Koje vitamine sadržani su u šargarepe? Sadržaj vitamina i minerala u šargarepe

Svi znaju da je pravilno i uravnoteženu ishranu - je ključ za zdravlje i dugovječnost. Koje proizvode treba da budu uključeni u našoj svakodnevnoj ishrani? Naravno, govorimo o povrće, bogata vitaminima i elementima u tragovima. To uključuje, posebno, da se mrkva, korisna svojstva a koji će biti upućen u sadašnjem članku.

Video: povrća salata s Iceberg salata Thermomix TM31 TM5

Šargarepe - izvor vitamina

Nije tajna da je narančasti korijen povrća našao široku primjenu u kulinarstvu. Koristi se i kao primarni i kao sekundarni sastojak u salatama, predjela, supe. Zašto? Jer su mnogi ljudi znaju šta vitamina sadržanih u šargarepe.

Svakako, to je bolje da raste povrtnjak sami - jedini način da budemo potpuno sigurni kao njegov žetve.

To je dio povrća

Pitanje na koje vitamina sadržanih u mrkva, zanimljivo je da se svako ko se brine o svom zdravlju.

Prije svega, korijen naranče obiluje elementima u tragovima koji pripadaju Grupi B. Oni doprinose normalizaciji nervnih ćelija. Takođe, u povrća se pretvara puno karotena, koji se smatra izvor retinola, jer je u ovu supstancu, ulazi u tijelo.

Ipak, ono što vitamina sadržanih u šargarepe? Naravno, ovo je askorbinska kiselina, tokoferol, vitamini PP i C. Također, root povrće je bogat mineralnim mikronutrijenata: fosfor, kalij, željezo, jod, bakar, kobalt.

Odgovor na pitanje kakvu vitamina sadržanih u mrkva, bila bi nepotpuna bez spominje činjenicu da je njena prisutnost je važna za ljudski organizam vitamina A. On je bio taj koji doprinosi normalan rast djece.

Neki uzeti za vitamine u šargarepe eteričnih ulja koje čine korijen naranče povrća ima čudan miris. Treba napomenuti da je sadržaj ugljenih hidrata u ovo povrće je 6-7%, i proteina - samo 1%.

Korisni svojstva

Također treba napomenuti da sve vitamine koje su sadržane u šargarepe može se dobiti ako jedete korijen povrća u sirovom obliku, na isti tako da možete ojačati svoj desni.

Isto tako, mnogi ljudi znaju da retinol, koji se nalazi u root naranče povrće, doprinosi normalizaciji more. Pored toga, jača strukturu sluzokože i kože.

Vitamini u šargarepe su korisne prvenstveno za ljude koji pate od kardiovaskularnih bolesti, hepatitisa, kao i metaboličkih poremećaja.

Prednosti kuvana šargarepa

Kuhani korijen se preporučuje za kolitis. Također, liječnici propisuju se za prevenciju raka. Povrća kuhano treba redovno koristi u ishrani ljudi koji boluju od dijabetesa. Također korijen pomaže da se normalizuje crevne mikroflore.

Naravno, važno je ne samo da zna šta vitamina u šargarepa, ali i koju hranu treba kombinovati sa narandžastim korijena usjeva da je dobro apsorbira hranjive tvari. Stručnjaci savjetuju da se kombinuju povrće sa biljnim uljem i malo masti kiselo vrhnje. Ova simbioza ima odličan diuretik i choleretic učinak.

Ako uzmemo u obzir pitanje kakvu vitamina u šargarepe su posebno vrijedne za naše tijelo, ne možemo reći o nestabilno, koje daju narančasti korijen povrća dezinfekciju svojstva. Žvakanje iznad povrća smanjuje količinu štetnih bakterija u usnoj šupljini. Stručnjaci su dugo utvrdio da je mrkva je prepuna prirodnih anti-bakterijski supstance, a oni nisu ni na koji način utjecati na okus korijena usjeva.

Odgovor na pitanje kakvu vitamina u šargarepe su važni za nas na prvom mjestu, može se dopuniti sa još spominje retinola. Njegov nedostatak može dovesti do progresije tako opasnu bolest kao što je anemija, kao i vid. Osim toga, osoba umori brzo.

U kom obliku je bolje da jedem

Zato smo odlučili s onim vitamina sadrže šargarepe. Sada se okrećemo na pitanje da li je iu kojoj formi je bolje jesti korijen naranče povrća. Već smo naglasili da sirova mrkva - je najbolja opcija za popunjavanje vitamina ravnotežu.

Video: Kako kuhati govedina jetra je ukusan i brzo. Funky jetre. Recepti.

Također povrća je korisna u prahu i tečnom obliku. Tako da možete očistiti krv, donose pijesak i kamenje iz žuči i bubrega. S obzirom na ono što vitamine sastoji od mrkve, možemo sa sigurnošću reći da je čaša soka i jedan korijen jeli sirovo pomoći normalizirati probavu, metabolizam, toksini izlaz iz jetre.

Posebno je potrebno koristiti mrkvu u off-sezone, kada raširena virusne infekcije.

Kuvane šargarepe, kako je naglasio gore, sadrži veliku količinu hranjivih tvari.

Video: Nutrilite Double X - vitamine, minerale kao i koncentrati povrća.

sok od šargarepe

Treba napomenuti da je veliki broj ljudi zanima ne samo pitanje šta vitamini se nalaze u mrkva, ali i koristan nego sok iz ovog korijena. I zaista je neophodno sa stanovišta zdravlja. Sadrži elementi u tragovima grupa B, A, C, D, E.

sok od šargarepe Poboljšava apetit, jača zube, normalizuje gastrointestinalnog trakta.

Porodilje, koristeći naranče nektar iz korijena, obogatiti sastav majčinog mlijeka hranljivih materija.

Svježe svježe mrkva, zbog visokog sadržaja vitamina, također će biti korisna za ljude koji pate od kožnih bolesti. Preporučuje se i onih koji su posmatrali disfunkcije endokrinih žlijezda.

Kao rezultat kliničkim ispitivanjima utvrđeno je da mrkva nektar pomaže da se smanji rizik od raka. Takođe treba napomenuti je još jedan pozitivan efekat piće korijena orange - je jačanje imuniteta i obrambeni mehanizam. To je razlog da ljekari sok od šargarepe redovno koriste kao obavezan sastojak u Clinical Nutrition.

Uzimajući u obzir činjenicu, koja je bogata vitaminima mrkva, nije ni čudo zašto je nektar ovog korijena usjeva zove prirodni balzam. Doprinosi za liječenje bolesti bubrega, jetre žučne kese. Ako je mrkva piće konzumira na regularnoj osnovi, trošenje vitalnih organa može biti značajno smanjena.

Posebno korisno narančasti korijen za dojenčad, jer je prvi izvor energije i pomaže normalan rast bebe. Ljudi provode mnogo vremena za kompjuterom, treba piti puno soka od mrkve jer pruža zaštitu za oči.

zaključak

Dakle, možemo zaključiti da je mrkva - skladište vitamina. Najveću korist za organizam nosi sirove nafte i kuhano korijen i sok.

Bowl jedem, i zdravlje će biti odličan!