Kruh za dyukanu - kuhanje recepti u kruh za kavu i multivarka

Video: domaći kruh Dukan Dijeta

Siguran sam da su mnogi čuli, a neki su čak pokušali zamisliti način mršavljenja Dr. Duc. On je razvio svoj program mršavljenja, prema kojoj ne može biti odobrena samo proizvode (iz kompletna lista, koji uključuje 72 do 100 proizvoda). Među njima, nema ugljikohidrata pekarskih proizvoda od pšenice nam poznate. U cilju diversifikacije dijetu, budite sigurni da kuhati kruh na Dyukanu, odnosno pečenje od sastojaka koji su dozvoljeni za ovu dijetu. Recepti su izuzetno jednostavna, i modernim aparatima, kao što su kruh za kavu i multivarka uvelike smanjiti i olakšati proces kuhanja.

Video: Kako ispeći zdrav kruh. Bez brašna !!! Recept.

Popularnost dijeta

Ova metoda mršavljenja i stabilizaciju težine dizajnirao je Francuz Pierre Dyukanom. Dok je promovisao svoju ideju više od 30 godina, on je postao popularan tek 2000. godine, nakon što je pod nazivom izlaska njegove knjige "Ne mogu izgubiti težinu". Od tada, sama publikacije i ishrani postao popularan prvi u SAD-u, Europi, gdje je bilo pitanje naročito akutnog gubitka težine, a onda je došao u Rusiju. Suština ishrana nije kako jesti male porcije hrane malo kalorija, a dominantan upotreba proteina namirnica (sa malom količinom ugljenih hidrata, i po mogućnosti malo masti) u iznosima koji će htjeti da jede. Čitav proces je podijeljen u 4 faze, koje omogućavaju ne samo da izgubi omražene kilograma, ali iu budućnosti imaju težinu gotovo do kraja života. Da biste to učinili, potrebno je da se pridržava strogih smjernica, koristeći oko 100 ovlašteni proizvodima. o tome koliko kilograma osoba želi izgubiti težinu, izračunava se kao dužina svakog od četiri faze na bazi. Ovo nije brz proces, na primjer, gubitak težine od 10 kg i konsolidirati rezultate potrebno 23 sedmica, skoro pola godine. Ova metoda ne daje rezultate, ali neki doktori mu podvrgnuti kritici kao dugotrajnu upotrebu samo protein hrana može poremetiti rad bubrega.

Kako diverzificirati meni?

Naravno, svi proizvodi ne moraju nužno u svom sirovom obliku. Od njih možete pripremiti ukusnu, ponekad zapanjujuće jela. Pa čak i priuštiti komad slatke torte, ako je kuhana s zamjena za šećer. Većina namirnica koje jedemo svaki dan, a bez kojih je nemoguće zamisliti bilo dijeta - je kruh. Prema Dyukanu dodaje mekinje umjesto pšeničnog brašna. Za kuhanje koristiti samo niske masnoće mliječnih proizvoda. U principu, klasični recept je vrlo jednostavan za pripremu, a kolači se može vjerovati s modernom kuhinjom pomagača.

Kruh za Dyukanu u multivarka

Mnoge domaćice koje cijenimo svoje vrijeme, postali vlasnik univerzalnih instrumenata za pomoć u pripremi gotovo bilo koje jelo. I hleb Dyukanu - a ne izuzetak, moguće je da se pripremi u multivarka. Jedan hljeb treba da melje u brašno mekinje (35 g pšenice i 70 g zobi). Beat 2 jaja sa malo soli, dodati rezultat zobi brašno, praška za pecivo 10 g, 20 g mladog sira i začina po ukusu ili zaslađivač, dobro promešati umutiti. Rezultirajući pomak u tijesto posudu Multivarki. Za pripremu kruha koriste modu "pečenje", Cook 30 minuta, izvadite hljeb iz kalupa i ohladiti.

