Ono što je nacionalno jelo Argentine najviše ukusna?

Video: Meso za odmor na Argentine.

Svaka zemlja ima svoje specijalitete, koji recept je razvijen tijekom stoljeća. Preferencije ukusa populacije u velikoj mjeri pod utjecajem klimatskih faktora, prirodne resurse i kulture civilizacije. šta nacionalno jelo Argentina je najpoznatiji i ukusna i mogu kuhati nešto s recept iz zemlje kuće?

Video: 10 Šokantno FOOD JAPAN

ključni trendovi

U Argentini, visoko razvijene kulture pečenja proizvoda. Ovo utjelovljenje se nanosi na termičke obrade meso, riba, nekih morskih plodova i povrća. Ako se dogodi da se u ovoj zemlji, budite sigurni da posjetite jedan od restorana churraskari kategoriji ili pariliada. U svakom od tih mjesta će turisti objasniti da je nacionalno jelo Argentina - to Asado - govedina (u tradicionalnoj verziji rebara), kuhana preko ugalj. Kulture argentinskog moći uticao posjeti Talijani. Zahvaljujući njima, u Argentini vole tjestenina s raznim umacima i aditiva.

Delicate mesa

Ne zna se da su Argentinci su u drugom redu liste ljubitelja svijeta govedine. U nacionalnom meniju, možete pronaći razne jela - od jednostavnih odrescima i evropske kolege prženja do kompleksnih višekomponentnih receptima. Na primjer, popularna parilyada - tost meso, kobasica jetre i prirodno. Popularna jela Argentina - a Milanese (tanki odrezak), Matambre (Meso roll punjene sa povrćem i jajima), Yugos (malo prženi odrezak sa krvi). Pripremljen u ovoj zemlji kao svinjetina i perad. Najskuplje restorane možete pronaći pravi egzotične - meso Armadillo, noja i kuhani na poseban način Oxtails.

Video: Argentina. Argentinski meso ASADO - Restoran " La Estancia "

riba dan

Argentina se nalazi na samoj obali. Bilo bi teško zamisliti svoj nacionalni izbornik bez poklona okeana. Ribe i morskih plodova pripremljen sa lokalnim stanovništvom od pamtiveka. Najpopularnije su škampi, rakovi i školjke, koje se jedu kuhano, na pari, pržena i sušeno obliku. Riba je tu služi cijeniti bilo gurmanski. Svaka porodica njegov tajni recept - neko punjene trupa morski plodovi i povrće i kuhati, dok drugi više vole neobične začina ili svježe voće. Nemoguće je reći što je najpopularniji među svim receptima prilično neobičan i vrlo ukusna argentinski nacionalno jelo riba.

Ono što vam treba probati u Argentini?

Gazpacho - riječ koja je poznata mnogima. Za takve atraktivna imena krije tradicionalnog argentinskog juha, pripremljena od povrća. Lokalci vole da se nervira radnim danima - saltado - i kašica napravljen od kukuruza sa različitim punjenjima. Visok ugled u ovoj zemlji i pizzu s srdačna plombe mesa i morskih plodova. Još jedan omiljeno jelo Argentina - empanadas - male pite. Oni se služe na zajedničkom stolu kao užinu ili za čaj, ovisno o varijanti za punjenje, koji je izabran.

O pića treba tretirati odvojeno. Umjesto toga infuziju Cejlon ostavlja domoroci vole da se pari. Ovo je poseban biljni čaj, Ima izražen efekt tonik. Njegova upotreba je cijelu ceremoniju. Pivo mate u posebnom batch keramika - kalabas, suhu mješavinu se sipa ne manje od pola. Piju ovo piće vam je potrebna posebna cijev. Izbjegavajte pije mate u popodnevnim satima, ovo vino može vam ugroziti ozbiljne nesanice. Kafa Argentinci u većini se ne sviđa, ali je spremna u svim kafićima i restoranima, posebno za turiste. Čaj se služi različitim kolači, desert sladoled - Helada, kandirano voće i orašasti plodovi. Najpopularnijih alkoholnih pića - domaća vina, rum, viski i džin.

Kuhanje na Argentine House

Omiljeni nacionalno jelo Argentina - to je govedina. Služi meso u ovoj zemlji s konvencionalnim chimichurri sos. Ovaj recept je držao strogo čuvana tajna za dugo vremena, ali sada je otkrio tajnu, a možda i pokušati da ga kuhati kod kuće. Da bi se pripremio male posude gotovog umak će trebati svježi peršun i mente u jednakim dijelovima (1 mjerenje dio), maslinovo ulje (1/3 odabrane mjere), 1/4 dijela svježi sok od limuna, 4-5 čena belog luka, žličicu usitnjene paprike čili, soli i kima mladih. Sve komponente su brušene zajedno u blenderu. Spreman sos se preporučuje da se ohladi prije posluživanja. Nanesite ovu jedinstvenu Uz meso na žaru i budite sigurni da kažem gostima da oni pokušavaju tradicionalni argentinski jelo. Opcionalno dopuna ovog postavi je govedina, pogodan je i za perad i ne previše masne svinjetine. Umak se može kombinovati sa čipovima, pripremljen kao ukras ili pirjana povrća. Prije serviranja, ukrasiti sa tanjira mahuna chili i bilja. Ready dio nekoliko dana mogu biti pohranjeni u hladnjaku u zatvorenoj posudi.