Talijanskih tjestenina: recept sa piletinom, gljivama i vrhnje, kao i dijetetski varijacija sa paradajzom i bosiljkom

pasta sa piletina recept sa slikama i kulinarskih tehnika koje ćete pronaći u ovom članku - je tradicionalna Talijanski jelo. To može biti kao svečani, i svakodnevno, a predstavlja ništa drugo nego kuhani makaroni, špageti (i druge slične brašno proizvoda) sipao na vrhu sos na osnovu povrća, bilja, začina i mesa. U Italiji i širom svijeta postoje hiljade načina kako da ove umak. Pročitajte o tome kako pripremiti tjesteninu (sa piletinom recept).

Video: Lako recept za pizzu!

Bijelo meso se smatra najviše ishrani ipak sadrži dovoljno proteina i esencijalnih aminokiselina. Ako ste na dijeti, kuhati tjestenina napravljena od tvrde pšenice, i prelijte ukusna pileća prsa, paradajz i bosiljak. A ako želiš ukusan obrok, možete pripremiti umak od bijelog mesa, gljiva i vrhnje. U svakom slučaju, tjestenina (recept sa piletinom i drugim sastojcima je opisano u nastavku) dobiti ukusan i hranjiv i sigurno će morati da probaju sve članove porodice. Ovo jelo ne traje dugo da se pripremi (posebno recept broj 2). Na umak i kuhani špageti će trajati oko 30 minuta, a na kraju dobijete ukusnu večeru.

Video: talijanskih tjestenina sa parmezanom i bosiljkom

recept tjestenina s piletinom, gljive i vrhnje

Da bi se pripremio vam je potrebno sljedeće sastojke:

- 500 g pilećeg mesa, bolje je da se grudki-
- 500 grama gljiva, na primjer, shampinonov-
- 2 pileća yaytsa-
- 100 g čvrstog syra-
- 4 svježe pomidora-
- pola male glave luk Luka
- šaka sitno sjeckani zeleni luk i 2 čena chesnoka-
- 1 žlica. l. ulja-krema
- pola litre nemasnog (10%) slivok-
- 500 grama tjestenine pipa Rigat ili druge tjestenine po svom izboru.

Video: Salata sa lososom i rakovima drži recept sa slikom

Prvo skuhati tjesteninu prema uputama na pakovanju. Od pasta se priprema. Recept Piletina podrazumijeva da meso treba iseći na male komade, dodajte sjeckani luk i pržiti na malo ulja za 7-10 minuta. U odvojenom tiganj već na maslacu da se pržiti gljive sa češnjakom stisnula u njih, sve so i biber. Sa paradajzom kore (ovo ih smanjiti u kipuću vodu na nekoliko sekundi), a zatim smanjiti na kolutiće. U završnoj koraku kuhanje tjestenine Piletina treba biti pečen u pećnici, tako da popuni miks metlicu dok glatka krema i jaja i posoliti i posuti sa malom količinom papra. Kada je sve spremno, na podmazan pleh ležao pola peciva kuvana i zatim slojevi - piletina, gljive, paradajz, zelena luk, pokrivaju drugoj polovini tjestenine. Preliti na vrhu vrhnja i jaja i pospite naribanim sirom. Pošalji peći u pećnicu (temperatura treba da bude 180-200 ° C) za 15 minuta. Kao rezultat toga, vi ćete imati tjestenina s punjenjem, prekriven ukusan sir kore. Zahvaljujući svojoj lijep izgled, ovo jelo može biti stavljena na porodičnom slavlju.

Pasta: recept sa piletinom, paradajzom i bosiljkom

Video: Jednostavan recept za pileća salata sa šargarepe i češnjakom

U odnosu na prethodnu verziju kuhanja ovog jela će vas odvesti manje od pola vremena, i da će biti na veceri, čak i za one koji su na dijeti. Sastoji se od ne-kalorija krema i sličnih komponenti, samo povrće i nemasno meso. Za pripremu vam je potrebno:

- 300 g pilećeg mesa (grudi) -
- 1 mala lukovitsa-
- nekoliko klinčića chesnoka-
- pola banke konzervirane pomidorov-
- svježe bazilika- zrak
- pasta vašeg vkusu-
- malo maslinovog ulja, soli i začina.

Video: Beans u kiselo vrhnje. Cijeli zamjenu mesa. Jelo za post.

Pileća prsa moraju rezati na komadiće, luk i bijeli luk fino brzo. Prvo, pržiti u maslinovom ulju, povrću, ne bi trebalo da traje duže od 5 minuta, taj isti pan nokautirati pile. Uz povremeno mešanje, kuvati još 5 minuta, zatim dodati paradajz i sitno sjeckani bosiljak. Umak potrebno soli i papra i ostavili da propada na laganoj vatri oko 30 minuta. U isto vrijeme, možete skuhati tjesteninu. Kada budete spremni, postavite proizvod na ploču i prelijte pravu količinu sos. Ova pasta (recept sa piletinom) je siguran da se žali na sve članove porodice. Može se čak kuhati najprometnijih ljubavnica, jer je potrebno samo 30 minuta provesti u kuhinji. I koliko se raduju autentični talijanski večeru!