`Tryufel` - candy ukusna i jednostavna za pripremu

Do danas, velika potražnja za takvim bombone kao "tartufa". Na primjer, "tartuf" - okruglog oblika slatkiša nazvana po gljivica, jer je vrlo sličan njemu. Unutar bombona sadrži čokolada kremom od maslaca, ponekad sa raznim aditivima, i top - čokolada glazura, kakao, orašastih, napolitanki mrvice.

tvornicu za proizvodnju čokolade uključuje punjenje razne ispune završio čokolade polovice bi se smanjilo vrijeme proizvodnje. Međutim, u kući se može kuhani barem ukusna slatkiša.

Ispod je pogledati kako napraviti bombona kod kuće "tartuf", Sastav koji pretpostavlja postojanje pločica tamne čokolade, mliječne čokolade polplitki i sto grama pavlake, dve kašike rakije.

Krema treba dovesti do kuhati i odmah ukloniti sa vatre, dodajte čokoladu i oni su ga potpuno rastvoriti tamo. Rezultirajuća smjesa treba da bude cool, dodajte rakiju i stavio ga na hladnom mjestu za nekoliko sati. Kada ohladi mase zgusne od njega se formiraju kuglice pomoću žličice, loptice u vafl ili crumble kokos pahuljice. gotov "tartuf" candy ispasti vrlo ukusna, može se koristiti uz čaj ili druge napitke. Treba napomenuti da je u pripremi čokolade može se zamijeniti ili rakija liker ruma.

U današnjem svijetu postoji više od dvadeset zemalja, koje proizvode "Tartuf". Prema tome, može se primijetiti tartufa španjolski, belgijski, talijanski ili francuski. Osim toga, potonji imaju zanimljivu povijest, koja potiče iz vremena vladavine Luja XIV. Do danas, formulacija ovih slatkiša ostao nepromijenjen.

Dakle, slatkiši "Francuski tartuf" Oni su najpopularniji i da su u velikoj potražnji, jer sadrže visokokvalitetne čokolade s likerom. Dakle, liker može biti krema, karamela, čokolada sa ukusom, ili moka. Takva poslastica je savršen kao desert za svaku priliku.

Iako je domaća slatkiša nisu gori od tvornice. U nastavku je još jedan recept za "tartufa".

Dakle, da se pripremi "tartuf" (Candy), potrebno je pripremiti kilograma šećera, pola litre vode, ¼- pakovanja maslac, sto grama kakao, orašasti plodovi.

Prvo je potrebno da se topi maslac i pažljivo sipajte toplu vodu u nju, miješati i staviti na stranu. Kakao pomiješana sa šećerom, ulje se sipa u izazvao i postaviti na laganoj vatri kuhati za deset minuta, ne dozvoljavajući čir težinu. Nakon toga, sve što je potrebno da se ohladi i formirati kuglice, roll ih u sjeckani oraha i staviti u hladnom mjestu za nekoliko sati. Moram da kažem da bombona, možete stvoriti bilo koji oblik, kao i prskanje kakaa mogu se koristiti, keksa ili napolitanki mrvice, šećer u prahu. Unutar tartufima često stavljaju alcoholized trešnje ili oraha.

U toku pripreme slatkiša treba isključiti iz formulacije hrane bogate biljne masti. Spreman slast skladištiti na suhom mjestu na temperaturi od ne više od osamnaest stupnjeva.

Prema tome, "tartuf" (Slatkiši) u strukturi sadrže veliku količinu vitamina, monosaharida, vlakna, pepeo i vode, proteina, ugljikohidrata i masti.

Ne smije se zaboraviti da je dolazni kakao čokolade, nema holesterola, ali u isto vrijeme to je proizvod visoke kalorija, tako da svaki dan se ne preporučuje konzumirati u velikim količinama je poslastica. Pored toga, serotonin je prisutan u njemu, djeluje kao "hormona sreće". U isto vrijeme, "tartufa" smatra se najsigurnije slatkiša do ljudskog tijela.

Bez obzira na kuhana bombona kod kuće ili u tvornici, oni su u stanju da daju radost svima, bez obzira na dob, spol ili socijalni status.