Palačinke sa sirom i grožđicama

Nemoguće je zamisliti gostoljubiv ruski sto bez palačinke ili oladushek. Palačinke sa nadjev ili ne - to je uvijek srdačna i vrlo ukusno! Svaka žena barem jednom kuhani obrok, i obično ima svoj recept.

palačinka proizvoda, kao i punila koriste širok spektar, a oni se peku iz drugog obroka. Bake klasika, bazirana na mlijeko i brašno palačinke na ramenu, čak i mladi i neiskusni kuhanja. Potrebno je dosta vremena, ali rezultat se isplati!

palačinka recept Postoji ogroman broj, ali palačinke sa svježim sirom i grožđice, na desnoj strani, su favoriti, oni obožavaju i djeca i odrasli.

Sledeći recept će vas impresionirati svojom jednostavnošću, au isto vrijeme, neuporedivo ukus, osim palačinke ovaj recept ne idu "grumen". Palačinke sa sirom i grožđicama ispalo tendera i tanak. Proces za njihovu pripremu će vam ne više od 30-40 minuta.

Da se pripreme direktno palačinke trebat će vam:

• 1 litar mlijeka;

• 5-6 jaja;

Video: Palačinke sa sirom i grožđicama. recept

• 1,5st.l. škrob;

• 300 grama brašna;

• 80 grama šećera;

• 50 grama biljnog ulja;

• soli.

Sastojci za fil:

• 450 grama sira;

• 200 grama grožđica;

• 100 grama šećera;

• 20 g vanilin šećera;

• 2 žumanca.

Beat jaja do bijelog šećera, dodajte škrob, mlijeko, brašno i sol. Promiješati tako da nema grudvica i dalje, i pridaju rezultiralo masovnim biljnog ulja. Fry palačinke na vrelom tiganju, bez ulja, kao što je već prisutna u tijesto.

Video: palačinke sa sirom i grožđicama | Kuhanje je lako

Pripremite punjenje. Za nju sipati kipuće vode preko grožđica kako bi se pare, pa daj mu malo napitkom i izlijte vodu. Kravlji sir u kombinaciji sa žumanca, šećer, vanilin i grožđice. dobro promešati, staviti fil u palačinke, zamotajte i palačinke sa sirom i grožđicama su spremni!

Sledeći recept za ljubitelje citrusa - palačinke sa skuta i uz dodatak grožđica narančine korice. Delicious nijansu ovaj recept je i dalje činjenica da grožđice nisu ispunjena vodom, i alkoholnih pića, kao što su rakija ili jake čaj.

Potrebne sastojke za egzotične palačinke:

• 200 grama sira prosječnim sadržajem masti od;

• 200 g brašna;

• 50 grama putera;

• 400 grama mlijeka;

• 50 grama grožđica;

• 1 jaje;

• 30 grama kiselog vrhnja;

• korica jedne naranče;

• 70 grama šećera;

• šećer u prahu;

• 40 grama maslinovog ulja;

• so;

• mente ostavlja za dekoraciju.

Video: Recept palačinke. Palačinke sa sirom i grožđicama.

Rastopiti maslac u malom kontejner. Tući mikserom, kombinirati brašno, jaje, prstohvat soli i pola šećera. Rezultirajući mase, postepeno dodajući istopljeni maslac i mlijeko. Ako su formirane test grudvice, možete dobiti osloboditi od njih, trljajući ga kroz sito. Mijesiti tijesto i dati mu "ostatak".

U skuta dodati ostatak pavlake i kašiku šećera, mix dobro. Grožđice pour kratkom vremenu topli napitak za izabrati iz, iscedite ga iz vode i suši s papirnatim ručnikom. Zatim povežite ga sa skuta mase i narančine kore. Zagrijte maslinovo ulje u tavi i pecite palačinke, pokušavajući da ne roštilj. Prethodno, prije svakog palačinka mast karter. Na jednoj strani palačinka širenja curd, Mi pokrivaju svake strane i oduzet na pola. Rezultirajući trokuta prženi na obje strane. vruć palačinke sa svježim sirom grožđice i pospite šećerom u prahu i ukrasiti sa mentom.

A nakon originalni recept za ljubitelje neobičnih okusa. Griz palačinke s grožđicama ukrasiti bilo slavljeničke večeri i da će se žaliti na sve ljubitelje palačinki.

Potrebne sastojke:

• 230 grama griza;

• 3 jaja;

• 200 ml mlijeka;

• 200 grama putera;

• 120 grama grožđica;

• 100 grama soka od grožđa;

• 100 grama šećera u prahu;

• soli.

U mlijeko dodati griz, jaja i soli, promiješati i ostaviti sve dok diler ne otiču. Zatim, dodati oprane grožđice i mijesiti tijesto temeljito. Raskalivaem ulje u tavi i pecite palačinke. Završio palačinke kretenu viljuškom, staviti u duboku posudu i stavio ga na 5 minuta u pećnici. Hraneći stol, prskanje i prskanje šećer u prahu sok od grožđa.

Vam ukusne palačinke!