Kako kuhati kečap multivarka?

Video: Kečap u multivarka kod kuće

Kečap - neophodan u proizvodu kuhinji za bilo hostesa. Sa njim pizze i složenac, ona se dodaje u juhu i boršč, mnogi poput tjestenine ili riže sa kečapom i niko zamišlja ražnjići ili meso bez ovog proizvoda. Ali ono što se prodaje u prekrasnom boce - samo izdaleka liči na pravi sos od paradajza. Najčešće na tržište proizvod pripremljen od pire od jabuka, ocat, uz dodatak različitih stabilizatora, boje, pa čak i regulatora. Mnogo korisnije da se kečap, kuhani kod kuće, kao što su kečap, u multivarka pivo od prirodnih proizvoda. Ako pristupamo kuhanje sa malo mašte, ovaj proizvod će zaista ukusna i potpuno zamijeniti vaš desktop sa jadno tvornice privid.

Video: Hot kečap za zimu u multivarka

Dakle, hajde da otkrijemo ono što je potrebno proizvode za pripremu domaći kečap u multivarka. Odaberite neki od zrelih crvenih paradajza, trajati pet ili šest velikih čena belog luka, nekoliko srednje luk (bijelo ili crveno), mješavinu paprika (po mogućnosti prizemlje), dva ili tri kašike maslinovog ulja, gomila svježeg bilja (koprom i peršinom), sol. A najbolji asistenti za pripremanje i serviranje blender, naravno, vrlo multivarka.

Paradajz my pažljivo, uklonite stabljike i oštrim nožem, izrezati na velike kriške. Sada je vrijeme za korištenje tehnike kuhati kečap multivarka. "Pečenje" koristite program na početku ciklusa. Zagrejte kup, sipajte ulje i ležao kriške paradajza. Osim za kopar ukus i peršuna se može dodati na grančicu timijana, kadulje i ružmarina. Nakon čekanja nekoliko minuta, izvadite povrće iz Multivarki, bilje, luk i češnjak sitno iseckati. Stavite sve sastojke u posudu za mikser, dodajte sol i papar i melje. Potrebno je samo deset minuta da se obogate u boji i miris puno svježe pečenog paradajza, biljaka i začina. Imajte na umu da ovo kečap u multivarka kuhana, izgleda sasvim drugačije nego kod kupovine i miriše! Želim da jedem to odmah. Ali nije vrijeme da ovaj ukusan u zimskom periodu, neophodno je da provri i kuhajte nekoliko minuta.

Video: Kečap HOME za zimu.

Povratak celu masu natrag u Multivarki zdjelu izlagati režim "kaljenje", dodajući čašu vode i ostaviti jedan sat. U ovom trenutku, sterilizirajte staklenke na bilo koji način pogodan za vas: u mikrovalnoj pećnici, u pećnici ili samo obdaom kipuće vode. Gotova ljuti kečap igre pripremljen u limenkama, poklopci zamotana i okrenuo naopačke, utočište nešto toplije, kao što je deka, i ostavljena da se ohladi.

Pa, sada znate kako napraviti domaći kečap. Otvaranje teglu u najtežim zimskim, vi ste sigurni da doživite isti miris ljeta, bilja i zrelo povrće. Ali, bilo koje jelo u kojem se dodaje kečap iz Multivarki, steći bogatu aromu. Najvjerojatnije, naredne godine se odlučite kuhati ovaj sos dvaput da uživaju u novi rod paradajza.