Skladištenje jabuka u kući - vrlo je potrebno stvar

Video: Kako čuvati jabuke .DivX?

Mnogi od nas vole da konzumiraju ove ukusne i zdrave voća, kao što su jabuke, a svi znamo da oni dolaze u dvije varijante - ljeti i zimi. Potonji je već razlikuju svojim izgledom: imaju debele i grube kože, kao i neke različite cvatu. A ako pokušate kako bi se osigurala ispravna skladištenje jabuka kod kuće, to će biti moguće tokom zime da uživaju dobar ukus. To je samo potrebno da se poštuju određena pravila za njihovo prikupljanje, transport i skladištenje.

Video: Hit №1 Kako zadržati jabuke za zimu? Kako čuvati jabuke kod kuće

I to je jako važno, morate učiniti pravu stvar u svakoj fazi. Nakon dolaska u februaru na tržištu, uvijek se pitamo kako prodavaca nije toliko dugo da sačuva tu ljepotu. Hajde da pokušamo da shvatim.

Prvo, temelje takvog događaja, kao čuvanje jabuke kod kuće, je njihovo prikupljanje. U svakom slučaju, to je nemoguće da se rukuje plod sa drveta, prikupiti iz temelja jer su već nekoliko nedelja početi da truli i legne dugo neće. Tako da možete učiniti samo ako određeni broj jabuka planiraju da jedu mjesec dana. U našoj verziji se preporučuje da koriste ljestve, stepenice, i druge uređaje koji omogućavaju da pažljivo uklonite voće, bez oštećenja. Pri ruci je poželjno staviti na pamučne rukavice kako bi se osiguralo integritet kože ploda. Stog ih - u plastične kante ili posebne košare, prethodno Shots iznutra mekom krpom ili juta.

Video: Skladištenje jabuka kod kuće. Dovesti na 06.12.15g.

Drugo, sljedeći važan korak, koji bi trebalo da obezbedi čuvanje jabuke u zimi, već sortiranje prikupljenih voća. Morate pažljivo ispitati svaki od njih i izdvojiti bilo koji, čak i malo oštećena, ima gliste ili bolesti. Shvatite to ozbiljno je potrebno, kao i za par propuštenih ispod voća može izgubiti dio svog žetve. Skladištenje u kući jabuke može pružiti samo pomoću &ldquo-zdravo&rdquo- voće.

U trećoj fazi - sortiranje po veličini. Preporučljivo je da se dijele plodove tri veličine: velika, srednja i mala. Iskustvo pokazuje da je najbolji srednji i dugi čuvaju, a najgore od svega - veliki, jer su najpodložniji raznim bolestima.

Video: Apple Store kući

Naredne, četvrta faza je izbor ambalaže za naše omiljeno voće. To bi trebao biti čist, izdržljiv, izrađena od vodootporne kartona ili meko drvo. Ne bi trebalo biti veliki jaz između ploče u kutiji. Kako bi se osigurala maksimalna dugoročno čuvanje jabuka u zimi, to je najbolje da se izolirati svaki plod odvojeno od ostalih. Za tu svrhu, možete ih posuti pijeskom, strugotine meko, ili ljuske od heljde ljuske. Ili možete umotati svaku voća u perestelit papir ili slame. Istovremeno, oni mogu biti postavljen kao redova i dijagonalno. Također za povećanje trajanja skladištenja preporučuje se uroniti jabuke u propolisu rješenje prožet na alkohol, ili dva posto rješenje kalcijum hlorida.

Završnoj fazi, kako bi se osiguralo čuvanje jabuke kod kuće, - izbor lokacije za voće pakiran u kutije. To može biti balkon, podrum ili neki drugi dobrom ventilacijom i hladnom mjestu. Voljeni hladnjak, mi to nećemo učiniti. Vlažnost zraka prostora za pohranu mora biti 80%, a temperatura - oko dva stepena Celzijusa. Također, što je potvrđeno praksom, jabuke mogu biti održavan u zemlji, prepakovanja jednog kilograma u plastične kese. Sljedeća - da kopa na dubini od oko 25 cm na vrhu kao što je potrebno stvoriti topli pokrivač -. Trave i granja.

Video: Temperatura skladištenja jabuka

U tom slučaju, kada pažljivo pratio sve upute, možete biti gotovo cijele zime, a ponekad i dio proljeća, uživaju veliki okus jabuke iz svojih stabala.