Puding od sira

Puding - je, u stvari, kuhani na pari kupatilo desert napravljen od brašna, šećera, jaja i mlijeko. jelo Engleski kuhinje England puding je tradicionalni božićni desert. Do danas, originalnoj recepturi rijetko koristi u Rusiji, i umjesto da koriste brašna, griz, riža. Možete pronaći tisuće različitih recepata za jela.

Među Rusima, najpopularniji puding od sira. To je jednostavan za pripremu, a ispostavilo se da ukusna i tendera. Pogotovo ovako desert klinci. Po pravilu, pudinga pečen u formi, ali se može pripremiti i na pari. Ovaj desert nije dijeta, tako zloupotrebyat njih, ako vam je stalo na slici, ne znam, ali ponekad je moguće da se počastiti. Da propeklos jelo je dobro, potrebno je da odaberete plitke staklo jelo.

Kako kuhati puding od sira

1. Da bi se pripremio recept vam je potrebno:

• skuta - 0,5 kg;
• jaje - 3 kom;.
• grožđica - 0,1 kg;
• griz - 5 kašika;.
• šećer - kašika;
• praška za pecivo - kašičice;
• so - trećina kašičice.

Stavite sve sastojke u posudu i miješati. Onda je potrebno da se pripreme kalupa, namazati ih uljem i punjenje sir tijesto koji bi trebalo da zauzimaju 2/3 jela. Pecite je potrebno oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Puding skuta je spremna za posluživanje!

Video: Curd puding multivarka

Svakako je predstavio iznad recept je vrlo ukusna. Ali ja želim da pokušam i više klasični desert napravljen na parno kupatilo. Dakle, to je način pripreme će se koristiti u drugom receptu. Ovaj puding je već moguće uraditi, ne samo za obitelji, ali i za goste.

Recept 2. proizvoda koji će biti potrebni za vrijeme pripreme:

• skuta - 200 g;
• putera - 30 g;
• jaje;
• Šećer - 25 g;
• krema - 30 g;
• mljeveni keks - 25 g
• orasi, grožđice, sušeno voće;
• vanilije - prstohvat;
• voće sos - 3 kašike. žlica.

Video: Curd puding multivarke.Gotovim zajedno.

Prvo je potrebno da preskočite sir kroz sito i protrljajte žumanca sa šećerom i čaj kašiku ulja. Onda smo mix ove sastojke i dodajte kekse (prethodno prosijava). The švapski sir trebate dodati tukli jaje bijelo i miješati lagano, a onda - grožđice, sušeno voće, orašasti plodovi i vanilije.

Kalupi treba podmazati uljem, pospite preostalim mrvice i stavite ih u rezultat mase. Sada možete staviti sve na parnu kupelj za 20 minuta. Kada je puding je spreman, potrebno je da ga sipa sa pavlakom i vaše omiljeno voće sos!

Prvi recepti gotovo nikad ne koriste dodatke, samo grožđice, orasi, sušeno voće. Ali cheesecake će biti još ukusniji ako dodate da ga, kao što su jabuke. Tako je treći recept - što je skuta puding i jabuke.

Video: "skuta puding s grožđicama i jabuke"

Recept 3. Sastojci:

• skuta - 0,5 kg;
• jabuke velika - 6 komada;
• krekeri slomiti - staklo;
• Jaje - 2,5 jedinica;
• maslac - 65 grama;
• šećera - 0,3 kg;
• sirup od jagode ili džem - 2/3 cup.

Neophodno je da očistite jabuke, trljanje i povezivanje sa naribanim sirom. Apple-skuta mase mora dodati 150 g prosijava mrvicama, žumanca, šećer i sve je dobro mješoviti. Onda morate da lagano uvesti proteina (šlag).

U podmazan i posut mrvice oblik širenja-jabučne skuta mase blizu masni papir. Pari oko 20 minuta. Kuhana skuta puding treba staviti na tanjir, prelijte pripremljene sirup ili pekmez. Možete ukrasiti ovo ukusno jelo mente ostavlja, komadima voća ili bobica.

U ovom originalnom puding recept sa kajmakom ne završava. Dodaj sir može biti, osim jabuke, grožđice i orasi, bademi, kandirano voće. Glavna stvar - nemojte se bojati eksperimentirati u kuhinji, pokušati dodati različite sastojke. Pripremite puding i na pari u pećnici. Imajte na umu da kada dodate griz Curd puding pare postaje delikatna i prozračan, a ako kuvanje sa jabukama - jelo će biti originalan i neobičan.