Palačinke sa ribom - svakodnevni i odmor obrok

Video: Palačinke punjene ribom jednostavan recept palačinke sa lososom

Palačinke, kao jelo, su se pojavile u tim danima, kada nije bilo takva stvar kao nacionalne kuhinje. Mnogo puta palačinke pokušao da proglasi nacionalno jelo mnogih kuhinja sveta, ali svaka tvrdnja na proizvodu je međunarodna nije propustila nikoga. Zato postoje do danas raznim receptima francuskom, mađarskom, češkom, skandinavska, meksički palačinke, malo različite tehnike proizvodnje, vrste ispuna i testa konzistentnosti.

Ruski palačinke različite meke konzistencije tijesta, gube, perforirana. Kao spužva, oni su u stanju apsorbirati kremu ili sok okusom plombe, a zatim je sočna i imaju jedinstvenu, moglo bi se reći, nacionalni ruski ukus. Palačinke sa ribe već dugo priprema u Rusiji i smatra nacionalno jelo. Iako je kao zasebna jelo su također volio mnoge.

Palačinke sa ribe su upravo one jela koja može hraniti i
da zadovolji svoju porodicu, ali možete iznenaditi svoje goste. Za punjenje palačinki, možete koristiti mnogo različitih varijacija kuhanje ribe i mljevenim ribu za svačiji ukus.

Video: Palačinke sa crvenim riba

Jedan raznih preliva - je marinirane riblji fileti. Jedan dan prije pripreme potrebno marinirati ribe fileti. Da biste to učinili, uzeti riblji fileti svom ukusu, izrezati u male komade i utrljati sa solju i biberom. Koliko je potrebno marinadu da se ocat razrijeđen s vodom, smjesa blago kisela, dodajte kašiku biljnog ulja i preliti pripremljenu riblje filete. Nadalje, pod teretom svoje mjesto u frižideru jedan dan.

Sutradan, kuhati palačinke sa ribom, prvo je potrebno ispeći sami palačinke. Nesumnjivo, svaka porodica u rezervi ima svoj recept, ali originalni palačinke na pivo ima vrlo neobičan okus i dobro miješati sa ribom. Za njihovu pripremu potrebno je zamesili palačinka tijesto na Jedna čaša mlijeka sa dodatkom 50 g piva. Da biste dobili pravo dosljednost testa, koristite 5 jaja, 400 grama brašna i kašiku rastopljenog putera. Rezultirajući tijesto treba dodati soli i cimeta po ukusu.

U svakom vruće pečene palačinke potrebno staviti nekoliko tankih traka marinirani fileti, i lijepo umotan. Ove palačinke su ukusne ribe i pogodan kao predjelo na bilo sto.

Palačinke sa crvenom ribe su gurmanski obrok, ali je pripremio vrlo jednostavno. Da biste to učinili, potrebno je da na početku pripremiti palačinke, a zatim ih premažite maslacem i zamotajte ih u kriške lososa ili pastrve. umjesto toga možete koristiti meki krem ​​sir putera. Palačinke sa crvenim riba, kuhana u vidu rolne i ukrašena zeleno lišće, može poslužiti kao izuzetan dekoraciju svečanog stola.

Video: Canape od palačinke sa lososom i krema-chizom!

Često različite vrste mljevenog ribe koristi za punjenje palačinke. Vrlo ukusna, tendera i sočne dobiti palačinke punjene ribe s rižom i pečen u pećnici. Osim toga, u ovom slučaju, trebalo bi pržiti u tiganju sa jednom rukom, a zatim zamotan u pržene strani punjenje, a zatim pecite u pećnici.

punjene palačinke uz ribu - vrlo brzo i pogodan za doručak jelo. Kada se koristi riblje konzerve nadjev, na primjer, tuna ulje. Sve što je potrebno je da se otvori konzervirane hrane, miješati sadržaj sa parom usitnjene jaja i zamotati pripremljenom smjesom u prethodno kuhane palačinke. Vrlo ukusan i hranljiv kao hrana za doručak.

Palačinke sa ribe spadaju u vrstu praktičnih svakodnevnih jela koja se mogu pripremiti unaprijed i staviti u frižider, a ako je potrebno, zagrijati brzo u mikrovalnoj ili u pećnici pržiti.