Kako kuhati salata jetre: recept sa šargarepe i luk

Ako je vaš dom počinje pripreme za svečani obrok, onda ste vjerojatno grebanje glave preko velikog izbornika crtež. Tradicionalni "Olivier" i "kaput" teško da će iznenaditi svoje goste, što znači da je potrebno pripremiti nove i originalne jela. Predlažemo da pokušate da uradite salata jetre. recept sa šargarepe i luk će biti predstavljeni u nastavku, kao i slanih i svježi krastavac, krem ​​sir i ostale sastojke.

Salata "To je lako"

Ovo jelo je vrlo jednostavna za implementaciju, ne zahtijeva kupovinu skupe proizvode i štedi vrijeme. Kako kuhati salata jetre:

• Kuhati 300 grama govedine jetre u slanu vodu do pola, ostavite ga da malo ohladi, a zatim iseći na trake. Nakon toga, jetra treba pržiti u tavi u biljnom ulju malo. Nemojte zaboraviti dobro sa solju i biberom.
• Grate jednu veliku mrkvu na rende i glavu kotlet luk tanke pola prstena. Pržiti povrće dok ne porumeni.
• Miješati sve pripremljene sastojke, začinite ih sa majonezom i, ako je potrebno, dodajte sol i papar.

Salata jetre sa kiselim krastavcima

Ovo jelo može biti pripremljena na originalan predjelo za stolom odmor ili podnijeti zahtjev za večeru na bilo koji radni dan. Priprema salata jetre (recept sa šargarepe i luk) je vrlo jednostavan:

• Čist 500 grama govedine kanala jetre i film, blago odbijaju nož i izrezati na duge kockice.
• Zagrejte tiganj, sipajte ga u ulje i pržiti hrskava proizvoda.
• Tri sijalice i jedna velika mrkva iseći na tanke trake i pržiti, previše.
• kiseli krastavci (4 komada) i svježeg bilja (single beam) kotlet, a zatim pomiješati sa ostatkom pripremljene proizvoda.
• Salata sa soli i papra po svom ukusu, dati malo napitkom i poslužite.

salata jetra sa šampinjonima

Ovo jelo se ne može nazvati dijete, ali je vrlo ukusan i zadovoljavajući. Savjetujemo vam da ga ne kuhati svaki dan - to je bolje rezervirana recept za posebne prilike. salata jetre (recept sa slikom u prilogu) se priprema na sljedeći način:

• Četiri kuhana jaja i dva luk treba smanjiti na pola prstenje.
• 300 grama govedine jetre (može biti više) isprati, izvadite film, iseći na duge trake i pržiti.
• Gljive (300-400 grama) od fino izrezati i pržite zajedno sa lukom dok ne porumeni.
• Crush dva kiseli krastavci, svježe bilje i kombinirati ih sa drugim proizvodima. Sezona salatu sa majonezom, posolite, dodajte papar.

slojevita salata

Ukusna i srdačna salata sa jetre i povrće može ukrasiti bilo sto odmor. Možete ga dostaviti kao zasebna jelo, i može se koristiti kao predjelo sa duhovima. Jetre slojevita salata (recept je vrlo jednostavan) pripremljen kako slijedi:

• Kuhati dvije velike mrkve i četiri kokošja jaja. Grind naribanom proizvoda, žumanca beli treba biti posebno naribajte.
• 300 grama jetre, čir u slanoj vodi dok kuhani, ohladi malo. Nakon ovog cut-proizvod u male komade i usitniti sa blenderu (možete i naribajte).
• Dva luk sitno iseckati i posuti jabukovog sirćeta.
• Sir (150 grama) fino rešetke.
• salata jetre (recept sa šargarepe i luk - a ne samo jedan) je sastavljen na sljedeći način: prvo iznese nadjev, a zatim kiseli luk, sir i belanca kraju pire. Svaki sloj treba malo soli i namaz sa majonezom. Spreman salata ostavio pospite seckanim žumance, ukrasiti zelenilom i dati napitak malo prije posluživanja.

Salata sa topljenim sirom

Pripremite se za prijatelje i rodbinu originalni jetre salata sa turšije i sir. Vaša porodica će biti zahvalni za vas i pitati opet i opet da se ponovi ovo kulinarski doživljaj. salata jetre (recept sa slikom, korisno je svaki vlasnik) pripremljen kako slijedi:

• Kuhati u kipuću vodu za 300 grama jetre. Spremnost proizvod, možete provjeriti sa čačkalicom.
• Skuhajte krumpir (šest gomolja) i mrkve (pet komada).
• Topljeni sir (100 grama) jedan sat staviti u zamrzivač.
• Oguliti kožu od dvije velike kiseli krastavci.
• Samljeti sve sastojke.

Oblik jetri salata slojeva (Recept mogu popraviti i koja će, ako postoji potreba):

• Na velikom pladnju postavljeni pola pripremljenog krompira i majoneza mutnim. Sos je bolje pripremiti sebe - to će vas odvesti ne više od tri minute. Sol i papar krompir.
• Sljedeći sloj - mljeveno jetre (pola od ukupne mase) i majoneza. Ako vam se ne sviđa govedina jetra, možete pripremiti ovo jelo na osnovu piletine, svinjetine ili Turskoj.
• Nakon toga, staviti pola krastavca i mrkve. Ovaj sloj kao sol, papar i podmazuje majoneze.
• Ostatak od širenja proizvodi u istoj sekvenci ponovo.
• Ukrasite završio jelo sa rendanog sira, ljekovitog bilja i bobica Viburnum.

