Palačinke na jogurt dijetu: recept

Palačinke u jogurt ishrani imaju manji sadržaj kalorija od onih proizvoda koji su kuhani na klasičnom receptu. To je razlog zašto se često od strane onih predstavnika slabiji pol, koji bi trebao ne samo svoje zdravlje, ali i za vašu figuru.

Treba napomenuti da postoji nekoliko načina kako pripremiti dijetetskih palačinke kod kuće. Mi ćemo Vam predstaviti najpopularnije i jednostavne recepte koji će biti u stanju da ostvari čak i neiskusni kuvarica.

Napraviti jednostavne ishrane palačinke s mlijekom i jogurt

Po pravilu, domaći palačinke pripremljene s punomasnog mlijeka i jaja. Pržite ih u biljnom ulju, a onda okusom jestivog ulja i hranio za sto zajedno sa kondenzirano mlijeko. Palačinke na ovaj način, brzo pokvariti oblik. U vezi sa ovim nudimo sljedeće recept. Da ga provede, treba:

• kefir lopova 1% masti - 500 ml;
• prosejano brašno tamno - oko 8 velikih kašika;
• bjelance (ne stavljajte žumance, tako da je previsoka u kalorija) - 1 kom.;
• prašak za pecivo - malo kašiku;
• so - ½- mali žlicu;
• Šećer Sand - Kompletna mali kašiku;
• Svježe obranog mlijeka - 150 ml;
• suncokretovo ulje - 60 ml (za prženje proizvoda).

Izrada tijesta

Palačinke na jogurt dijetu da se ne manje ukusna od klasičnih proizvoda. Prvo i najvažnije za njihovu pripremu umijesi osnovi. Da biste to učinili, obrano mlijeko pića ugasiti sode bikarbone, zatim dodajte šećer, malo tukli jaje bijelo i natrijev klorid. U zaključku sastojaka širi toliko brašna da ste postali prilično viskozna baze. Svojim tanje, postepeno sipajte svježe mlijeko. Izlaz je prilično tečnost palačinka tijesto, koji je prekriven poklopcem i ostaviti sa strane za 12-18 minuta.

Proces prženja

Palačinke na jogurt dijetu treba pržiti samo na suvom tiganju. Ali to ne radi prvi proizvod uspjeh, jela lagano podmazati suncokretovo ulje i snažno zagrijava. Onda nokautirati potrebnu količinu tijesta u sebi i širi ravnomjerno naginjanjem posudu u različitim pravcima.

Nakon što je palačinka ne porumeni sa obe strane, ona je postavljena na ravnu ploču i malo premazati suncokretovo ulje četkom za kuhanje. Kasnije na isti način vruće tiganju kuhati i sve ostale proizvode.

služiti

Palačinke na jogurt dijetu služi samo za sto vruće. Oni se ne preporučuje med ukusa, kondenzirano mlijeko, pekmez ili neke druge slatke. Predstavio takvih proizvoda za doručak, uz zeleni čaj.

Napravite ukusan dijeta heljde palačinke

Heljda brašno se koristi ne samo za kuhanje različite pečenje u pećnici. Iz njega se dobijaju vrlo ukusna i dijetetskih palačinke. Upravo kako se ovi proizvodi pripremiti kod kuće, mi ćemo odmah reći.

Video: Dijetalni palačinke za one koji prate figuru

Kako napraviti ukusan ishrane palačinke na vodi? Za to nam je potrebno sljedeće sastojke:

• pitke vode - 600 ml;
• heljdinog brašna - oko 9 velikih kašike (možete dodati malo brašna);
• bjelanjaka (žumance ne treba stavljati, jer je previsok u kalorija) - 2 kom.;
• prašak za pecivo - malo kašiku;
• so - ½- mali žlicu;
• Šećer Sand - Kompletna mali kašiku;
• suncokretovo ulje - 60 ml (za prženje proizvoda).

kuhanje osnove

Heljda umijesi tijesto je prilično jednostavan za dijetetske palačinke. Da biste to učinili, uzeti 2 svježe bjelanjke i lagano umutiti ih viljuškom. Zatim su postepeno sipati u normalnim pitkom vodom, dodajte sode bikarbone, soli i šećera. Svi sastojci su pažljivo miješati da se dobije homogena mutna tečnost.

Na kraju istog jela polako sipajte heljda brašna. Ako želite, to unapred razblažiti sa pšeničnih proizvoda u omjeru 1 prema 1. U tom slučaju, vi ćete dobiti više tendera i meke palačinke.

