Cooking palačinke sa šunkom i sirom

Punjene palačinke - ovo je veliki jelo koje se može hraniti kao topli obrok za doručak i večeru uz čaj ili kavu. I kada se koristi slatko opcije plombe, punjene palačinke - ovog izuzetnog desert.

Video: Palačinke sa šunkom i sirom

U pite, palačinke mogu biti umotana u najviše različitih preliva. Na primjer, da se pripremi ukusne palačinke sa šunkom i sirom.

Da biste počeli peći palačinke, jer oni predstavljaju osnovu ovog jela. Naravno, svaki ima svoju kulinarsku dokazano recept tanke palačinke. Njihova pečena mlijeko, surutka, kefir. Svako može da koriste vlastite metode kuhanja. A početnika do naučiti osnove kuhanja ponudi sledeće recept.

Video: domaći recepti. grickalice. palačinke sa šunkom i sirom. kako kuhati palačinke

Na pola litre kartonu mlijeka trebamo dva jaja, pola šolje brašna, pola kašičice soli, kašiku (blagovaonica) šećera, četiri kašike suncokretovog ulja.

Počnemo kuhati palačinke sa šunkom i sirom. Dele jaja u zdjelu, dodajte norma šećera i soli i umutiti sve mikser (možete, naravno, da iskoriste i umutiti, ali onda će proces pripreme tijesta trajati duže). Onda sipajte u posudu mlijeka, promiješati i početi lagano sipajte brašno. Tako da nijedan grudvice brašna treba dodati polako, stalno miješajući tijesto. Na kraju treba dodati ulje povrća i dobro promiješati ponovo palačinke.

Pecite palačinke najviše povoljno u tiganju sa niskim branicima, koji se zove - "palačinka". Namastite posudu treba da bude samo prije prvog vruće palačinke. Sigurno je da budemo dobro zagrejati tiganj pre sipanja je test dio, ili pancake ti "kvrgave". Pošto ćemo kuhati palačinke sa šunkom i sirom, a zatim pecite bi trebao biti samo jedna strana proizvoda, odnosno, okrećući palačinke u tiganju da bi to samo trenutak. Samo tijesto da "zgrabi".

Sada pripremiti nadjev. Mogu postojati različite opcije. U svakom pancake mogu jednostavno omotati parče šunke i sira, ili smanjiti u ove proizvode prethodno kockice i miješati. Ready-punjene palačinke mogu pržiti u tavi, okrećući s jedne na drugu stranu, ili pecite ih u pećnici.

Video: Egg rolls sa šunkom, sirom i paradajz u multivarka # RECEPTI multivarka

Možete kuhati i složenije verzije punjenje sa šunkom i sirom. Da biste to učinili, pržiti na maslacu sa seckanim lukom, zatim dodati u posudu na luk sjeckani pršut na trake i pržiti još malo. Zatim sipajte kremu, dodajte sol i papar i kuhati na laganoj vatri dok ne zgusne. Na kraju prelijte ribani sir i mešati dok se potpuno istopila. Rezultat je prilično gusta masa, koja ćemo napuniti naše palačinke.

Stavite nadjev na strani pržene palačinke i pretvoriti ga u kovertu, ili cijevi. Širimo naše palačinke sa šunkom i sirom na papir za pečenje, pospite rendanim sirom i pecite u pećnici na pet minuta, sve dok se ne otopi.

Video: Cooking palačinke sa šunkom, sirom i kuvana jaja. Tema je vrijeme za doručak.

Ne volim sir? Onda možete kuhati palačinke sa šunkom, jajima i zeleni luk. kuhati nekoliko teško kuhana jaja, isecite ga na kockice, dodajte ih sitno sjeckani zeleni luk i šunku kocke, ne zaboravite da dodate soli. Da budemo sočno punjenje, potrebno je dodati malo rastopljenim maslacem.

Ništa manje zanimljiva opcija - palačinke sa šunkom i gljivama. Da bi se pripremila ove ukusne preliva možete koristiti bilo gljiva, iako svježe, čak i osuši. Oni treba da provri (prethodno potopiti suvo) i izrezati u male kriške. Isto kriške šunke i krišku luk. Pržiti luk na maslacu dok ne omekšaju, a zatim prelijte gljivama i šunkom, sipajte malo kreme. Krčka na laganoj vatri dok se ne željene debljine, nakon gašenja stavio sol i papar.

Video: Kako kuhati palačinke šunka. gljive i sir.

Završio Spring Rolls služio topli čaj ili kavu. Oni se mogu pripremiti za budućnost i zamrzavanje. Onda nećete imati problema s pripremom doručka ili večere "na brzinu".