Govedina u loncu. Priprema recept u različitim oličenje

Video: Lauren Kiš (Recepti Easy Cook)

Govedina kuhana u uglavnom dugo čežnja. U ovom slučaju, ispada mekom i tender. Da biste to učinili, savršeno odgovara posudama. Kuhana na ovaj način, to će se topi u ustima. Glavna stvar da pokupi sastojke da dobijete mirisna i ukusna govedina u loncu.

Recept za jednostavnu pripremu ovog jela. Uzmite govedina celuloze i ranije što je opran, isecite ga na male klinove. Onda vam je potreban da so meso i dodajte bilo začina. Mi sprži u tavi uz dodatak malo iznos bilo ulja. Spread na travu. Dodajte lovorov list. Nakon toga lagano propržite sjeckani luk proizvoljnog oblika i položite je u saksijama. Sljedeći je mrkva, da se smanji na kriške ili trake. Krompir izrezati na kockice ili trake i položiti u posudama. Nemojte zaboraviti da soli povrće. Zatim sipajte bujon ili sos posudama. Mi pripremiti sos od majoneza, kiselo vrhnje, mlijeko i zelje. Možete koristiti kremu. Zatim oko sat vremena u pećnici će propada govedina u loncu. recept dizajnirana za mlade i svježe meso. Ovisno o kvaliteti govedine može povećati vrijeme kuhanja do 2 sata.

Ako niste vlasnik lonci, ne bi trebalo da se nervirati. Ovaj recept može pripremiti i bez njih. Beef rukavu dobiti isti mekom i glatkom. Sastojci i postupak kuhanja ostaju isti. Kada su meso i povrće staviti u rukavu. Nemojte zaboraviti da se probije od vrha na nekoliko mjesta.
Ovdje je primjer kako se kombinuju kiseli kupus i govedine musaku. Recept je jednostavan i originalan. Prvo morate oprati i osušiti meso. Onda prekini u male barove. Stavite govedine u saksijama, i dodajte sol i sve začine. Nakon toga, stavio na kiseli kupus i luk. U svakom lonac staviti malo istopljenog maslaca i paradajz ili rajčica. Zatim dodajte bujon i staviti u mesinga komori na gornji rub. Čami oko dva sata u govedina složenac. Recept dodatak opcionalno biljem i češnjakom.

Vrlo ukusna dobiti Govedina u pivu. recept To se može promijeniti pomoću bilo kojeg drugog mesa po vašem nahođenju. Prerezao komada. Komada ovisi o veličini vrijeme kuhanja. Dakle, ako narezhete svoje velike, onda krčkati duže.

Zatim dodati začine u meso i soli po ukusu. Pržite meso dok braon koru. To vam omogućava da sačuvate sve sokove u govedine. Sad povrća. Potrebno je ukloniti koru od patlidžana i tikvica i isecite ga na kockice. Vrlo mala nije potrebno, tako da ne ključati. Sljedeća trebate oprati i očistiti paprika. Prekini na kockice, takođe, ali nije mala. Sada je potrebno da se ljušti i narezan krumpir. On je, takođe, izrezati na kockice. To je bio red paradajza. Smo ih prvi blanshiruem. Da biste to učinili, napravite rez u obliku krsta u koži. Zatim ih stavimo u ključalu vodu i držite ga oko minut. Onda smo izvadili iz tople vode i hladnog izostavljena. Nakon ove procedure lako spadne kože. oguljene mi paradajz iseći na kockice. Luk iseći na male komade. Tri mrkva na novčanom kaznom rende.

Video: Shurpa. Korak po korak recept

Sada smo napraviti pržene. Stavite luk u tavi, a zatim šargarepe i malo paradajza. Zatim smo oblikuju naše naravno. Šaljemo u saksijama govedine. A tu su i povrća. Stavite patlidžan i tikvice, paprika i narezane rajčice. Povrće u ovom trenutku možete dodati soli i papra da ih sve. Fried je ležao u poslednjem trenutku. Popuniti u saksijama pivo. Dopuniti do vrha nije potrebno. U ovo jelo puno povrća, koji čine tokom pečenja sok.

Bon appetit!

Video: Supa od kiselog kupusa u lonac sa govedine

Cooking ovo jelo za oko sat ili sat i pol. Služe u loncu, ali po želji mogu biti pomaknut meso s povrćem u posudu.