Sutlijaš: recept

Ono što je puding, znaju, vjerojatno sve. To može biti pripremljen iz bilo kojeg žitarica. U ovom članku ćemo razgovarati o tome kako kuhati puding od riže. On će sigurno privući one koji vole ukusan, ali u isto vrijeme hranljiva poslastica.

riža Puding: Recept klasik

Puding - to samo po sebi je ukusno jelo, u pravilu, to rijetko ništa dodati osim grožđica. Dakle, uzmemo šolju pirinča i kuhati u kipuću vodu oko 10 min., Zatim ispunite ga sa dve šolje mlijeka, sipajte 0,5 kašičice soli i kuhati oko pola sata. Sklonite sa vatre, dodati 2 jaja, 50 grama grožđica i 3 kašike šećera, dobro izmiješati i staviti u kalup, pomazao sa maslacem i posuti krutoni. Pecite dok ne omekša, dok je služio, sipajte džem od bobica.

Sutlijaš: recept klasični № 2

50 grama margarina je potrebno za zagrijavanje kadu vode i pomiješana s 100 g riže. Pržite ih, neprestano mešajući da shvatim prekriven sjajnom koru. Tada je potrebno da se popune 300 g svježe kuhano mlijeko, posolite i stavite kap limuna shabby. Slika ispari na laganoj vatri. 50 g grožđica pour pola limunovog soka, dodajući uz nju 4 žumanca šlag sa 50 g šećera. On stavlja sve u rižu, promiješati i dodati 4 tukli bjelanjaka. Pecite puding u potrebi kalupa, podmazane, oko sat vremena. Kada sto vam je potrebno da ga sipa tečnim čokolade ili zaleđivanja.

Video: Kako napraviti sutlijaš

Sutlijaš: recept sa smokvama i datumima

riža staklo mora kuhati oko 10 minuta Datumi i smokve (100 g) je sjeckani, pomešan sa 3 kašike grožđica, skupite đumbira u prahu i dodati u rižu. Pour šećer (najmanje - 2 kašičice, ako volite slatko - nešto po vašem ukusu). Rezultirajući mješavina treba kuhati za neko vrijeme na laganoj vatri, dodajte čašu mlijeka. Kada puding je malo ohladi, morate staviti u nju 2 proteina i šlag miks. Zatim stavite u posudu i hladnoća u hladnjaku. Poslužiti puding treba ukrašena listićima svježeg voća ili smokve.

Sutlijaš sa jabukama

Od 50 g viskozne kuvar rižu kašu u vodi, pomiješana s 100 ml mlijeka. Kada se kaša je malo ohladi, dodati da je 1 žumance, pire s 10 g šećera, 10 g maslaca i 1 jabuka maslac, oguljene i sitno sjeckani. Sve dobro promešati i dodati tukli bijelo jaje. Onda morate da pomaži uljem i pospite mrvice i staviti u kalup nju kašu. Cooking vremena - pola sata. Najbolje od svega je to puding se služi sa pavlakom.

Sutlijaš: recept sa želeom

Kuhati šolju pirinča, ohladi, a zatim upišite u 2 jaja, staviti 2 žlice šećer od šećerne trske, žlicu konjaka, grožđice natopljene u vodi (oko šačice) i 5 drobljeni orasi bademi. Mix temeljito. Jedan od nektarina iseći na male kriške i dodajte u nered, previše. Kalupi za pečenje premažite maslacem i posuti krutoni, stavite ih u kašu. Svaki put na mali komad putera. Cooking vremena - pola sata.

Video: Sutlijaš [Recepti iz receptora]

U međuvremenu, možete napraviti želea. Da biste to učinili u litru vode kuhati 400 g bez koštica višnje, dodajući uz nju 100 g šećera i škroba 3 žlice. Jelly je spreman kada postane transparentna. Nadalje, treba sipati u svakoj ploči, a vrh je pao iz kalupa puding. Ukrasiti to može biti višnje i mente.

Puding od mrkve i riže

A pola šolje riže kuhati dok ne uradi. 4 šargarepe izrezati na, sipajte pola čaše mlijeka i spustite se malo dok kuhani u zatvorenoj posudi, a zatim obrišite i pomiješati sa rižom. Onda morate dodati na nered jaje, kašiku maslaca i istu količinu šećera, malo soli. Svi moraju biti pravilno miješati i staviti u oblik koji podmazan. Kuhanje može biti iu pećnici i parnu kupelj. Na stolu je bio sa pavlakom.

Sutlijaš: recept s bademima

Video: Recepti. Sutlijaš jednostavan recept

Zagrejte litar mlijeka baciti vanilki pod, a zatim sipajte 100 g riže. Kuhati na laganoj vatri oko 45 min., Imajući u vidu sve vrijeme miješanja. Rice treba u potpunosti da omekšaju, zatim vanilije, potrebno je ukloniti. jedan badem orah gorak fino kotlet, i 300 g kreme šlag na pjena. Svi sastojci se miješaju s rižom i stavite u frižider jedan sat na 3. Kada se puding zamrzava, potrebno je da je pospite žlicom prženih badema pahuljica i prelijte sosu od višanja. Sos se priprema na sljedeći način: 500 g trešnje kompot Mi zagrijati i dodati kašiku brašna i kukuruza žlicu cherry liker. Dajemo krčka nekoliko minuta.