Kako kuhati Shawarma kod kuće: korak po korak recept

Kako kuhati Shawarma kod kuće, ispostavilo se da je bujne, srdačna i ukusna? Ovo pitanje se često zainteresirani za one koji su ponekad dopušta sebi da slabost u vidu brze hrane i drugih proizvoda, koji se prodaju u restoran brze hrane. Treba napomenuti da uz recept, više ne morate kupiti sumnjivu hranu u restoranima ili ulici štandovima. Na kraju krajeva, to možete učiniti sami uz pomoć jednostavnih i lako dostupnih sastojaka.

Video: Shawarma recept kod kuće! + Classic sos za shavermy

Kako kuhati Shawarma: recept ukusna i punjenje jela

Potrebni proizvodi:

• spreman armenski Lavash (tanki) - 3 kom.;
• Pileća krem ​​- 500 g;
• krompir duguljasti - 3 gomolja;
• biljno ulje bez mirisa - 200 ml (za prženje i pečenje dojke);
• zrela paradajza crvena - 3-5 komada;.
• svježe salate ostavlja - 6-8 komada. (Ovisno o broju obroka);
• masti majoneza - 230 g;
• češnjak big - 2 čena;
• tvrdog sira - 50 g;
• akutna Korejski mrkva - 90 g;
• so, crvena pimento, bilo začina - da probaju i diskrecije.

preradu mesa

Video: Kako napraviti Shawarma House. Shawarma recept od Ivane! Super Shawarma!

Sve esencijalne sastojke treba pažljivo rukovati prije kuhanja Shawarma kod kuće. To zahtijeva kupovinu piletina, oprati dobro, da se oslobodi od kože i kostiju, a zatim iseći na komade i pržene u biljnom ulju sa soli i papra (da se formira smeđe smeđa). Kuhanje proizvoda od mesa se preporučuje sve dok u potpunosti ne izgube vlastitu čorbu.

obrada krumpir

Da bi razumjeli kako kuhati Shawarma kod kuće, treba imati na umu ono što je jelo ne uključuje samo meso sastojke i svježe povrće, ali i prženi krompir. To zahtijeva da se nekoliko duguljasto gomolja, dobro oprati ih, koru i iseći na duge i ravne slame. Zatim, trebate pržiti krompir u ulju i začinite sa solju i biberom.

Video: Shawarma. Ukusna mini Shawarma kod kuće sa korak po korak recept slike

Prerada svježeg povrća

Kako kuhati Shawarma kod kuće srdačna i vrlo ukusno? Za izvršenje ovog želje je potrebno oprati zeleno lišće salate i zrelih crvenih paradajza. Paradajz treba da fino iseckati i zelene je najbolje koristiti na holistički način.

kuhanje umak

Prije nego oblik orijentalne jelo Armenski Lavash, Budite sigurni da kuvate sos od belog luka. Da biste to učinili, povežite ribani sir, češnjak, majoneza i pažljivo miješati.

Kako kuhati Shawarma: proces formiranja

To je večera kako slijedi: tanka pita treba biti podijeljen na dva jednaka dijela, a zatim se površina istog je dobro bris sos od belog luka. Nadalje, u sredini mora staviti listove zelene salate, usitnjeni svježi paradajz, prženi krumpir, piletina i začinske korejski mrkve. Svi sastojci needed čvrsto umotan kovertu, a zatim prženi na obje strane na maslacu.

Kako bi do stola

Ovaj brzi obrok preporučuje se uzimanje sa slatkim čaj ili bilo koji drugi napitak.