Mijesiti tečnost i jedinstvena osnova, to zatvoren s poklopcem i ostaviti za nekoliko minuta. Tokom tog vremena, sve grudvice da formira kao rezultat toga u posudu brašno, treba raspustiti i omekšati.

termička obrada

Bez obzira na ono što je osnova za palačinke koju ste odabrali, peku ih na tablici bi trebao biti na klasičan način. Da biste to učinili, uzeti veliki tiganj, sipajte u njega malo ulja i snažno grijani na peći. Zatim se proširila potreban broj testova. U tom slučaju, odmah nagnite vreloj tavi u različitim pravcima, do temelja ravnomjerno raspoređene po dnu.

Fry heljda palačinke s obje strane, oni pažljivo uklonjeni i širenje na ravnu posudu. Proizvod se zatim s okusom povrća maslacem pomoću četkice za kuhanje. To je potrebno kako bi se osiguralo da se palačinke ne držimo zajedno, postaju ukusna i lijepa.

Kako bi za sto?

Priprema heljda palačinke i četkanje ih uljem, proizvod odmah predstavljen stola. Osim toga služi mineralna voda bez konvencionalnog plina ili zeleni čaj. Ako se držati dijetu, a zatim jesti palačinke s kondenzirano mlijeko, džem i drugih slatkiša se ne preporučuje. U suprotnom ćete znatno udebljala. Jer takvi proizvodi nisu samo ukusne, već i prilično visok-kalorija.

Mi radimo bez brašna palačinke

Da li znate kako se pripremiti dijetetskih palačinke bez brašna? Na prvi pogled, da sprovede takav plan je gotovo nestvarno. Na kraju krajeva, apsolutno sve palačinke, i druge slične proizvode su pripremljeni na bazi brašna. Ali ako se drži posebno strogu dijetu, onda ovaj proizvod je kontraindiciran kod vas. U tom smislu, mi smo odlučili zamijeniti svoje konvencionalne zobena kaša.

Dakle, ono što su sastojci potrebni da bi ukusne palačinke dijetu bez brašna? Da biste to učinili moramo:

• Svježe obranog mlijeka - 400 ml;
• zobenih pahuljica - oko 2 šalice;
• Voda za piće - 150 ml;
• bjelance (ne stavljajte žumance, tako da je previsoka u kalorija) - 1 kom.;
• prašak za pecivo - malo kašiku;
• so - ½- mali žlicu;
• Šećer Sand - Kompletna mali kašiku;
• suncokretovo ulje - 60 ml (za prženje proizvoda).

Video: PP palačinke jogurt | Ovsyanoblin

mesim osnova

Uprkos očiglednom složenosti, dijetetskih zobena kaša palačinke se pripremaju vrlo lako. U tu svrhu, potrebno je samo da se strogo slijediti zahtjeve recept.

Video: Custard palačinke sa kefir. Recept za tanke palačinke sa rupama.

Dakle, prije svega bi trebalo pripremiti zamjena obroka. Da biste to učinili, uzmemo uobičajene zobene pahuljice i samljeti ih u prah koristeći mlin za kafu. Onda ih punite toplom obrano mlijeko, čvrsto ograničen i da odstoji na sobnoj temperaturi 24-28 minuta. Nakon toga, dodajte sastojke lagano tukli belanca, so, sodu bikarbonu i šećer. Ispostavilo se prilično gusta masa, sipajte u nju malo vode za piće. Kao rezultat toga, trebalo bi da formiraju tečnost i homogena zobene pahuljice na bazi tijesta.

Gotov proizvod na pločici

Dijetetskih palačinke od zobenih pahuljica se pripremaju u tavi na isti način kao iu drugim receptima. Za toliko zagrijati ulje u tiganju, a zatim sipajte tijesto u nju. Distribuciju baze na dnu posude, sprži na obje strane sve dok svjetlo crvenilo. Nakon ovog postupka, palačinka dijeta širi na ravnu ploču i malo masnoće sa biljnim maslacem. Po analogiji, pržiti ostatak zobi proizvoda.

Služe za stolom ukusan i zdrav desert

Dijetetskih palačinke, pripremljen na osnovu kaše ne samo da će pomoći spasiti svoj rafinirani figuru, ali i za održavanje dobrog zdravlja. Na kraju krajeva, ni za koga nije tajna da je rekao proizvod sadrži mnoštvo korisnih elemenata i vitamina. Vrlo često ove palačinke se preporučuje da koriste za one koji imaju problema sa trakta. To je zbog činjenice da zobene pahuljice sadrži veliku količinu vlakana, koja je u stanju da se brzo i lako opustiti utrobu iz različitih toksina.