Goveda jaja: recept za gurmanske

To je dugo bio u prošlim vremenima, kada je trgovina bila potpuno prazna. Danas na tržištu ili u trgovinama, možete kupiti bilo koji proizvod i kuvajte ih najukusnije hrane. Mnogi proizvodi, kada smatra egzotičnim, postali su sastavni dio našeg svakodnevnog stola.

Video: Bullish jaja u heljde košulja

Međutim, neki specijaliteti, bez obzira na svoju popularnost u drugim zemljama, i dalje smatra egzotičnim za nas. Na primjer, jela od goveđeg jaja su popularni na istoku i Kavkazu, još uvijek nisu upoznati sa mnogim ljubavnicama. Neki su čak i doživjeti neke gađenjem na pomen ovih sastojaka, ali je uzalud. The arapskih zemalja bik jaja recept koje se zna da svaki domaćica, nudi najviše čast gostiju.

Prije nego što implementirati bilo koji recept goveda jaja, potrebno je da prethodno pripremiti. Jer se prodaju u svom prirodnom obliku, prvo morate ukloniti svoje debljine ljuske, prema kojem, kao orah u ljusci, krije direktno poslastica. Da biste to učinili, koža je urezana, a sadržaj uredno okrenuo naopačke, kao da za uklanjanje čarapama. Nakon toga, proizvod je dobro oprati, kuhani nekoliko minuta da se višak tečnosti napolje. Ako planirate kuhati jelo ne u cjelini, ali iz sjeckani jaja, oni mogu imati pre kuvanja podijeljena u više kriške ili krugova.

bik jaja recept koja može savladati bilo hostesa, može imati vrlo različite ukuse. Potrebno je pokazati malo mašte. Najlakši način da ih izrezati na nekoliko komada, zatim pržiti u tiganju sa dosta luka. Gentle proizvod se kuva 15-20 minuta, ne više. Na okus jelo može zira ukus, korijander ili bilo koje druge začine. Jaja su savršeno u kombinaciji s klasičnim belom sosu, adzhika.

Goveda jaja, na recept koji je došao iz arapskih zemalja pripremaju malo duže. Za obroke potrebno:

Video: Bullish jaja sa pancetom ražnja.

• prethodno oguljene, kuhani u blago slanoj vodi za jaja;
• tikvice;
• luk;
• mrkve;
• pavlaka, jogurt ili majoneza;
• mnogo različitih zelenila;
• soli;
• više vrsta paprike;
• biljno ulje;
• malo umaku od rajčice ili paradajz paste.

U tiganju propržite sjeckani luk, julienne šargarepe. Važno je malo da ih dovesti do spremnosti, do gotovog jelo ne raskuhati.

Na drugom tiganju širenje kriški jaja, tikvice, izrezati na kockice. Čim su se lagano porumeni, luk i mrkva pomiješana s tikvicama i jajima. Kada će tikvice biti ružičasta, pravo u posudu dodati bilo koji omiljeni bilja (ne zaboravi Majčina dušica ili menta!), Kiselo vrhnje ili majonez, paradajz, pokriti s poklopcem, isključite vatru, ostavio za nekoliko minuta. Spreman obrok raširi na pločama, ukrasiti sa zelenilom.

Usput, pravilno očistiti, malo zavareni goveda jaja, recept je koji uključuje upotrebu zelenila i začina, nemaju apsolutno nikakav miris. Stoga, njihovi ukusi će zavisiti od začina s kojom priprema jelo.

Potpuno jedinstveno okus ima salata goveda jaja. Da biste ga kuhati vam je potrebno:

• oko 8 jaja;
• luk (oko pola kilograma);
• masti ili redovne vrhnje;
• šarena mrkve;
• multi-boji paprike;
• lišće različitih salata;
• soli;
• biber;
• majčina dušica;
• korijander;
• mente;
• majčina dušica.

Video: Bullish jaja. Nevjerojatno meka, bez ičega za usporedbu! Recept za dijetu

Odvojeno u tavi pržena mrkva kriške, slame biber. Nakon prženja ih bolje odmaraju na staklo višak ulja.

U međuvremenu, pripremiti luk umak. Da biste to učinili, sjeckani luk dok ne omekšaju tantalized u tavi, dodajte kašiku brašna, propržiti do zlatno. Sipajte u kremu, dodajte začine, umoran pola sata. U principu, umak je spreman, ali se može poboljšati uklopljena za dosljednost.

U odvojenom tiganju dok oštre jaje i začine i sol. Na samom kraju dodajte luk, čuva u posudu za još pet minuta. Izvadite i ostavite da odvod viška masnoće.

To je vrijeme za prikupljanje ukusna salata. Ploča ukrašena lišćem različitih salata, položili su jaja, mrkva, paprika. Sos na zahtjev gostima mogu ponuditi odvojeno ili preliti salatu. Ukusna, niske kalorijske jeftino. Nakon goveda jaja recept koji može doći do bilo koga, to je prilično jeftin.