Sos od jabuka: Fast food recept

pire od jabuka (Recept je prikazano u nastavku) se dobiva ukusno i tender od bilo kojeg voća sorti. Za takav slatkiš konzervi, odlučili smo da kupite proizvod pod nazivom antonovka. Od jabuka može napraviti poseban umak koji je pogodna ne samo za kolače, ali za normalnu upotrebu, zajedno s jakim čaj.

Brzo pire od jabuka: korak recept

Komponente za desert:

Video: Applesauce "curica" - Video Recept

• pijesak šećera - 200 g;
• Svježe jabuke (antonovka) - 1 kg;
• sok od zrelih limuna - 4 velike žlice;
• Voda za piće je obično - 10 velikih žlice.

voće izbor Značajke

Video: Domaća applesauce

Sos od jabuka, recept je koji uključuje grade "Antonovka", može se pripremiti i od zrelih proizvoda, i blago prezreli. Uglavnom u stvaranju takve prazan je da su svi plodovi su stekli bez crvotočine i plijesni.

Obrade glavni sastojak

Prije nego što kuhati applesauce treba temeljito očistiti svaki proizvod. Da biste to učinili, voće mora biti stavljen u veliku posudu, namočite ih u hladnoj vodi, a zatim isperite naizmjenično, mekom krpom. Nadalje, svaka jabuka je potrebno tanke kore i sjemena. U pire kuhati mnogo brže preporučene voće cut na tanke kriške i stavite u vatrostalnu posudu.

termička obrada

Domaći applesauce se može obaviti na plinsko kuhalo, a pomoću pećnice. Odlučili smo da koristite prvu opciju, jer s tim proizvodom će biti spreman za seaming u roku od 50-70 minuta. Da biste to učinili u posudu s jabukama potrebno sipati sok od zrelih limuna i vode za piće, i sipajte šećer. Promiješati komponente, oni moraju biti izvedeni pred provri, u neposrednoj blizini čvrsto i kuvajte za četvrt sata (do jabuke su potpuno mekana i počne da se ruši).

Proces brušenja voća

Video: Varalice: Applesauce Recepti za bebe

Nakon što je masa dobro kuhani, trebalo bi da bude malo kul, zatim staviti ¼- učešće u fino sito i pažljivo samljeti, pomoću običnih tolkushkoy. Kao rezultat toga, trebalo bi da imate grubu pire i prozračan kolač, iz koje želite da riješi.

Konačna faza u pripremi domaće pire od jabuka

Video: Apple umak / pire od jabuka recept za posna jela (MasterVkusa recept)

Dobili pire od jabuka (recept kao što vidite nije tako komplikovano) da se ponovo staviti u otporni na toplotu lonac, dovesti do ključanja i kuvati 5-10 minuta dok se proizvod počne "puf". Dalje pulpe voća moraju vruće proširio u sterilizirano staklenke i metalne poklopce roll. Nakon toga jela flip, poklopac ili deku peškir i stajati u ovom položaju preko noći. Tokom tog vremena, konzervirane pire je super, nakon čega se može staviti u frižidera, podrum ili podrum.

Deserti može se jede sutradan nakon prešanja. Važno je napomenuti da takva smoothie ne samo da će odličan dodatak šoljicu svježe pivo čaj, dobro je i kao ukusan za punjenje Flans, pite i drugih proizvoda domaće.