Recept palačinke s kavijarom - pravi ruski jelo na vašem stolu

Video: 10 Best Recipes RUSKA KUHINJA

Sigurno ne svi znamo kako kuhati palačinke. Na kraju krajeva, oni mogu biti oštećen, da proizvode debeli, - općenito, mnogi po prvi put pokušava ispeći palačinke i patili u ovom slučaju nije uspjela, samo baciti ovaj poduhvat i nisu počeli to. I uzalud, jer ako ste pronašli dobar recept palačinke Kavijar će ispasti baš super, čak i ako nemate vještina u kulinarstvu.

Video: Palačinke s kavijarom

Za početak da vam otkriti tajnu: da palačinke nisu pocepane i dobro predati u tavi, budite sigurni da se temeljito zagrijati posudu, a ne samo sipajte suncokretovo ulje, još namazati posudu slaninu, na? Na viljušku. Ipak, umjesto masti, možete koristiti pola luk. A sada za većinu kuhanja palačinke.

Sipati u veliku posudu litar mlijeka (ako je mlijeko kući, može se razrijediti s pola litre vode i mlijeka). Možete koristiti litar seruma. Dodaj tri tukli jaja, dobro promešati, malo više od pola kašičice soli i po vašem ukusu, dodajte šećer. Opet, svi pomiješani. Pour 2,5 šolje brašna. Nemojte zaboraviti da dodate kašiku testa rafiniranog ulja. Sve to umutiti mikserom. Tijesto je spreman.

Sada se zagrijava tiganj, podmazati sa uljem i masti i sipajte malo testa, tako da okrenete posudu, tako da se širi ravnomjerno. Tost palačinke s jedne strane okrene na drugu stranu sa posebnim oštrice.

Gotov palačinke Stavite crvene ili crne kavijar i sići svoje role.

Video: krumpir Palačinke Lukovo. Delicious palačinke. Dokazana recept. // Jednostavno Recepti

Još jedan sličan recept: palačinke s kavijarom u ovom utjelovljenje dobijaju jednostavno veličanstven. U veliku posudu, sipajte 75 grama raženog i pšeničnog brašna. Postoji i dodati jednu kašiku šećera u prahu, šlag tri jaja i sto mililitara mlijeka. Sve lagano miješati, postepeno sipa još dvjesto mililitara mlijeka. Beat tijesto blender i dodajte stotinu grama rastopljenog putera.

Sada početi pržiti palačinke na vrućoj ploči. Požara tokom prženja je bolje da se u prosjeku. Vaš palačinke treba da se tanki i sa rupama. Možete ih staviti na tanjir i podmazati sa maslacem. Top polažu jaja ili crvena ili crna, i zamotajte palačinke u kovertama. Kada koristite ovaj recept, palačinke s kavijarom je meka i mirisna. Bolje je kuhati palačinke na od lijevanog željeza tiganj ili posebne palačinke. Oni se peku u željeza brzo i jednostavno, samo jedan minut vašeg palačinke je spreman.

Recepti za palačinke puno. Stoga je moguće eksperimentirati s kuhanje. Na primjer, pokušajte kuhati ovo jelo, koristeći sljedeće recept - palačinke s kavijarom kvasac. Oni imaju malo nezgodno, ali to je vrijedno toga. Oni se dobijaju tanka, mirisna, mekana i sa rupama.

Zagrejte do 750 mililitara toplo stanje mlijeka. Dodajte 25 grama svježeg kvasca i kašiku šećera. Kada se sve rastvori u mlijeku, postepeno posuti u 200 grama brašna i dobro miješati. Zatim, stavite napitak na toplom mestu, tako da se tijesto dobro porasle. To će trajati oko dvadesetak minuta. To je najbolje da se ispuštanje kontejner stavili u posudu tople vode, tako da tijesto raste brže.

Video: Soup Coca-Cola

Uzmite tri jaja, beli su u frižideru brod i žumanca samljeti sa maslacem, to će trebati sto grama. Dodajte žumanca sa maslacem brušena za pripremu i promešajte. Zatim posolite po ukusu i dodajte dodatnih 200 grama brašna. Stavite tijesto za jedan sat na toplom mestu. Ponekad je mix.

U međuvremenu, bičevati rashlađene belci i dodajte u tijesto, a zatim dobro izmiješati. U tom slučaju, ako imate krut tijesto, dodati malo toplog mlijeka. Tijesto za palačinke spreman. prije kako napraviti palačinke s kavijarom, definitivno treba puno strpljenja. Na kraju krajeva, ovaj proces ne trpi žurbe. Ovdje morate biti oprezni i učiniti sve kako je napisano u receptu.

Video: Palačinke Recept sa heljdinog brašna

Sada smo poslati tijesto u posudi. To bi trebao biti vruće i Buttered. Jednom dnu palačinke postaje porumeni, okrenite ga i pržiti drugu stranu.

Na svakom završio, ali je već imao vremena da se ohladi malo palačinke mjesto jaja i zamotati.

Sada znate točno kako kuhati palačinke s kavijarom. Bon appetit!