Čokolada šlag za tortu - vrhunac svog konditorskih

Ima dosta recepata, koje možete pripremiti čokoladu glazuru. U zavisnosti od proizvoda na koje se primjenjuje, potrebno je da se pokupi dosljednost. Jer kuhana čokolada šlag na tortu može biti pogodan i za kolači će biti apsolutno beskoristan. Evo nekih recepata za čokoladu za pečenje.

čokolada glazura za kolačiće

Pripremiti glazuru vam je potrebno:

• oko 30 grama crnog gorke čokolade (Ili crne)

• 1 kašika putera

• Jedna četvrtina šolje pavlake

• tri kašike tople vode

• Jedna šolja šećera u prahu

priprema:

1. Prvo, na parnu kupelj otopiti puter i čokoladu. Onda ih miješati i ukloniti iz vode za kupanje.

2. rezultat mješavina je dodat vode i vrhnje i dobro miješajte dok masa ne postane homogena.

3. Zatim, dodajte šećer u prahu i miješati dok se ne rastopi.

Glaze je pripremio ovaj recept, ona potamni i masnu. Osim toga, to je vrlo podložan, tako da će biti lako podmitio kolačić ili jednostavno uroniti kolačiće u njemu.

Čokolada šlag za tortu

čokolada recepti glaze za tortu veliki izbor. Oni se razlikuju i njegovi sastojci i vrijeme provedeno na proizvodnji. Evo samo nekoliko recepti sa čokoladom glazurom, koji je savršen za bilo koji kolač.

Video: Čokolada glazura za tortu

Da bi se pripremio čokoladnu tortu s kondenzirano mlijeko, trebat će vam:

• stotina grama kondenzirano mlijeko

• 1 dio šećera žlicu

• Jedan bar tamne čokolade

• kašičica putera

• vanilin

Video: Kako napraviti pite, kolače, tvornica keksa. Konditorsku.

priprema:

1. Prvo, u posudu se sipa isparila mlijeka i dodajte šećer.

2. Paralelno sa slomi čokoladu na komadiće, zatim dodati u posudu za kondenzirano mlijeko.

3. Napravite malu vatru i kuvajte šlag dok ne bude glatka.

4. Nakon toga, potrebno je ukloniti iz topline, dodati malo vanile i kašičicu ulja.

Nakon što je glazura ohladi malo, možete početi da se njom tortu. Eslishokoladnaya tortapoluchilas glazura previše gusta, ne brinite, samo treba dodati da je malo vruće mlijeko i malo provri, miješajući dobro. Možda kuhanje čokolada će vam trebati malo duže sa kondenzirano mlijeko nego bismo željeli, ali ukus ćete pamtiti dugo vremena.

Čokoladna torta šlag od čokolade.

Za pripremu ove opcije, trebat će vam:

• Dvije stotine grama čokolade

• jedna čaša vode

Video: Lekcija 15 Chocolate Lace

• 150 grama šećera u prahu

• kašičica putera

Proces izrade glazure:

1. rešetka čokoladu i dodajte šećer u prahu.

2. Sipajte u posudu vode i dovesti do kuhati.

3. Izrada manjih požara i postepeno dodajući mješavinu čokolade i praha.

4. Na kraju dodajte kašiku putera.

5. Provjerite spremnost glazura može biti kako slijedi: ako ste kapala kapi glazura na tanjur, a nije pokvareno, onda je spreman.

Ako želite da razmazite Eclairs, onda definitivno treba pristupiti ove ukusne i lako za pripremu recepata za čokoladu Eclairs.

Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• stotina grama šećera

• 1stolovaya kašičica kakao

• 1 kašika putera

• jedna čaša vode

Proces izrade glazure:

1. Ulijte vodu u posudu i donijeti ga na čir.

2. Throw šećer u vodi.

3. Kakao je potrebno trljati s maslacem i dodajte u lonac. Sve je vrlo dobru kombinaciju.

4. Kada se masa je glatka - čokolada glazura za Eclairs spreman!

Recepti za čokoladu glazuru mnogi i raznolik. Probajte, eksperiment i raduyte njihovoj rodbini i prijateljima.