Video: Dijetalni kruh mekinje za Dyukanu

Kruh za Dyukanu u multivarka može pripremiti za još jedan recept u obliku peciva. Trebat će vam za mljevenje u brašno 15g zob mekinje, dodati 150 g jogurta, 2 jaja, 5 g praška za pecivo i soli po ukusu i miješati. Sipajte u 4 silikona za tijesto i postavljen na dno posude Multivarki. Kuhanje 20 minuta u načinu "pečenje". Ova mirisna i niskokalorični kruh na Dyukanu pogodan ne samo za one koji drži dijetu, ali i za sve pristalice zdrave ishrane.

Recept za mašinu kruh

Ovaj uređaj je dobro, jer je u stanju da samostalno gnječenje tijesta i stvoriti potrebne uvjete za fermentaciju. Kruh za Dyukanu u mašini kruh može pripremiti uz dodatak kvasca, jer to nije u suprotnosti sa uslovima ishrane. Pa šta sastojci su potrebni:

• 4 jaja;
• 200 g zobenih mekinja;
• 120 g mekog sira;
• 100 ml mlijeka;
• 3 grama soli;
• 2 zaslađivač tableta;
• 5 g suvog kvasca.

Princip polaganja proizvoda u mašini kruh je kako slijedi: prvo, posute kvasac, onda sve suve sastojke, a na vrhu mokre i vodenasto. Ovaj zahtjev se moraju poštovati, kada će kruh biti pripremljen sa vremenskim kašnjenjem da kvasac ne fermentiraju prerano, koji dolaze u kontakt sa tečnim sastojcima. Za serije testa, poželjno je pratiti, a ako uređaj ne uhvate dio miksa proizvod špatulom. Kuhanje bi trebalo da bude u glavnom programu, predviđen za 2 sata u režimu brzo pečenje.

Klasičnom metodom kuhanja

Možda je neko nema opremu ili ne vole kuhati kolača u multivarka - zato što nije pokriven zlatnim hrskavu koricu. Možete kuhati kruh mekinje za Dyukanu i pecite ga u Konvencionalna. Za mnoge domaćice zgodan ovu opciju, kada možete povremeno provjeriti spremnost proizvoda. Pečenje ovaj proizvod pogodan recepte gore opisani, ali ćemo ponuditi drugu opciju. U 100 ml jogurta ambalaže razrijeđen 1 suvog kvasca (Oko 11 g). 1 tableta dodao zaslađivač, mljeveni mekinje (2 žlice. L. Ovyasnyh i 1.5 v. L. Pšenica), 1.5 sati. L. prašak za pecivo i 3 žlice. l. proteina sirutke. Na zahtjev soli, dodajte i začinskog bilja. Izazvao u mrvice, dodajte 3 jaja i 1 žlice. l. skuta. Umijesi na homogenost i staviti u toplo mjesto za 30-40 minuta. Pan kruh šire tijesto, pospite s 1 žličica sjemenke lana. Pecite u zagrejanoj 180-200 ^okoC pećnici 30-40 minuta. Spremnost da ražnjem ček.

Video: Bran beskvasni kruh multivarka. kruh s kvascem

Kako drugačije da diverzificirati rezultat?

Kada je kuvar radi u kuhinji, njegova mašta je nemoguće opisati. Da bi se pripremio kruh za Dyukanu recept, možete izabrati bilo koji, čak i uzeti oči dozvoljene sastojke. Neke domaćice nisu ograničeni na pečenje u pećnici, kruh za kavu i multivarka. Neko pržiti tijesto u tavi u pita sa dodatkom rendane sir (bez masti) drugi koristiti roštilj i okrenite kruh u toplom sendvič sa povrćem ili pizzu, a drugi pripremljen u mikrovalnoj pećnici. Koristite bilo koji način pripreme tijesta i omiljeni recept, jer je kruh Dyukanu - vrlo koristan i ukusan proizvod.