Slojevita salata sa šargarepom u Korean

Ovo ukusno jelo će uživati ​​čak i oni koji ne obično darovati užinu iz jetre. Iznenadite svoje goste sa začinskim salata i dobiju zasluženi komplimente. slojevi salata jetre (recept ispod) se priprema na sljedeći način:

• Kuhati u slanu vodu, 400 grama govedine ili piletine jetre. Cool i rešetkom.
• Četiri luk sjeckani i pržiti u biljnom ulju.
• Grate tri kuhana jaja.
• Jetre mljeveno sol i papar i pomiješati sa dve kašike domaćeg majoneza.
• Organizirati na pladnju i poravnajte jetre mase.
• Sljedeći sloj - prženim lukom i majonezom.
• Nakon toga smo širiti mrkva u Korean (200 grama), majonez, sjeckani jaja (3 komada) i ponovo majoneza.
• Ukrasite naribanim sirom obrok (150 grama), zeleni luk i kopar.

salata jetre Puff (ovaj recept će zauzeti svoje mjesto u kuvaru, veruj mi!) će se posebno ukusan, ako vam pre hranjenja ga da stoji u frižideru nekoliko sati.

Salata sa jetre i svježim krastavcima

Ako želite smanjiti sadržaj masti gotovog jela, pokušajte da ga koristiti za kuhanje što je više moguće svježe povrće. jetre salata sa krastavcima priprema brzo i jednostavno:

Video: Jetra Salata Recipe sa Mrkva

• 300 grama govedine jetre koja se zavaruje i isecite na kockice.
• Chop tri kuhana jaja, dva krompira, jedna mrkva, jedna glava luka, dva velika krastavac.
• Miješati sve proizvode u činiju za salatu, posoliti i začinite biberom i majoneza po ukusu, dobro promešati. Ukusna i srdačna salata je spremna za posluživanje.

brzo salata

salata jetre sa kiseli krastavci i krutoni može pripremiti vrlo brzo. Ovaj recept je vrlo pomoći onima kojima je odjednom upala od strane velike kompanije gostiju:

• 400 ili 500 grama na kockice jetre potrebno, sol i papar i dodajte pržiti dok ne porumeni u ulju.
• Odvojeno je potrebno pržiti ribani mrkva, sjeckani luk i češnjak.
• Mix pripremljene hrane sa majonezom, domaći ili kupovni krekere (možete uzeti bilo koji okus). Ako želite, dodajte malo mirođije ili vlasac.

Svečana salata "Daisy"

Ovo je originalni jelo je izrađen na poseban način - kako bi postala centralni stol ukras. Za njegovu pripremu potrebno je:

• Nasjeckajte jedan veliki luk i pospite ga s octom.
• Kuhati i sjeckani tri jaja, krompir (tuber dva glavna) i 200 grama govedine jetre.
• Spread na velikom pladnju i kiseli luk, krompir, mljeveno, sjeckani, konzervirane krastavce (četiri komada), 50 grama konzervirane kukuruza i jaja. Svaki sloj je potrebno soli i podmazati majoneza.
• Za odlikovanja prostire se na površini od salate slike kamilice. Za stabljike i lišća treba uzeti perje zeleni luk, krastavac, mirođija, a za cvijet - kukuruz zrno (core) i narezane na trake jedno jaje (latica).

egzotičan salata pileća jetra sa ananasom

Pripremite se za svoje goste originalnom jelo i tretirati ih na neobičan spoj ukusa:

• 300 grama pilećih džigerica se mora oprati, iseći na male komade i pržiti dok kuhani u biljnom ulju.
• 200 grama gljiva i iseći na tanke kriške i pržiti u tavi.
• Mix u dubokoj posudi prerađenu hranu i dodajte ih slomiti u konzervi ananasa (pola može), luk, narezane na pola prstena (jedna glava), i stisnuo belog luka (dva ili tri kriške).
• Rešetke za fino rende 100 grama sira i neki čvrsti mash na kuhinjskom brodu 60 grama oraha. Dodajte ove namirnice u salatu i sve pažljivo miješati. Popunite jelo sa sol, papar, kečap (tri kašike) i majonez (po ukusu).

Prije nego što podnesete salata na stolu odmor, neka to ispustili nekoliko sati u hladnjaku. Budite sigurni da izađe sa originalnom dizajnu ovog jela. Na primjer, možete ga staviti na salatu lišće ili ukrasiti sa svježim biljem.

Kao što možete vidjeti, salata jetre (recept sa šargarepe i luk - klasični) može biti pripremljen u desetak različitih načina. I svaki od tih jela je jednostavna, čak i ako će egzotične proizvode biti prisutan u svom sastavu. salata jetra, kuhani u samo pola sata, će iznenaditi svoje goste sa začinskim i slatkog ukusa. Nadamo se da će naši recepti pomoći da upoznate adekvatno neočekivanog posjetitelja, ili da se brzo pripreme za dugo očekivani odmor.