Pečena govedina sa začinskim biljem. Ukusna i flavorful jelo

Kada kuhanje govedine, možete koristiti različite biljke. Oni su vrlo dobro u kombinaciji sa mesom i daje joj divan ukus. Rozbif je također dobro prilagođen na razne povrća i priloga.

Video: Krumpir sa začinskim biljem i češnjakom, pečena u pećnici

Pečena govedina sa začinskim biljem - ovo ukusno jelo, apsorbuje ukus sušenog bilja. Za njegovu pripremu potrebno oko kilogram govedine file. Poželjno je, ako je to dobar komad. Nakon što smo se oprati, neophodno je da se osuši meso ubrusom. Sljedeći vam je potrebno za pripremu smjese. Stavljanje majoneza (4 kašike), med (dvije kašike), malo soli i papra, i razne suve trave. Možete uzeti bosiljak i origano, ili bilo koje druge biljke izbora. Miješati sve sastojke i premazati ovu smešu govedine. Onda poslati meso na hladnom mjestu za 5-6 sata da ga marinirati.

Nakon tog vremena, možemo izvući govedine i položite je u paketu za pečenje. Da bi se ovo je dodan mješavinu soka i u kojima je marinirana. Uzmite pleh i stavite ga na pakovanju mesa. Mi brod u pripremi peć za jedan sat na temperaturi od 180-200 stepeni.

Kada je meso spreman, izvadite ga iz rerne i isecite na komade a la carte. Možete sipajte sok formiran. Servirati sa svježim povrćem.
Možete koristiti foliju za pečenje mesa. Ispostavilo se da savršeno pečeni goveđi kriške i cjelinu. Uzeti komad govedine bez kostiju. Pripremite se za peku. Mi očistite bijeli luk i šargarepu. Onda ih smanjiti više komada da ispuni svoje meso. Mi smo napraviti mali rez i polaganje za povrće. Nakon toga utrljati komad mesa sa soli i začina.
Zatim, uzeti komad folije i saviti ga na pola. Od sredine širenja luk, narezane na pola prstenje. Ona stavi svježe biljke. Uzmite peršun, mirođija, i bilo bilje po svom izboru. Na vrhu krevetu luk i bilja širi komad mesa. Na sve strane i okružen ublažavanje njegov luk i zelje i dobro wrap folijom.

Uzmite posudu i stavite ga natrag umotan meso. Stavili smo ga u mjed komoru. Kuhanje za oko jedan sat u dobro zagrijanoj pećnici. Pokušajte meso o dostupnosti. Ako želite ispeći drugi, opet, zamotajte foliju i stavite u pećnicu.
Ako je meso prethodno krastavac, vrijeme kuhanja je blago smanjena. A ako marinadu koristi Provencal bilja i češnjak, ukus gotovih jela će biti ukusna. Uzeti dobar komad goveđa pisanica i pripremiti ga. Sljedeći nashpigovyvaem meso češnjak, čineći rezovi. Mix sol, suhe senf i mješavina Provence bilja. Dodaj u to malo maslinovog ulja i promiješajte. Razmazati to komad mesa sa marinadom i ostaviti nekoliko sati. poslije toga peći meso u posebnom rukava ili samo u tepsiju. U rukavu, morate dodati marinadu i probije ga s vrha na nekoliko mjesta. Ako ste kuhanje na ognjištu, s vremena na vrijeme zalijevanje mesni sok luči. Kada je govedina pečena je spreman, mi ga i iseći na delove. Takve meso može biti poslužen s rižom i svježe povrće.

pečen govedina multivarka dobiti mekom i glatkom. Ovo se postiže kroz dugi čežnja. Recept je vrlo jednostavan. Cut meso kriške i šire u multivarku. Na dnu pred-potrebu da se sipa malo ulja. Top smanjiti luk pola prstena ili drugih komada. Šargarepa potrebno je da ga naribajte i stavite ga na vrhu mesa. Dalje sypem začina i soli. U posljednje skretanje šire kockice krompira. Dodajte malo vode i stavite paprikaš za oko dva sata. Pečene govedine kuhani u multivarka bez mnogo muke. Servirati sa bilo koje strane jelo i povrća.