Kako kuhati mljevenog ježevi

Pro je jednostavan i zabavan jelo često zaboravljamo, možda nekome čini nedovoljno slavljeničke ili zbunjeni činjenicom da je meso u njemu manje nego obično kotleta. U stvari, ništa. Ježevi pripremaju vrlo zanimljiv i jednostavan, možete pričvrstiti za pripremu djece - oni će se dopasti smiješno bodljikavim loptice. Svako dijete cijeni ono što je pomoglo da se pripremi, tako da su djeca će obožavati ovog ukusnog mesa za ručak. Ako ozbiljno mislite, kako napraviti ježevi mljevenog mesa, onda možete naći da je ovo jelo se priprema na različite načine, i to je super, jer ponekad zaista žele da prošire meni.

Video: Ježevi mljevenog mesa sa Risom i podlivkoy na skovorode.

To može krčkati u nekoliko vrsta sosa, u pećnici ili u tiganju, svaki put se ispostavilo drugačije, to je vrlo važno za našu hranu. Jer je deo ježeva uključuju riža, oni nužno ne zahtijevaju prilogom, ali ako ih primijeniti s pireom lagano poškropi meso sos, ili povrća salata - Uživajte ukusna domaća hrana neće dugo trajati. Ostaje samo da nauče kako kuhati mljevenog ježeve, i samo se bave ovom nikome nije teško.

Priprema ježevi nadjev zahtijevaju:

600gr mljevenog mesa, sve ono što tvoja porodica voli;

200g riže;

jedno jaje;

par sijalica, ali može biti manje, po ukusu;

žlica paradajz paste, sol, papar.

Imajte na umu da je brojka može biti malo provri, do pola, prije nego što se miješa s mljevenim mesom. Ali onda naši ježevi dobijaju nisu toliko bodljikave, to će glatko ćufte. Ako uzmete suv riža - trnje pazi kotleti, ali to će zahtijevati malo više vremena za pripremu. Ako smo s rižom, utvrdili smo sada može miješati sa mljevenim mesom, sjeckani luk, rajčica i jaja. Ježevi sasvim moguće pržiti kao ćufte, ali oni su puno ukusniji umak. Tako da kada se formiraju kuglice, to je moguće učiniti za kuhanje.

čašu vode ili bujona;

nekoliko kašika paradajz paste;

Video: Delicious Bald ježevi))) mljevenog mesa !!!

češnjak, bilje, sol, začin po ukusu. Pomešajte sastojke, pokušavajući da soli.

Stavite kotlete u posudu, prelijte sosom i krčkati dok ne omekša preko srednje topline. To je to!

Video: Ježevi od mljevenog mesa s krumpirom

Ako je paradajz sos vam se ne sviđa onda odluči kako napraviti ježeva mesa, možete obratiti pažnju na recept u pećnici sa krem ​​sosom. Ovo jelo ispada izuzetno tendera, punjenje priprema isto, samo postoji mala tajna - u svaku meatball može omotati mali komad suluguni sir. U toku pripreme sira u ljusci mljevenog mesa topi malo, i vaše domaćinstvo će biti ugodno iznenađeni kada pokušavaju ovo jelo.

Spremni ježevi proširila na papir za pečenje, Zagrejte rernu, staviti ih blago porumeni i umakom učiniti:

jedno pakovanje kreme;

40g maslac;

jaje, češnjak, sol, začin po ukusu.

Istopite puter u tiganju, dodajte beli luk i kiselo vrhnje. Simmer malo, ali ne kipuće. Dodajte žumance i malo Tormented. Nakon što smo ispuniti naše sos ježeva i 40 minuta "muka" ih u pećnici na prosječnoj temperaturi od 180 stepeni. A vi ćete love it nadmetanje i ukusne jelo.

Za one koji su zabrinuti o sadržaju kalorija hrane, vjerojatno će biti važno da znaju kako kuhati ježeve od mesa, ali ne preopteretiti sebe sa nepotrebnim kalorija. Da biste to učinili, uzeti trpa 'lakši' - piletina, puretina ili još bolje. Meso ove ptice je dodatak, a često uključeni u kompozicije različitih dijeta. U tom slučaju je bolje kuhati bi trebalo da bude u rerni, i prelijte umak umjesto lakog čorbe, što će biti vrlo korisno da se raspada zelenila. Neka jelo pirjano u rerni, i kada je spremna - da ćete biti iznenađeni na jednostavnost i korisnost. Jedite ga raženi kruh, a onda ćete biti u mogućnosti da priušte sočne ježevi čak i dok ste na dijeti.

Ovdje ste naučili kako napraviti ježevi mljevenog mesa. Bon appetit!