Recept: bundeve punjena meso, povrće, sušeno voće

Punjena bundeva, Služe kao cjelina će biti glavni ukras praznične trpeze. A kuhati obrok, možete koristiti jedan od sljedećih recepata.

Video: Pumpkin sa mesom # Recepti SMARTKoK

Recept za punjene squash sa mesom

u ispeći bundevu u pećnici, trebat će vam:

• velike bundeve - 1 komad;
• jagnjetina (pulpe) težine 500 grama;
• komad (50 grama) maslac;
• luk crveni luk - 1 komad;
• šećer, sol, kumin;
• nekoliko komada (4-6), konzervirane rajčice;
• bilje po želji.

Recept "Punjena bundeva sa mesom": tehnologija je pripremljenia

Prvo morate da perete velike zrele bundeve. Odrežite gornji kako bi mogli ukloniti sjemena i stavite nadjev. Unutar čista bundeva premažite maslacem, pokriti s poklopcem i staviti na pola sata u pećnici. Temperatura se postaviti u roku od 200 stepeni. Tokom tog vremena, pripremite punjenje. Jagnjetinu u male komadiće. U tiganj rastopiti maslac i pržiti meso u njoj. Pospite zira, stavite narezane luk i kuvajte 15 minuta. Zatim uklonite kožu od paradajza, usitniti ih i dodajte u meso. Posoliti, dodati malo šećera ako je okus jela se ispostavilo da je kiselo. Kuhajte meso za još pola sata, a zatim sipajte zelenila. Bundeva je u to vrijeme već trebalo biti spreman. Stavite nadjev u njega, a zatim stavite posudu u pećnicu. Vrijeme 20 minuta. Recept "Punjena bundeva sa mesom" garantira odličan rezultat, i spektakularnim zalihe hrane će donijeti poseban dojam na svoje goste. Lay osvježenje potrebna velika kašika, hvatajući meso od zidova.

Recept "Punjene bundeve sa povrćem»

Kuhati bundeve s povrćem moguće, imajući u prodaji sledeće proizvode:

• jedne velike zrele bundeve;
• pileća prsa - 1-2 komada;
• svježe / smrznuto gljiva težine 250 grama;
• nekoliko krtola krompira;
• jedan mladi tikvice;
• mali luk;
• biber;
• komad tvrdog sira težine 100 grama;
• krema 100 ml;
• 150 ml mlijeka;
• čena belog luka - 3 komada;
• Biljno ulje za prženje;
• začini, sol.

Video: azerbejdžanski kuhinja-AZ RBAYCAN M TB X

Pripreme tehnologija

Recept "Punjena bundeva sa povrćem" jednostavno. Prekinuo sam vrh bundeve. Uklonite sa kašikom svim sjemena, zatim meso sa strane. Zidovi bi trebalo da bude oko 2 cm. Podmazati bundeve unutra maslac, rešetka češnjak, popuniti malo vode i staviti peći na 180 stupnjeva u pećnici. Meso bundeve, gljive, krompir, luk, tikvice i pilećeg mesa iseći na kockice. Pržite svaki proizvod posebno u tiganju sa uljem. Sve mix, posoliti, posuti biberom i začinima. Sipajte u mlijeko, vrhnje i krčka na vatri na niskom nivou za 10 minuta. Poklopac mora biti zatvoren. Kuhani nadjev treba napuniti bundevu i vratite u pećnicu na 20 minuta. Na kraju posuti sa sirom, sačekajte da se topi i služiti jelo na stolu.

Video: Pilav recept. Sweet pilav sa suhim voćem Recepti Kuhanje na kylinarik.ru

Recept za "bundeve punjena suhim voćem"

Video: 50 prva recepata

Ova metoda se razlikuje od prethodne samo punjenje. Prvo, morate na isti način ispeći bundeva. Nadjev je napravljen od sljedeće proizvode: pola šolje riže, dvije jabuke, grožđice, suhe marelice, šljive, maslac (oko 50 grama komad), orasi, šećer (po ukusu). Svi sastojci treba oprati, sušeno voće i riža potopiti za pola sata. Zatim priključite proizvode, pomiješana s maslacem, dodajte šećer i stvari sa pečenim bundeve. Mjesto u pećnici 20 minuta. Jelo je spreman!