Chia sjemenke: nice karakteristike i recenzije

Video: Šta je chia sjemenke: korisna svojstva, gubitak težine, stručnjaci recenzije

Po biljni tretman naselje čak uvjeren skeptici koji misle tradicionalne medicine prekjuče popodne i sujeverja bake. Prirodnih komponenti povrća su prisutni u tradicionalnom lijekova liječnika. U principu, limun čaj za prehlade ili Dog rose infuziju dobila pochechnikami - svi obično koriste metode koje se mogu sigurno pripisati proricanje. Pa zašto onda ne obrate više pažnje na druge korisne biljke? Na primjer, u Chia sjemenke.

Šta je to i gdje se živi

Ova biljka - bliskog rođaka naše poznate Sage (koji je, uzgred, široko i različito se koristi u narodnoj medicini). Čak je i drugo ime je sličan našem - Španjolski sage. Ali, ako u svoj zahtjev biljka uglavnom travnata "detalje", u svojoj spoljnoj "brat" vrijedne sjemenke. Chia sjemenke daje mali sa jedva primetan miris i okus podsjeća na jaja.

U našim geografskim širinama, španjolski kadulje ne raste, ne odgovara klime. Rodnom - Gvatemale i Meksika, gdje je uzgaja do sada.

Legacy Maja, Inka i Asteka

Legendarni indijanski narodi, koji se smatra vrlo civilizovano za svog vremena, znao i cijenjen chia sjemenke. Korisni svojstva ovih sjemena dao plemenski ratnici bez presedana izdržljivost i gotovo nadljudsku snagu. U kampanje i borbe su imali dovoljno Zhmenya ovo čudo lijek za cijeli dan, tako da ne pate od nestašice vode i iscrpljivanje.

Međutim, u svakodnevnom životu, chia sjemenke su vrlo širokoj upotrebi. U trećem milenijumu pne Oni se koriste kao hrana onoliko često koliko grah, kukuruz i amarant. U isto poklone španjolskog kadulje na udaru teret je religiozan. Oni su žrtvovali bogovima, oni svojevoljno prihvatili kao porez, glavnom gradu Asteka carstva dobio ogroman broj ovih zrna kao danak. chia sjemenke su bili dio medicinskih pripreme su mljeveni brašno, ulje je istisnuo, a na tortu bio kozmetike.

Video: Gdje kupiti chia sjemenke? Bland dijeta!

Međutim, početkom 16. stoljeća konkvistadori traže da slabi Indijanskim plemenima, uništio usjeve Španjolski kadulje gotovo u potpunosti. I pet dugih stoljeća to je gotovo zaboravljen.

Oživljavanje stare slave

Spominjanje čudesna svojstva koja su chia sjemenke, bili su u mnogim drevnim rukopisima. U drugoj polovini 20. stoljeća, osnovan je cijeli program, čiji je cilj bio pronaći misteriozni biljka. Jedna od misija, koja posluje u okviru ovog programa, našla male kolonije biljaka u udaljenim planinama Gvatemale i Meksika. Argentinci braća Mill i ostali navijači čudo-biljka 15 godina odabrani su preživjeli primjeraka, a do 2006. godine postrojenja vratio na svjetskoj sceni. A 9 godina Trenutna milenijuma je prepoznat i Evropske unije, kao hrana. Sada, chia sjemenke pod jednakim službeno se može koristiti u pečenje (s masom frakcija do 5%).

Medicinska i nutritivne karakteristike

Obilje ljekovitih osobine biljaka i žitarica, je jednostavno zapanjujuće. Dakle, chia sjemenke, od kojih Komentare množe svaki dan (samo pozitivno!), Razimirana u organizmu, bez ikakvih poteškoća, ne sadrže gluten, ne izazivaju alergije i mogu biti pohranjeni bez gube svoja svojstva dugi niz godina. Osim toga, za pohranu ne treba očuvanja.

Osim toga, sjeme španskog kadulje na petinu svoje težine se sastoji od high-end od proteina koji je jednostavno nezamjenjiva za sportiste, ljudi "teških" profesija i vegetarijanci. A kada se uzme u obzir da je komponenta protein sadrži sve aminokiseline neophodne za normalan život, počnete cijeniti još više chia. Komentari o ljudima koji su odbili da hrane za životinje, samo entuzijasta.

Oni koji znaju o prednostima nezasićenih masti i redovito koristi morske ribe s ciljem njihove pripreme, takođe, će biti oduševljen chia sjemenke. Ove omega sadržaja ulja (i 3 i 6) dostiže 60%, dok je u jetri bakalara, koji je smatran rekord, samo 20%, au većini zasićenih alge - 40%.

U meksičkom mudrac potpuno bez holesterola, a sama elektrana se aktivno bori se. Kao rezultat upotrebe Chia pritisak postane normalno, plakete u posudama prestaju rasti i početi da se raspusti, smanjuju mogućnost srčanog i moždanog udara. U isto vrijeme isporuke sjemena u tijelu kalcijuma, i iznosi pet puta veći od onih koji mogu dati mlijeko. Ljudi sa krhkih kostiju možda više neće biti strah od osteoporoze.

I vitamina kompleksa nemoj!

