Kako napraviti snack roll patlidžan?

Rolada od patlidžana možete učiniti sa bilo kojim punjenjem. U svakom slučaju, kao mirisni povrća jelo je savršeno za stolom odmor i da će poslužiti kao dobar obrok.

Video: Patlidžan rolnice

U cilju da možete iznenaditi svoje najmilije sočno rolnice sa različitim punjenjima, nudimo vam dva načina kuhanja.

Kako se pripremiti peciva patlidžan sa sirom, orasima i češnjakom

Potrebne sastojke:

• prosječan masti majonez - 80 g;
• orah porumeni - 40 g;
• sir - 80 g;
• mali svježi češnjak - 2 čena;
• pšenično brašno - 50 g;
• so - nekoliko schepotochek;
• biljno ulje - 45 ml (za pečenje povrće);
• svježi kopar - mali zrak;
• Mladi patlidžana su male - 3 komada.

Video: Patlidžan rolnice sa sirom i češnjakom.

za preradu povrća

Rolada od patlidžana s punjenjem sir se najbolje vrši pomoću samo mlade i svježe povrće jer ustajali proizvod postane suviše mekana, i grickalice od njega da se nije toliko lepa i ukusna kao što želite. To se pere 3 patlidžan rez stabljike i onda lomiti preko duge i tanke ploče. Nakon toga im je potrebno da se pržiti u tavi koristeći biljno ulje. Ali, prije toga je potrebno da povrće okus sa soli i uvaljati u brašno.

kuhanje nadjev

Da biste napravili sir punjenje je potrebno da se miješaju u posudu sjeckani svježi kopar, ribani češnjak i sir, pržena i pounded orah, kao i prosječna masti majonez. Kao rezultat toga, trebalo bi da bude formirana ukusne testa.

formiranje Rolls

Video: Pa, oochen ukusna - Patlidžan rolnice! "Teschin jezik"

Da bi snack, vi želite da objavite tanjir prženi patlidžan na stolu, mrlja na površini punjenja sira-bijeli luk, a zatim wrap i osigurati ražanj ili čačkalicom. Po analogiji izvući i sve preostale sastojke.

role patlidžana sa paradajzom i šunku

Obradu glavnih povrća je opisana samo gore, međutim, u ovom receptu smatramo samo originalni priprema za punjenje.

Sastojci:

• zrela paradajza (male) - 3-4 kom;.
• šunka - 110 g;
• Praziluk - velika gomila;
• Svježe mrkve (male) - 2 jedinice.
• dill svježe izabrali - zrak;
• crvena paprika - nekoliko prstohvata;
• mali masti majonez - '90

proces pripreme

Da se napravi ukusan i mirisan nadjev za patlidžana predjelo, biti u odvojenoj posudi miješati sjeckani svježi paradajz, komorača, praziluk, šunka, crvena paprika, majonez, malo masti i svježe mrkva, ribani na malom rende.

formiranje kurseve

Roll od patlidžana sa paradajzom i sirom formira se na sljedeći način: pržene ploča povrće treba staviti na rezanje odbora, njihov kaput sa paradajzom punjenje folijom i popraviti ražnja. Ako se kuća nije imao takve atribute, može se koristiti umjesto obične čačkalice.

Video: patlidžan kavijar - dobro, oochen ukusna!

Ispravno Serve

Rolls od patlidžana (Sa slikama može se naći nešto iznad) treba služiti za večeru na veliki stan ploča, posute narezane svježe rajčice, ostavlja zelene salate i kriške limuna i maslina.