Recept "Olivier" sa biftekom: Metoda za kuhanje

Svakako u svakom domu ste upoznati sa salatom "Olivier". To se obično priprema za novogodišnje praznike, rođendane i druge proslave. Ako već pall tradicionalno jelo, napravite salatu "Olivier sa govedine." Recept ove snack je vrlo jednostavan, ali ukus je neuporedivo.

Video: Salata Olivier | najbolji recept za 2015-16 zimu salata

neophodne komponente

Recept "salata sa biftekom" pretpostavlja postojanje sledećih sastojaka:

• meso bez masti - 500 grama;
• nekoliko krompira;
• 200 grama kiselih krastavaca;
• 5 komada pilećih jaja;
• grašak u banci;
• jedna velika mrkva;
• luk;
• pavlaka ili majonez.

Ako sve komponente koje imate, onda ste spremni kuhati jela.

Video: Salata MESO

Recept "salata sa biftekom": obrada sastojci

Krompira i šargarepe, kuvajte dok kuhani. Provjerite povrće nožem. Ako je oštrica lagano ulazi u krtola, moguće je da ih uklonite od vrućine. Cool i čistih proizvoda. Cut sastojke u male kockice i prebaciti u činiju.

Video: Olivier salata sa mesom. Tajna salata kuhanje

U ovom trenutku kuhati meso. Treba napomenuti da će biti potrebno mnogo vremena, tako da bi trebalo srediti unaprijed. Kada se kuva meso, ohladi ga i isecite na kockice. Stavite sastojak za povrće i nastavite na sljedeći korak.

Luk kore, usitniti male barove. Krastavci iseći na kockice i mjesto povrće u rinfuzi. Jaja su čisti od ljuske i obrađeni sa yaytserezki. Ako nemate ovaj uređaj, koristite oštar nož.

Grašak bez vode i stavite u zdjelu.

dorade

Sljedeći recept za "Olivier sa biftekom" uključuje punjenje grickalice. Miješati sve sastojke i prelijte belom sosu. U klasičnom obliku jelo služio sa majonezom, ali po želji se može zamijeniti za kremu.

Snack mix opet i staviti u činiju za salatu. Ako želite napraviti jelo a la carte, a zatim koristiti poseban visok obrazac za postavljanje proizvoda. Ukrasite grančicom zelene salate i posoliti.

zaključak

Kao što možete vidjeti, recept za "Olivier sa govedine" je vrlo jednostavan. Od klasičnih i sve uobičajene jela se razlikuje samo u tome što se proizvod kobasica je zamijenjen više koristan i nemasno meso. Možda želite da razmotri više neke sastojke i napraviti sve dijete.

Iznenadite svoje goste novu varijantu uobičajenog salatu. On će vas i svi vi znate volim. Uživajte u jelu!