Izrađujemo mlijeko pudinga na različite načine

Mlijeko pudinzi su pripremljeni nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Zato je ovaj delikates mogu uživati ​​svoju porodicu skoro svaki dan.

Danas predstavljamo vam nekoliko recepata, tako da možete brzo i bez gotovine izdatak napraviti ukusni, mirisni i delikatne mlijeko pudinga. Kao što sam naziv ovog deserta svojih glavna komponenta djeluje svježe kravlje mlijeko. Oni su ti koji moraju da zalihe kako bi ukusan domaće poslastice. Ali prvih stvari prvi.

Ukusna i jednostavna za pripremu mlijeka puding (recept sa fotografijama)

Da bi najdelikatniji desert, nam je potrebno:

Video: Top puding recept je svi trebali znati!

• rustikalni maksimalno svježinu mlijeka - 500 ml;
• žumanca - 2 kom;.
• šećera - 2 kašike velika;
• skroba od krompira - 2 velike žlice pune;
• vanilin šećer - nekoliko prstohvata (primjenjuje na ukus);
• instant želatina - Kompletna kašika za desert;
• filtrirane vode za piće - 50 ml;
• Chips kokosa - dodajte opcionalno;
• kakao prah - da ukus.

Priprema korak proces

Gotovo svi mlijeko pudinga zahtijevaju upotrebu želatina. Na kraju krajeva, to je zahvaljujući ovoj komponenti desert može odlučiti da ga pitam, i da ga se koristiti. Zato, rekao je proizvod mora biti ispunjen vrelom vodom i ostavio da otiče za 40-55 minuta.

Dok želatina nadima, trebalo bi da počne pripreme glavnina budućnosti puding. Za tu svrhu, mali lonac je potrebno sipati oko 400 ml svježeg selu mlijeka, a zatim sipajte fino granulirani šećer. Dalje na proizvode potrebno dodati vanilije i želatin vzbuhshy. Sve sastojke treba miješati sa kašikom i staviti na vrlo laganoj vatri. Poželjno je da se ne zagrijati na Simmer, a do tada, dok se šećer potpuno rastvori.

Nakon ove akcije na preostale mlijeko pića treba dodati škrob krompira i temeljito tukli žumance. Dalje, što rezultira mase je potrebno sipati tankom mlazu u lonac mlijeka i želatina. Sve sastojke morate kuhati na laganoj vatri 3 minute. U isto vrijeme, oni bi trebali biti redovno promiješati kašikom.

Video: custard puding sa karamelom recept video

Završnoj fazi

Milk pudinga dobijeni su ne samo ukusne i tender, ali i lijepa, iskusni kuvari preporučujemo radi ih koriste oblike reljefa. Oni bi trebali biti blago podmazan biljna mast, zatim sipajte prethodno pripremljenu masu. Nakon toga je potrebno mliječne desert hrane da pokrije film i stavite u hladnjak na dva sata.

Pravilno služio do stola domaći goodies

Nakon tog vremena, mlijeko puding, recept za koje smatramo da se pažljivo stavi na ravnu tanjir, okrenuvši naopako reljefni oblik. Podnijeti takav tender poslastica članova njegove porodice je poželjan, posuti kokos čips, kakao u prahu ili sjeckani orasi. Uživajte u jelu!

Puding mlijeko: recept čokolade slatkiša

Ako želite eksperimentirati i ne služe uobičajene bijele puding i tamne čokolade, trebalo bi da se malo drugačije nego je gore opisano. U tom cilju, sljedeće komponente nam može zahtijevati da:

• pomuze rustikalni maksimalno svježinu - 3 šalice;
• pijeska fine šećera - 4 velike žlice;
• kukuruzni škrob - 4 kašike puna velikih;
• Mliječne čokolade - velika pločica ili 100 g;
• instant želatina - puna kašičica;
• kakao u prahu - 4 kašike puna velikih;
• vanilin šećer - nekoliko prstohvata (primjenjuje na ukus);
• krema mastima debljine - 2.5 čaše.

način pripreme

Kao iu prethodnom receptu, početi pripreme slatko jelo treba da bude obrade želatin. Neophodno je da sipa u aspekata staklo i prelijte ključalu vodu nije jako vruće. U ovom stanju, proizvod treba čuvati za 30 minuta.

Video: Kako napraviti Cottage sir od kozjeg mlijeka

Dok želatin nadima, treba povezati u srednjim šerpa mali šećer, kukuruzni škrob, kakao prah i vanilije. Pored sastojke potrebne za infuziju svježeg zemlji mlijeka i debljine dvostruko vrhnje. Miješati sve sastojke, oni moraju staviti na štednjak i polako dovesti do čir.

Na puding mlijeko za djecu je još ukusna i aromatična, vruće podloge mora biti uklonjen iz ploča nakon tri minute kuhanja, zatim dodati da je čokolada, sjeckani na kriške. Također u loncu treba sipajte vanilije i miješati sve proizvode do glatke.

Mi čine desert i služe se do stola

Sada kada znate kako kuhati puding mlijeko sa čokoladom. Nakon što ste proizveli tamna tečnost i homogena masa, neophodno je da se poveže sa otečen želatinom, a zatim dobro promešajte sa mikserom i sipati u prekrasnom kalupe, koje zahtijevaju prethodno podmazani sa biljnim uljem.

Video: mlijeko puding - ukus detinjstva

Jednom će se sve posude ispunjene s olakšanjem, treba ih staviti u hladnjak i ostavite stajati oko dva do tri sata. Za brže sipati puding na vrhu preporučuje se zatvaranje čvrsto kuhanja folijom.

Od gore navedenih put nakon deserta treba staviti na tanjir okretanjem kalupa, a zatim ukrasiti šlag trgovine. Ako želite, lijepo i ukusno ljubimac poslastica može posuti i čokoladnim mrvicama padne. Poslužiti kuhani puding na sto treba u frižideru samo.