"Napoleon" u tavi: kolač recept. Kolač "Napoleon", kuhani u tavi (foto)

Classic "Napoleon" - divan desert koji je omiljen kod odraslih i djece. Međutim, rijetka domaćica odlučila da ga kuhati kod kuće, jer se smatra da je ovaj proces traje puno truda i slobodnog vremena. U ovom članku ćete naučiti kako napraviti "Napoleon" u posudu (torta recept, vidim. Dolje), te će biti u mogućnosti da kuhati ukusna jela za cijelu obitelj i lako.

Bake recept

Kao što znate, klasični "Napoleon" je napravljen od lisnatog testa i kreme ulje sa kondenzirano mlijeko. Ali naši roditelji kao dijete uživao u dim desert pripremljen na osnovu jednostavnog vikendice. I trudimo ispeći ovu tortu po starim receptima. Da biste to učinili, uzeti:

• Dva jaja.
• 400 grama nemasnog kravljeg sira.
• Malo vanilije.
• Jedna šolja šećera.
• Žlica prašak za pecivo.
• Dve šolje prosejano brašno.
• 100 grama mekog putera.

Miješati sve sastojke i mijesiti tijesto je gust. Zatim, stavite ga u posudu, poklopac i čuvati u hladnjaku. Slobodno vrijeme može biti potrošen na pripremi krem od vanile ili bilo koje druge punjenja, a sat kasnije nastavite do pečenje torte za tortu.

Video: Delicious Napoleon u posudu za 20 minuta od Larissa.

Da bi vaš desert ispostavilo zvuka, potrebno je pripremiti što više slojeva. Da biste to učinili, podijeliti tijesto u male loptice i spremno svaki sa oklagijom. Na tortu ispalo lijepo, staviti na tijesto posudu odgovarajuće veličine i nožem za pizzu savršen krug. Spreman "palačinke" treba pržiti na suvom tiganju, prethodno je probio svaka od njih sa viljuškom. Kao što možete vidjeti, "Napoleon" u posudu (torta recept prikazan je u članku) je vrlo jednostavan. Ostaje da dlačice slojeva kreme, ukrasiti poslasticu matice ili mrvice od keksa.

"Napoleon" sa kondenzirano mlijeko

Ovaj desert će zadovoljiti sve sladokusce, kao i za njenu pripremu ćemo koristiti kondenzirano mlijeko. Prvo napraviti kremu:

• Uzmi dva jaja, umutiti ih sa čašom šećera i dvije kašike brašna.
• Rezultirajući mase pomiješana s mlijekom (0,5 litara) i prstohvat vanilije. Kuhati rezultirajući mase na laganoj vatri.
• Kada se krema počne da ključa budućnosti, mora se ukloniti iz topline i malo se ohladi.
• Sada, u tečnost, možete dodati 200 grama mekog maslaca i miješati mikserom.

Mi smo prešli na pripreme testa:

• Sipajte u posudu može se od kondenzirano mlijeko i miješati ga sa jedno jaje.
• Dodajte malo sode bikarbone hidrirani.
• Postepeno ući 500 grama prosejano brašno i mijesiti guste, ali meko tijesto.

Sa oklagijom roll tankih slojeva, cut-out krugova su glatke i pržite u tavi. Proces pripreme kolača potrebno je malo vremena, a možete ići izravno na sklop desert.

Nutty "Napoleon". Korak po korak recept

Ako je potrebno da brzo pripremiti za dolazak gostiju, možete kuhati ovu ukusnu i originalni kolač:

• Mix u veliku posudu, tri i pol šalice brašna (ne zaboravite da ga prosijati), 100 grama mekog maslaca i 200 grama margarina.
• Dodajte dva jaja, sol, voda. Mijesiti tijesto.
• Gotov proizvod je podijeljena u male loptice, zamotajte svaki od njih sa foliju i poslati ga na neko vrijeme u frižideru.
• Dok tijesto dolazi, pripremite jednostavne krem ​​- Mix blender mogu kondenzirane mlijeka i 200 grama putera.
• Dva sata kasnije, roll i pržiti u tavi torte za tortu.
• Dio badema ili oraha brusiti u mlin za kafu i posuti ih svaki sloj, a čitav upotrebu za ukras.

