Ono što trebate učiniti da biste dobili sutlijaš - ukusno, uši neće povući?

Kada ljudi govore o klasičnim engleski doručak mnogi zamisliti pržena jaja i pržene slanine. Ali isto tako često ujutro, domaćice kuhati puding od riže. "Ukusna, uši neće povući"- čuju se iz svih članova porodice. A sve zato što nisu mogli ne bi bilo bolje da znaju kako da svježe riža kaša ukusna jutro poslastica. Naravno, na engleskom ne čine tajnu pripremu pudinga, i zbog toga se može pripremiti u svakoj kuhinji.

Engleski pečeni puding

U Velikoj Britaniji sama ne može biti puding da pokuša na bilo koji restoran. Činjenica da je engleski su odnosi isključivo na domaćoj kuhinji, a oni ne bi palo naručivanja nešto kao desert. Svaka žena, naravno, koriste njihove porodice recept. Ali tu je klasična verzija, priprema za to, dobiti sutlijaš - "ukusna, uši neće povući!".

Kuhati to vam je potrebno (proračun dati proizvod za 4 obroka):

- 2 žlice fino pirinač okruglog (u Velikoj Britaniji koriste posebne vrste - Rise Pudding);

- 500 ml mlijeka;

- 50 grama šećera;

- 2 kašike kokosa;

- 2 žlice grožđica;

- 4 prune komada (sjeckani);

- 15-20 grama vanilin šećera;

- 30-40 grama putera.

Kako kuhati?

1. Uzmite 4 porcijama kalupa. Ako ih nema, možete uzeti jedan veliki. Stavite ih pod mlazom vode, oprana riža. Liquid odvod dobro.

2. Zatim stavite grožđice i sjeckani šljive. Sipajte mleko i stavite u pećnicu zagrejanoj na 150 stepeni. Ostavi ga za pola sata.

3. Zatim, izvadite, dodajte ostale sastojke (osim ulja). dobro miješati i širi se na vrhu kriške hladnog putera.

4. Pošalji pecite u pećnici 1 sat i 15 minuta, dok vrh čini primamljivo kora je isparila, a riža se apsorbira sve mlijeko.

Služe direktno u dio kalupa. Ako se deserte pripremljene u velikom, budite sigurni da se širi uz ukusnu kore. Iako, i tako da će biti sutlijaš - ukusna, uši neće povući - može se dopuniti ukusne čokolade u prahu.

glazura recept za puding

Da ga parnu kupelj da se topi 70-80 grama putera. Dodajte 3-4 kašike kakao praha i dobro miješati. Što više to jest, "čokolada" To će ukus glazuru. Dodaj vrlo malo liker Baileys, Miješati i sipati gotov puding od riže. Recept sa fotografijama jela dostojan najviše pohvale samo za nastup. Ali, to je isto jako ukusna.

Zatim, kalupi mogu pokriti sa pudingom foliju (Ili paket) i stavite u zamrzivač dok vam je potreban ukusan desert za doručak. Držite ga može biti i do mjesec dana, iako je obično pojede mnogo ranije. Samo puding potpuno otkrio svoj ukus, njegova potreba da se iz zamrzivača noć prije.

Sutlijaš sa jabukama

Recept ovog jela, iako sličan naslov prethodnog, međutim, vrlo je različita u ukus i način pripreme. Ali to nije ništa manje ukusna i ukusne.

Kuhati pola litre mlijeka, dodajte 2 žlice šećera, 40 grama maslaca i prstohvat soli. Promiješati i sipati 200 grama riže već oprati. Kuvajte 30 minuta dok gusta kaša.

2 Kora jabuke, izvadite sjemenke i izrezati na srednje kocke. Jabuke ne bi trebalo da se izgubiti u masi. Stavi u dubokom loncu, dodajte sok od limuna i 50 grama šećera. Kuhati za 15 minuta na laganoj vatri, dok se jabuke su mekane. Odmaraju na sito za odvod sok rezultat.

Dodaci za jabuke, smokve i vanilin šećer. dobro miješati. Beat u jaje 3 paperjast pjene i lagano miješati sa jabukom riža težine. Stavi u dubokoj tepsiju (nauljeni) i pecite 30 minuta na 180 stepeni dok ne porumeni.

Možda je ovo sve tajne. Sada znate kako kuhati sutlijaš - ukusno, uši neće vući. Sigurno će se uživati ​​cijelu obitelj, a to će morati pripremiti više od drugih.