Applesauce bez šećera za zimu. Razmaziti djecu i odrasle

video: "sos od jabuka"za djecu i odrasle, to je lako kuhati / 3 SASTOJAK

Jabuke - tako ukusna, mirisna i vrlo korisno, oni se vole djecu i odrasle. Od njih može kuhati mnoge deserte i slatkiše! Ali tradicionalnih džem, marmelada ili džem nije nikakvo iznenađenje. Stoga je moguće kuhati sos od jabuka šećer za zimu. U budućnosti, možete ga podnijeti kao zaseban desert ili koristiti kao baza za mousse, krema i drugih jela.

Video: Ljubav Zibrova. Pire od jabuka bez šećera za zimu

Mi pripremamo i jedemo sa zadovoljstvom

Applesauce bez šećera može biti iz bilo koje, čak prezreli jabuke. Dakle, samo uzeti vaše omiljeno voće i temeljito ih isperite vodom. Bolje kupiti slatke sorte, kao što je u ovo jelo bez šećera. Izrežite jabuka na komade, izvadite sjeme i pokvario mjesto, ako ih ima. Onda smo ih prebaciti u tavu i prelijte malo vode. Potrebno je da se pare jabuke, tako da tečnost ne bi trebalo biti previše. Kada plodovi su meki i ključati, oni moraju proći kroz sito. Applesauce bez šećera za zimu razgrađuju u staklenke i budite sigurni za sterilizaciju. I konačno, zamotana poklopci i čuvajte na hladnom mjestu. Applesauce je vrlo hirovita, jer su izloženi procesa fermentacije. Ali sterilizacija omogućuje ovaj proizvod za dugo vremena.

Video: bez šećera pire od jabuka

Pire u sokovarke

Da ublaži voće može se koristiti sokovarku. Jabuke iseći na kriške i izvadite sjemenke. Stavili smo ih u gornjem dijelu jedinice namijenjene za voće. Donjem dijelu sipajte vodu i postavljena na kapacitet vatru. Proces liči tehnologije pripreme soka. Kada se pari jabuke, pire izlizan voća kroz sito. Možete koristiti mikser za to. Ako sramotiš kože, može se ukloniti odjednom, čak i ako narezane voće. Applesauce bez šećera za zimu razlažu u tegle, sterilisati i stavite u frižider.

slatka kaša

Ovaj recept je za one koji vole slatko deserti. Šećer neće dodati, i zamijeniti je kondenzirano mlijeko. To će uzeti 5 kilograma jabuka, čaša vode i dobar banke kondenzirano mlijeko. Voće oguljene i sjemenke, izrezati na kriške. Zatim ih stavimo u lonac vode i kuhajte oko pola sata. Jabuke bi trebao biti mekan. Treba voditi računa da oni nisu spaljene, inače ukus će biti pokvaren. Jabuka kaša pomoću blendera, onda donosimo mase proključa. Dodajte mleko i kuvajte još 5 minuta. Rezultirajući applesauce bez šećera za zimske razlaže u sterilizirano staklenke.

Video: Recept za sos od jabuke za zimu, bez dodanog šećera.

A nekoliko savjeta

Ako želite da se poboljša malo ili promijeniti ukus pire krompira, dodajte limunsku kiselinu. To će biti prikladno kada se koristi slatke jabuke. Isto tako dobro ide sa ovim plodovima cimeta. Jedan kilogram jabuka potrebno samo pola male kašičice začina i okusa je bio vrlo bogat. Možete kombinovati jabuke s ostalim voćem koje će zadovoljiti djeca (banana i od jabuka). Recept za dijetu bez šećera je pogodna za malu djecu i ljudi koji imaju ovaj proizvod je kontraindicirana. Ali šećer se može zamijeniti s medom, samo u malim količinama. Mash nije previše teško, a ako je poziv u pomoć mašte, možete napraviti veliki desert.