Džem od mora-krkavine: jednostavan recept

Zaglaviti oblepihovoe recept koji će biti opisan u nastavku teksta, a vrlo ukusan i zdrav. Priprema takva slast brzo i čuvati u hladnjaku za dugo vremena.

Džem od mora-krkavine: detaljno recept

Komponente za radnog predmeta:

Video: Pasterizovano krkavine džem / Kako kuhati džem morske krkavine

• krkavine zrelo - 1 kg;
• pročišćena voda za piće - 800 ml;
• pijesak bijeli šećer - 1,5 kg.

Podatke o pravilnom prikupljanju i izbor bobica

prije kako napraviti džem more krkavine, treba kupiti ili imate za prikupljanje potrebnog broja bobica. Naravno, da kupi proizvod na tržištu mnogo lakše, ali skupa, znate da ne postoji jedna od mnogih trulo voće.

Nije tajna da je mnogo teže proizvesti krkavine bilo koji drugi bobica. Međutim, kako bi se olakšalo svojom kolekcijom na različite načine. Prvo, koristeći makaze, treba skratiti stabljike i neka bobica padne u pripremljenu posudu. Drugo, možete uzeti grane i stavio ih u zamrzivač na nekoliko sati. Kada plod je zamrznuti ih vrlo lako odvojiti od stabljike, a ne štetno.

Džem od mora-krkavine, čiji recept je vrlo jednostavan, priprema se od najbiranije plodove najbolje kvalitete. Na kraju krajeva, nezrele bobice nemaju miris i okus, koji je neophodan za desert, i prezreli - brzo čir meka. Princip pripreme takvog prazan je tradicionalna, ali da plodovi ostala netaknuta i lijepa, treba strogo pridržavati svih pravila džem. Jedini način možete sačuvati u delikates s vrijednim supstancama, koje su svojstvene u ovom bobica.

Video: džem od mora-krkavine

obrada bobice

Nakon biti prikupljeni ili kupili potreban broj bobica, moraju sortirati, a zatim stavite u cjedilo i operite dobro. Dalje, protresite voće je potrebno i staviti u veliku posudu (poželjno emajlirano).

Video: Cooking! More krkavine jam

Priprema sirupa

Na krkavine džem došao sa cijelim bobicama, ne bi ih trebalo podvrgnuti produžiti termičke obrade. Za to je potrebno da se miješaju pitke vode u posebnoj posudi s granulirani šećer i da ih do ključanja.

formiranje radnog komada

Kada je sirup je spreman, to bi trebalo da bude vruće sipajte u posudu s pogledom na krkavine, dobro izmiješati i ostaviti 3-5 sati. Zatim, koristeći prorezom žlicom da uklonite sve voće je potrebno, a ostatak tečnost je slatka ponovo provri. Nakon toga slijedi da sve bobice i svojim dugim kuhanje (u roku od 5-9 minuta) u ključaloj sirupa. Ovaj tretman ne samo da će očuvati voća u cjelini, ali ne i da ih lišiti vrijednih komponenti.

Video: Supervitaminnoe jam morske krkavine bobice od prehlade! - Sve bude dobro. Pitanje 678 od 29/09/15

seaming desert

Džem od mora-krkavine, recept od kojih smo razgovarali danas, treba distribuirati na male staklene tegle. Ali prije toga, oni moraju biti sterilizirana sa poklopac na par. Nakon svih jela da se zavrnuo, oni moraju biti hlađeni u zraku, a zatim uklonite komoru.

Video: More krkavine jam

Kako predstaviti do stola

Jam Trnika dobro koristi u zimskom periodu, kada je ljudsko tijelo treba hranu vitamine. Ovaj desert treba poslati na stolu zajedno sa topli čaj i svježe tost.