Jam kruške - recept za slatko

Ljeto uvijek ima obilje bobica i voća. Malo je poznato da je kruška se smatra kraljicom među njima. Može se pohvaliti visokim okus i veliku korist za ljudski organizam. Kruška - pravi skladište vitamina i energije. Stoga je potrebno biti u stanju da ga žetvu za buduću upotrebu kao ukusan desert. džem kruške, recept koju želite da vam skrenem pažnju, neuobičajeno mirisna, ukusna, delikatan amber boje poslastica.

Video: Amber jam kruška kriške

Prednosti i koristi

Video: slovenske tajne # 65 - Jam krušaka

Mi gotovo nikad ne misli o prednostima i opasnostima proizvoda koji su jeli. Uzalud. Ispostavilo se da je svježe kruške ne sve što možete jesti. Ali ako ih kuhati, onda nema kontraindikacija. Osim toga, korisno svojstva voća tokom termičke obrade ne gubi više od toga, to postaje još ukusno.

Kruške imaju mnoge prednosti. Nemojte zanemariti savjete nutricionista, koji tvrde da su kruške su u stanju da se nosi sa viškom kilograma čovjeka. Prilično masku radi efektivno za osobu iz pulpe kruške, čineći kožu gipkom i elastičnom. Ova prekrasna voće je također primjenjuje u narodnoj medicini. Ovo je odličan analgetik i diuretik. Sijalicu koristi profilaktički u bolesti srca, bubrega i jetre.

Kako napraviti džem Kruška?

Svaka porodica ima svoj poseban tajne kuhanja kruške poslastice. Džem od kruške, na recept koji je jednostavno nemoguće da prođe, ima posebno mjesto. Kako se ne bi biti razočaran ako prvi kuvar, kruške moraju uzeti ljeto ili jesen sorti sa upornim aromom meda. Ni u kom slučaju ne koristiti na staklene voća džem. Treba napomenuti da se džem može biti kruške kriške i kuhanje paste. Jam kruška kriške kuhati često iz razloga što je praktična domaćica kriške koristi za ukrašavanje kolača, pite.

proces pripreme

Kruške temeljito oprati i iseći na kriške. Izvadite jezgru ploda. Dobivanje kuhanja sirup. 2kg krušaka mora uzeti 300 g vode i oko 1 kg šećera (može biti nešto manji, to ovisi o vrsti kruške). Zagrijati sve na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi. Nadalje, sirup Izostavite narezane kruške, dovesti do usijanja, neprestano mešajući i kuhati na malom iskru minuta 10. Uklonite daju potpuno cool.

Kada džem sasvim ohladi, drugi put kuvar da se krčka oko 15 minuta Neke domaćice smještena u kruške voća džem aronije. Jam dobija nešto sočno kiselost i lijepe, bogate boje smaragda.

Ako uzmete mali cijeli plod, čak i sa repovima, neki od njih mogu biti kuhani pekmez kruške recept pomoću istog. Glavna stvar pri odabiru voće za desert, držati dokazano pravilo: mirisno kruška, veći je njegov ukus i korisna svojstva.

Video: Kuhinja

Tvoja porodica će cijeniti napore jesen u hladne sezone, jer džem kruške - recept za prave poznavaoce i pravi sladokusac.