Kutaby ukusna zelje: recept

Kutaby sa začinskim biljem, recept od kojih će se razmatrati ispod, lako Azerbejdžan jelo. Ovaj brzi obrok je dobro učiniti u ljeto, kada je prigradskih naselja puna pogodan komponenti. Važno je napomenuti da kutaby imaju mnogo različitih načina kuhanja. Danas, smatramo samo najukusnije i lako opciju.

Video: Delicious Azeri kutaby biljka-Az ri g y RTI Qutab -Azeri qootab zelenilom

Kutaby sa začinskim biljem: korak recept

Potrebni sastojci za bazu i punjenje:

• svježi spanać - 500 g;
• strelice vlasac - 150 g;
• dill svježe izabrali - 150 g;
• korijander - 250 g;
• svježi maslac - 110 g;
• zrele granat zrna - 1 od velikih voća;
• sitnozrnast sirove skuta - 50 g;
• prosejano brašno - 700 g;
• soli, i piment - nekoliko schepotochek;
• pitke vode - prema vlastitom nahođenju.

Proces gnječenje

Kutaby zelenilom recept je iznenađujuće jednostavna, treba pripremiti samo nakon temelj će biti dobro uključeni. To vrlo brzo i lako radi. Da biste to učinili, sipajte obične vode u veliku posudu, zatim dodajte ga u soli za kuhanje, prosejano brašno i pažljivo miješati u debeli tijesto. Nakon toga, temelj je potrebno da se stavi u vreću i održava ga tamo dok fil je gotov.

Video: TASTY Qutab Azerbejdžan, zelenilom

Obradu zelenih i drugih proizvoda

Razmišljajući o tome kako kuhati sa začinskim biljem kutaby? Za početak, trebalo bi se napraviti mirisni nadjev. Da biste to učinili, isperite u toploj vodi i svježe spanać, strelice zeleni luk, kopar i cilantro, onda fino usitniti ih oštrim nožem. Pored svih navedenih sastojaka želite dodati sirove fino sir, so, piment i zrele nara sjemena. Da biste dobili prošle komponenta se pere 1 veliki voća, a zatim lagano napraviti rez nožem (poprečno), umočen u dubokoj tavi ispunjena običnom vodom, i slomiti ruku. Koristeći ovaj jednostavan način možete lako izvući čitav integralne žitarice sok od šipka se ne prska okolo objekata i sebe.

Kada su svi sastojci zajedno u jednom zdjelu, treba ih temeljito miješati sa kašikom, a zatim nastaviti na neposrednu formiranje jela.

video: "kutaby" sa začinskim biljem

Kako Azerbejdžanski kutaby sa začinskim biljem

Nakon će biti spreman i za punjenje i tijesto da se može podijeliti na pluralitet baze dijelova, a onda svaki od njih roll u krug od 2 mm debljine i promjera 14 centimetara. Nakon toga, u jednom polovina od malih rezervoara zahtijeva da iznese punjenja, a zatim ga pokriti sa drugim delom i da će završiti u obliku polumjeseca. Kao rezultat toga, trebalo bi da se gotovo jelo, vrlo sličan pasties.

termička obrada

Video: shekerbura recept! Shaker vježbu - recept iz kuhinje kylinarik.ru azerbejdžanski

Za pripremu azerbejdžanske jela trebalo bi biti moguće zagrijati suvom tiganju, a zatim stavio kutaby. Fry 2 strane, oni moraju biti premještena na ploču i tople masti (svježi krem).

Kako bi do stola

Kutaby zelenilom, koji recept sadrži gore služio za večeru je oduzet dvokrevetne sa vrućim slatkim čaj i gusta krema.