Kraljica vrta - bundeve. Pripreme za zimsku ove korisne i ukusna povrća

Dijeta treba da bude prisutna svaka osoba bundeve. Ovo povrće u svom sastavu ima elemenata u tragovima koji su od koristi za cijelo tijelo. stoga pripreme za zimu navedenih proizvoda treba da svaka žena. To može biti sokova, džemova, grickalice, kandirano voće i još mnogo toga. U članku odabrali razne recepte jela od bundeve, koji možete pripremiti za budućnost. Naučiti ih, te da mentalni komentar.

Healing sok od bundeve

Zrele bundeve koru, iseći na kriške i prolaze kroz sokovnik. Rezultirajući sok provri sa šećerom (po ukusu ili ne) 5-10 minuta. Zatim, vruće sipati u čiste, suhe staklene posude, poklopac i sterilisati oko pola sata. Banke zatezanje i ostaviti da se ohladi, umotan ih u deku. sok u podrumu čuvati.

Video: u vrtu ili povrtnjak

Pripreme od Pumpkin za zimu. džem recept

Kilogram pročišćava i kockice bundeve ispunite sa šećerom (0,6 kg) i ostaviti preko noći. Koji je napustio ujutro ispustiti sok, dodati pola kilograma šećera i kuvajte desetak minuta. Zatim stavite komada u sirup, bundeve i dobro miješati. Cijelu masu kuvajte pet minuta. Zatim isključite toplinu i ostaviti za 5-6 sati berbe. Sa limunom uklonite koru, usitniti ga i dodajte u pekmez. Kuhajte dok se gusta poslastica, na laganoj vatri, redovito miješanje. Čuva ovo preform u zatvorenom sterilnim kontejnerima se ohladi.

Šta drugo može da nas iznenadi sa bundevom? Pripreme za zimsku ukusan smoothie

Kriške bundeve staviti u posudu s debelim dnom. Dodajte malo vode i kuvajte dok težine, dok se povrće su tendera. Dalje obrišite preform kroz sito ili zaljubila putem blenderu. U puno bundeve, dodajte šećer po ukusu, cimet, citrusa kora. Čir pire desetak minuta i zakuporte u sterilnim posudama. Očuvana kao što berbe vrlo dobro u frižideru ili podrumu.

Konzervirane bundeve: priprema za zimu. Predjelo recept sa paradajzom

Video: Cooking

sastojci:

• Luk - 5 komada;
• bijeli luk - 1 glava;
• bundeva - 1 kg;
• paradajz - funte;
• iseckan đumbir;
• ljuta paprika.

Nasjeckajte luk i pržiti lagano u ulju. Dodajte bundevu, izrezati na kockice i porumeni. Uz uvođenje povrća belog luka i začina. Cut paradajz na kriške, i poslati u masovnoj paprikaš od povrća. Soli jelo po ukusu i kuvajte pola sata na laganoj vatri. Kada je starter je spreman, proširila se na obalama, pokriti s poklopcem i sterilizirajte 20 minuta. Zakuporte posudu i ostaviti da se ohladi ispod ćebeta. Ovo jelo je vrlo pikantan i neobičan okus postaje bundeva. Pripreme za zimu, je na ovaj način mogu se koristiti ne samo kao predjelo, ali i kao nezavisni drugi jelo. To je vrlo hranjiv, ima ugodan miris i ukusan izgled.

Video: Recepti okreće tikvice

Evo ona - bundeva. Pripreme za zimu, recepti koji su predstavljeni na pažnji, lako se obavlja i odličan okus. Pripremite se ova jela za budućnost - i sve zime mogu uživati ​​njegovog domaćinstva, korisne i zdrave hrane.