Kako odabrati sorti bundeve

Video: Pumpkin. 2016/09/08

Nekoliko zna bundeve, a među nekoliko takvih poljoprivrednika koji ne rastu ga u vrtu. Evo samo ukusan bundeve da pokušam ne svima. Činjenica je da je do nedavno, stvarno ukusan i pogodan za razne kuhanja sorti bundeve su bili rijetki.

Većina vrsta potiče bundeve iz Južne Amerike i prilično topline voli. Osim toga, bundeva raste dug, a plodovi sazrijevaju u upotrebi hrane, barem u fazi tehnološke zrelosti (za razliku od tikvice i squash, u kojoj je hrana su mladi, nezreli plod). Sorti bundeva sa dobrim ukusom, ali kasno zrenja (a posebno velikih Fruited) u sredini zoni često je potrebno ukloniti nezreo i voće nemaju vremena da prikupe dovoljno sredstava šećer i biti neukusno kao trava. Postoje neke vrste i sorte bundeve koje mogu sazreti tokom skladištenja, ali većina sorti nisu pogodne za ovu svrhu.

Postoje dva razloga zbog kojih ukusne bundeve nisu uobičajene. Neki vrtlari, nije u potpunosti razumio, kupuju sjeme krmnog sorti bundeve i nade za slatkog voća. Stočne hrane sorti bundeve, naravno, prinos i voća imaju vrlo veliki, ali ukus se pažnja na tri na sistem od pet poena. Drugi razlog je da je pokušaj da se sopstveno seme dopao sorta, vrtlari ne smatraju sljedeće: bundeva oprašuju insekti lete i oni su prilično daleko. Bliska u ovo doba cvatu drugih cucurbits (bundeve i ne nužno, to može biti čak i tikvice i krastavci) ili samo druga vrsta bundeve. Biljka je cross-oprašuju, a iz tog sjemena raste nije ono što se očekivalo.

Video: Izbor bundeva - Sve bude dobro - Issue 466 - 09.23.2014 - Sve će biti u redu - Sve će biti u redu

Kako riješiti ove probleme? Prvo, hajde da se bave vrsta i sorti bundeve.

Bundeva tverdokorymi. To je ova vrsta imamo najčešći. Dobro je po svojoj ranog vremena zrenja, voće može se bere od avgusta. Voće u izgledu - bundeva na klasične Helouin, žuto-crvena, pravilnog oblika. Najboljih sorti bundeve tverdokoroy - s malo "a la carte" voća. U ove vrste, najbolje sjeme (postoji čak i neka vrsta "golosemyanka" sa sjemenkama bez kore). Plodovi se ne čuvaju dugo - start na okus gorak. Najboljih sorti bundeve tverdokoroy: Miranda, Sweet Cake, dinja, Premiere, neobične sorte Golosemyanka i špageti.

Bundeva mace. Najukusnija i zdrav - karotena sadrži mnogo više nego u mrkva, ona je također odlično za dijete, ishranu. Vrsta Kasnostasna, u sredini zoni bundeve mogu uzgajati samo u sadnica. Ali malo voća može sazreti tokom skladištenja, oni mogu biti pohranjeni za oko godinu dana. Plodovi imaju tanku koru, crvenkasto meso sa muškat ukusa, i formiraju bliže tikvice. Najukusnija i slatko sorti bundeve: Muscat, Pearl, Augustine Sentyabrina vitamina.

Pumpkin velikih Fruited. Više hladno-otporniji od drugih vrsta bundeve. Sredinom voće ubrano u septembru, nezreo. I u hrani koju jedu samo kada je u potpunosti sazreva u skladištu. Plod može narasti i do 100 kg. To je svakako dobro, ali teško koristiti takve bundeve u jednom trenutku, i smanjiti bundeve ne skladišti&hellip- Plodovi ove vrste može da sadrži puno šećera, ali ne i svih vrsta. Meso je gusta i duga raspasti, ali ukusa kvaliteti su dobri. Najboljih sorti bundeve velikih Fruited: Stofuntovaya, Big Moon, majko, Fatty, Djeca i stara sorta Volga sive boje.

Video: Kako odabrati bundeva u prodavnici?

Figleaf tikva. Vrlo zanimljivo, ali još uvijek kao malo zna, nekako smo bundeve. Ova biljka - višegodišnji, ali u kulturi uzgaja kao godišnji. Njegove duge trepavice koje zahtijevaju puno prostora i lijepe, šarene lišće, u obliku smokvin list. Možete zasaditi bundeve kao dekorativni biljka. Otporan na bolesti. Nije cross-oprašuju sa drugim biljkama bundeve voća mali, oko 3 kg. Plod pulpa je bijela, sočno i slatko, sirovo, pogodan za salate, može biti kuvana iz nje i bilo koje druge jela. To je ljekovita svojstva u mnoštvu bolesti. Voće se bere potpuno zrele, oni se mogu čuvati do 3 godine.

Ostaje da kažem da sjemenke bundeve poželjno je da se kupuju od poznatih proizvođača. Ovaj ima još jednu prednost (osim za kvalitet semena) obično daje opis sorte, i vi ćete znati šta da očekujem od njega. Posljednjih godina, popularne sorte, koje daju male plodove težine 1,5-3kg. Takve sorte Arina, Amazon, Smile, Little, Crveni delišes. I najnovije i najbolje sorte bundeve: F1 i F1 Dušo Chestnut.