Kako kuhati jaja prepelice

Video: Koliko minuta kuhanja prepelice jaja. Kuhani vrlo jednostavno!

Prepelice jaja su vrijedan dijetetski proizvod. Oni su bogate vitaminima A, D, E i niz vitamina B i mnoge druge korisne materije. Osim toga, prepelice jaja, za razliku od piletine, a još manje šanse da izazovu alergijske reakcije, tako da se često koriste kao hranu za bebe. U stvari, kako kuhati prepelice jaja, nema posebnog problema, ali treba znati neka pravila.

Dakle, jaja se stavljaju u hladnu vodu, uzavrelo, a zatim one koji vole utjelovljenje barenim preporučuje čir ih 1-2 minuta, i navijači kuhana jaja mogu se savjetuje da ih kuhati za 4-5 minuta. Znati kako kuhati jaja prepelice je potrebno kako se ne bi ih pretjerate na vatru. Mnogi domaćice ih kuvati kao piletina za 10 minuta, ali zapamtite da sa svakim dodatnim minuta kipuće gube neke hranjive tvari.

Kuhana jaja može se koristiti za pripremu raznih salata. Kako kuhati prepelice jaja u ovom slučaju? Sve u svemu 5 minuta, u ovom slučaju, žumance je dobar trenutak da se učvrste, a zatim smanjiti će biti jednostavan i praktičan. Šta salate se mogu pripremiti? Bilo koji, koji su obično kokošja jaja, u ovom slučaju, ukus gotovih jela neće promijeniti, ali njegova nutritivnu vrijednost će biti mnogo veći. A ako niste lijeni, i kuvajte punjene prepelice jaja, radost domaćinstava (ili osoba) će se nadoknaditi sav trud uključen u takve naporan rad.

Video: Kako očistiti prepelica jaje

Često možete pronaći preporuke poziva na korištenje prepelice jaja sirovog. S jedne strane, u ovom slučaju, oni zadržavaju više hranjivih tvari, ali s druge strane, bez podvrgavanja toplinske obrade, oni sa sobom nose opasnost od Salmonella kontaminacije i neke druge neprijatne bolesti. Naravno, ako se ima u vidu dokazali prepelica iz pouzdanih domaćina, moguće je koristiti sirova jaja, ali u drugim slučajevima (kao i kada se koristi u ishrani djece) je mnogo sigurnije da ih prvo provri (SRJ ili ispeći). Informacije koje se odnose na to da li prepelice jaja postati zaražene salmoneloze, prilično kontradiktorne, a samim tim i rizik od plavog da razotkrije zdravlje prijetnja takvim teške bolesti, još uvijek ne vrijedi. Kako kuhati jaja prepelice bi zaštitili sebe i svoju bebu od mogućih problema? To je najbolje kuhano, tako da pokipeli ne manje od 4 minute.

Kao što je već spomenuto, zahvaljujući korisnim svojstvima prepelice jaja se često koriste u ishrani djece. Mame ne znaju uvek kako kuhati jaja prepelice djecu, tako da ih često pretjerate na vatru, i to ne treba raditi. Za djecu je najbolje da provri ih tvrdo kuvana za 4-5 minuta. Mnogi roditelji prvi put predstavljen u ishrani djeteta od prepelice jaja, a zatim piletinu, a tu je i određena logika. U ovom slučaju, vjerojatnost pojave alergijskih reakcija je mnogo manji. Root mamac je potrebno sa žumance, i svoje male čestice, a zatim polako povećanje doze. Od proteina je bolje kasnije uvesti dijete. Kuhanje prepelice jaja mogu biti različito kuhati, pržiti, pečeni, koristi se kao sastavni dijelovi druge hrane (salata, kolača, sira). prepelice jaja pomažu ojačati imunološki sistem sa sklonošću česte akutne respiratorne virusne infekcije i prehlade, povećati nivo željeza u anemije, oni su korisni u bolestima želuca i nervnog sistema. Zanimljiv podatak je postojeći u Japanu tradicija, prema kojoj svaki student jede ručak u dva jaja prepelice. Smatra se da je veoma korisno za poboljšanje performansi i stimulirati mentalnu aktivnost.