Neuravnotežen dijeta je dugo vodio većina ljudi na potrebu da se obnovi nedostatak mikroelemenata uz pomoć pilule. I tu u pomoć može doći Chia (foto u članku). Sadrži fosfor (centralni nervni sistem), kalijum (za normalan rad srca), cink (za imunitet i sposobnost da se razmnožavaju), magnezij i željezo (za hematopoeze) u dozama relevantne organizma. Ali sjeme imaju i mangan, molibden i bakra, bez kojih endokrinog sistema, kako kažu, ući će u garderobu.

Video: Chia sjemenke korisne osobine. Chia sjemenke za mršavljenje

Elementi u tragovima nije ograničen. Chia sjemenke su u mogućnosti pružiti osobu vitaminima B i A, koji su odgovorni za pravilan rad srca, živaca, krvnih žila i metabolizam. Osim toga, ti isti sjemenke su moćni antioksidansi koji usporavaju opće starenje lica.

Prirodni poklon hudeyuschego

Video: Chia sjemenke kupio u Kirov. Original chia sjemenke

Ništa manje vrijedne chia sjemenke za mršavljenje. Razlog je jedinstvena nekretnina zrna da upija vodu, iznos koji je desetak puta vlastite težine. Dovoljno da sipati kašičicu sjemena u čašu čiste vode i ostavite ga pola sata. Rezultat je viskozna tekućina, slično želea. Popij ga! Nakon dostizanja želudac, u "gel" će stvoriti impresivan barijeru između hrane i enzima. Kao rezultat toga, proces asimilacije hrane će usporiti značajno, metabolizam postaje konstantna tokom vremena, a ne govedinu i brzo. A osjećaj sitosti zadržavajući duže mnogo, osoba počinje rjeđe jede i u manjim količinama, a njegovo tijelo se navikne na novu, smanjena ili više razmaknutih u vremenu porcije.

Usput, ni manje ni korisno je vlasništvo i za dijabetičare. Dobiti iz ugljikohidrata hrane fermentiranih mnogo postepeno, koji pomaže dugo zadržati šećer u krvi nizak. Za prevenciju i kontrolu "bolesti šećera" to je vrlo važno.

I djecu i odrasle

Kao zamjena kemijskih vitamina, chia sjemenke su već govorili. Međutim, oni imaju još jednu neupitna prednost: oni promoviraju brzu regeneraciju oštećenih tkiva i ukupni rast i razvoj organizma. Neprocjenjivo nekretnina je jednako koristan i nakon poroda žena i njihove djece. Pogotovo ako se sjećate svoje antialergijski! Uostalom, rizik od alergija kod novorođenčadi u posljednjih nekoliko desetljeća je vrlo visoka, a mlade majke ograničavaju se u velikoj mjeri, da bi izbegli dječje dijateza. I moja majka i sve se brzo oporavila, a dijete dobije potrebnu elementi u tragovima i ne prima u isto alergijske reakcije.

Ove iste kvalitete - za regeneraciju i obnavljanje - spreman za korištenje konkurenata. Chia sjemenke savršeno olakšati umor i bol u mišićima (tzv "odgođen početak bol u mišićima"), stimuliše obnavljanje kostiju i mekih tkiva nakon ozljede i poboljšati fizički podaci onih koji se bave sportom.

profilaktička

Ako ste zainteresirani samo u ozdravljenje aspekt chia, dovoljno je jesti nekoliko žličica sjemena dnevno. Predtretman im ne treba, možete imati kao suncokret. A može se dodati u salate (kao što su povrće i voće), prvog i drugog predmeta, što ih čini sokovi koktela na bazi, jesti žitarice, ili sa jogurtom. Ako želite, proces kuhanja zobena kaša se može dodati da je i chia sjemenke, ali pokrenuti rizik od gubitka dijela korisne osobine. Tako da je bolje kao "podrška" odabrati nešto što nije izložen od toplotnog udara

Ukusnih recepata za one koji nisu upoznati sa chia

Oni koji žele da, i upotrebu, i "vkusnyashek" može graditi naredne koktel. To se zove "Banana smoothie." Na 2 male žlice chia sjeme 2 mandarinchik take (može zamijeniti mango ili kruška), kašičicu i duda plodove natopljene čašu vode. Beat u blenderu i pije ukusan i zdrav jutarnje piće. Ako se tome doda Musli, dobiti puni doručak.

Ako imate na velike stvari, ili ste iskusili veliki fizički ili mentalni stres, napraviti energiju. Sjeme, međutim, da se upije preko noći, pretvorio u ćele. Da biste dodali nekoliko kašika sok od limete, istu količinu meda i dvije čaše vode. Opet upuštati u blenderu, i okrepljujući mješavina je spreman za upotrebu.

Ostaje da se bavi pitanjem koliko i gdje kupiti chia. Nalaze se trgovina specijaliziranih za začina. Nedavno su imali ove sjemenke su često. Međutim, odmah pripremiti za troškove, jer je zadovoljstvo nije baš jeftino. Cijena ovisi o volumenu ambalaže i producent, ali manje od 300 rubalja da plati nećete uspjeti. Međutim, to je vrijedno toga!