Šta je to i kako kuhati šparoge suvo šparoge?

Asparagus - proljeće povrće, što je jako dobro za svoje zdravlje, jer sadrži veliku količinu karotena i vitamina B. U ovom slučaju, kalorija šparoge vrlo mala - samo 25 kalorija na 100 grama, tako da je jednostavno nezamjenjiv proizvod za one koji gledaju svoje brojke. Međutim, šparoge treba služiti sa sosom, a da bi se zbog njega jelo od šparoga nije postao vrlo visoke kalorija, bolje je dati prednost umak s maslinovim uljem.

Šparoga može se prženi, kuhani, pečeni, i dodajte u supu, ili čak u kolačima.

Najbolji način da se kuhati šparoge se smatra takvim kada je u uspravnom položaju (tako stabljike su u vodi, i top - nema, a oni su na pari, a ne kuhano). Nakon kuvanja, šparoge lako može poći po zlu, tako da je najbolje da se povezati ovu temu. Proces pripreme suhom šparoga je nešto drugačiji, tako da je važno znati kako kuhati šparoge osuši.

Staklo se može postaviti oko 180 grama šparoga, ovaj iznos će biti samo 0,2 grama masti.

Kako kuhati šparoge suho?

Originalni suho šparoga salata

Za pripremu vam je potrebno:

• oko 600 grama šparoga

• 4 paradajza

• 2-zraka vlasac

• 2 jaja (tvrdo kuvana)

• 4 kašike majoneza

• 200 g jogurta

• 100 g kreme

• 3 kašike sirćeta (vino)

• 1 limun (sok)

• 2 supene kašike senfa (ne previše začinjeno)

• 20 ml jaje pića

• zelena salata

• šećer

• so

• biber

• peršun

priprema:

1. suho šparoge potrebu da se unaprijed iseći na tanke kriške i natopljene za dva do tri sata.

2. paradajz kore, izvadite sjemenke i sitno iseckati.

3. Isto tako, sitno sjeckani i luk.

4. Sve navedeno sastojke u zdjelu i šire lagano miješati.

5. Dalje, točno u pola jaja. Žumance prisiljeni kroz sito i šire u zdjelu, i proteina fino iseckati.

Video: Soy šparoge na korejskom, na stolu novogodišnje, brzi obrok, jednostavan i ukusan

6. U zdjelu dodajte majonez sa žumance, vrhnje, jogurt, ocat, sok od limuna, jaje liker, senf i sve miješati vrlo dobro dok glatka. Na kraju dodajte sol, papar i prstohvat šećera.

7. Salata širenje na zelena salata lišća, a zatim sipajte sos, koja je izvedena iz žumance.

8. Na vrhu sos i pospite belanca i tihi peršun.

Dry šparoge savršeno uklapaju u svaki salatu. I koji će vam pomoći zadržati dijete.

Kako kuhati šparoge osuše u salatu?

Salata od žaru šparoga

Video: Salata od soje šparogama i šargarepe

Za ovo jelo vam je potrebno:

• 200 g šparoga

• jedno jaje

• 20 g škroba

• jedan Bouillon kocke

• 50 grama susama

Video: Kako kuhati šparoge u korejski sušenih šparoga

• nekoliko čena belog luka

• soja sos

priprema:

1. Stavite šparoge u tavi i prelijte vrelom vodom. Ostavite pod poklopcem za oko 30 minuta, tako da je narasla.

2. šparoga osloncem u cjedilo.

3. Prekinuli smo ga u male komadiće, vlage u mix (kocka jaja i škroba čorba, potpuno otopljen u malu količinu hladne vode).

4. Zatim, ovi komadi pržene šparoga.

5. pržene šparoge širenje u zdjelu, posuti zgnječen bijeli luk i susama (pre-pržene u tiganj).

6. Zatim pour naše salata soja sos (Oko 2-3 žlice), dodajte prstohvat tla korijandera i promiješati sve pažljivo.

Kako kuhati šparoge soje?

Pečena soja šparoge

Da bi se pripremila ovo jelo vam je potrebno:

• 100 g sušenog graha šparoga

• 1 luk trik

Video: Kako pripremiti šparoge? Master class sa Olgom Daybert.

• 1 šargarepa widget

• nekoliko čena belog luka

• biljno ulje (oko 50 g)

• korijander - zeleni

• tlo biber

• Jedna kašika soja sos

priprema:

1. sušeni grah Šparoge potopiti u hladnu vodu oko četiri sata.

2. Kada vidite da je šparoga postala bijela, i njegove jačine je negdje porastao na pola - to znači da se može ukloniti.

3. Sada isprati šparogama i iseći na male komade.

4. Izrežite luk i mrkvu. Također možete dodati boraniju. Sve to u tavi pržiti na pet minuta.

5. Za naše žaru dodali šparoga, sol, napraviti malu vatru i krčkati, pokrivena za još pet minuta.

6. Zatim dodajte papar, češnjak, cilantro, soja sos.

7. Sve lagano promiješati i pokriti s poklopcem za jelo upio sve okus začina.

8. Sada možete isključiti peći.

9. Ovo jelo je najbolje služio s rižom, i može biti kao nezavisni kandidat.

Znajući kako kuhati šparoge, suho, normalno i soje, vi će iznenaditi svakoga sa novim jelima.