Kako ukusno kuhati sos je heljde?

Video: Kako napraviti umak za heljde Kako kuhati mrvi heljde

Propada za heljde nužno potrebno. Nakon takvog sapi bez gulaš je previše suho i svježe. To je razlog zašto danas gledamo na najjednostavniji i najukusniji način pripremu pečenja, što će učiniti bez mesa prilogom mirisnih i srdačna.

Kako kuhati gravies da heljda: korak po korak recept

Potrebne sastojke:

• hladnjaku pileća prsa - 600 g;
• svježe bilje - veliki zrak;
• debljine mastima krem ​​- 150 g;
• pikantnim paradajz paste - 3 velike žlice;
• svježe gljive - 190 g;
• biljno ulje bez mirisa - 55 ml (za prženje proizvoda);
• veliki luk žarulja - 2 kom;.
• Voda za piće se filtrira - 2 šalice;
• Pšenično brašno - 1 mala kašičica;
• soli i piment - na ličnim preferencijama;
• heljde - za ukras.

Preradu mesa sastojak

Propada za heljde se mogu pripremiti od bilo kojeg proizvoda od mesa. Ali ukusniji i više tendera u sve što se dobija iz rashlađeno pileća prsa. Bijelo meso peradi mora biti očišćena od kostiju i kože, oprati dobro i zatim izrezati na srednje komade.

Preradu povrća i gljiva

Video: Brz i ukusan - sos Home "nježan"

U sos je heljda dobiti zadovoljavajući i ukusno, to se preporučuje da dodate svježe gljive, mrkva i luk. Ali prije toga, sve ove sastojke treba oprati, očistiti od crvotočine, kore i kore, a zatim izrezati na tanke kriške, prstenje i kriške. Također je potrebno da se isprati zelje i iseckati ga oštrim nožem.

Termička obrada: pečenje i dinstanje

Video: Heljda s piletinom. Vrlo ukusno jelo od piletine!

Propada za heljde biti mnogo ukusniji ako su svi glavni sastojci unaprijed malo pržiti. Da biste to učinili, duboko sauté pan, sipajte u nju bez mirisa biljno ulje, a zatim odmah staviti obrađenih piletina, svježe gljive, luk i mrkvu. Nakon toga, sastojci treba da lagano pržiti do crvenkasto smeđe. Dalje, potrebno je da hranu okus sa soli i papra i dodajte ih par čaša obične vode, rajčica i gusta krema. U ovom dijelu predlažemo gulaš paprikaš pod pekom Samo za oko 25 minuta. Tokom tog vremena, potpuno postaju meke i povrće, kao i piletina, i gljive.

na Delicious gravies na heljde To je postalo gušće, da ga treba dodati pšeničnog brašna. U tu svrhu proizvod brašna u iznosu od 1 kašika za desert potrebno promiješati u pola čaše vode, a zatim sipajte kroz sito u šerpi. Također je potrebno gulaš pour sjeckani svježi začini. Nakon toga, poželjno je da provri ispod poklopca i ostavite 10 minuta.

Kako bi do stola

Prije nego zalijevanje heljde kaša kuhana gulaš file i gljive, žitarice trebaju kuhati u malo slanu vodu. Sljedeća trebate nokautirati prilogom a la carte jela, a od vrha do staviti vruće paradajz i kiselo vrhnje propada. Također, za takvu mirisno i ukusno jelo preporučuje se da se predstavi domaći kiseli krastavci, svježi bijeli kruh i salatu od paradajza, krastavac i luk, začinjeno biljno ulje.