Sigurni smo da ti i tvoja porodica imati orašasti ukus "Napoleon" u posudu (torta recept, vidim. Gore), i ne samo to pripremiti za odmor ili samo zato.

jednostavan kolač

Ovaj desert je kao dame koje gledaju svoje brojke. Međutim, oni treba zaboraviti da malo masti domaće kolače još uvijek sadrži dovoljnu količinu masti. To znači da je veličina porcije i dalje stoji pad. Dakle, pripremite "Napoleon" u posudu (torta recept raspravljalo ispod):

• Mix jedna šolja šećera, tri čaše integralno brašno (Možete dodati malo masti) i dve kašike putera, tri jaja, soli i malo hidrirana sok.
• Krem uzmemo mlijeko (litar), tri jaja, dvije kašike brašna, jednu šolju šećera i vanilije. Impregnaciju tortu treba se krčka dok se ne zgusne.
• Izrađujemo kolače od tijesta i podmazati ih toplom kremom.
• Orasi (jedna čaša) samljeti u mrvice i posuti ga završio desert.

vegetarijanska poslastica

Oni koji su se strogo pridržava pravila koja se odnose na ograničenja u postovima, ovaj recept savršeno uklapa. Da bi se pripremila ovaj desert, ne koristimo životinjskih proizvoda, a samim tim i ne krši nikakve zabrane:

Video: Napoleon u tiganju sa krem. Stari recept moje bake

• Za krem ​​mix pola šolje šećera, 500 ml sojinog mlijeka i kašičica vanile. Postavite tečnost u malom vatru i dovesti do kuhati. Odvojeno, kombinuju vode (pola čaše) i brašno (bez slajdovi kašiku), sipajte mešavinu u tankom mlazu kremu i kuvati nekoliko minuta.
• Za pripremu tijesta, spojiti četiri šalice brašna, mekinje ili mljeveni vlakana (četiri žlice), biljno ulje (jedna kašičica), vode i soli.
• Izbace okrugli kolači, Pierce viljuškom i pecite u suvom tiganju.
• Zasititi slojeva kreme i ukrasite seckanim orasima.
• Home "Napoleon" je bolje ukloniti u frižideru preko noći, tako da je postala meka i ukusna.

medenjak

"Napoleon" - torta, a fotografija koju vidite na ovoj stranici, sa svojim jedinstvenim okus i aromu.

• Prvo, pripremiti teren za kolače. Četiri kašike meda, šećera stakla i 150 grama putera u toplu vodu za kupanje. Kada se smjesa je malo ohladi, dodajte tri jaja, gašenog soda i brašna. Mijesiti tijesto.
• Do 150 grama krem ​​bič vrhnje, pola šolje šećera u prahu i jednog limuna koja prati rešetka s kožom.
• Tijesto i kremu treba staviti u frižider i ostavite stajati najmanje sat vremena tamo.
• Zatim pripremiti kolač, kao i obično - pečenje kolača u tavi i obilno ih oplodi sa šlagom.

Desert čaj spreman. Da on nije pojavio prosušen, neka to ispuštanje i pozvati sve na stolu.

Video: Napoleon torta na pan recept sa slikom

porcijama kolača

"Napoleon" u posudu (torta recept nije previše komplikovan) može biti pripremljen u obliku sitnih kolača od bilo kojem obliku želite. Da biste to učinili, morate mijesiti tijesto, dati mu malo da stoji u frižideru, izbaci i rezati iz nje su mala pravokutnika ili dijamanata. Dalje, preform treba pržene u tavi bez ulja i izgraditi lisnato tijesto krema. Predlažemo vam pokušati sljedeće verziju impregnacije:

Video: Napoleon u tavi | Irina Belaja

• Topi u tiganju dve kašike putera, dodajte ga oguljene i izrezati u male komadiće zelene jabuke (Četiri komada).
• Stavi ih mješavinom šećera i cimeta.
• Cook kremu dok jabuke su tender, a zatim uklonite s vatre i pustiti ohladi malo.

Na desert je još ukusno, moguće je ukrasiti sa šlagom i sjeckani orasi.

zaključak

Nadamo se da ćete uživati ​​u receptima date u članku poznatog desert "Napoleon". Torta, od kojih je slike su prikazane gore, može se pripremiti kod kuće, pa čak ni sa posebnim kulinarskim vještinama. Ali glavna stvar - sada ne morate provesti previše vremena na štednjak, kuvanje slatka poslastica za odmor ili nedeljni ručak.