Shawarma u pita: korak recept

Shawarma u pita kruh (recept jela smatraju ispod) se dobija ukusan i sa komercijalno dostupnih proizvoda od brašna, i uz upotrebu tankih kolača od vlastite proizvodnje. Danas gledamo drugu opciju, jer nisu svi domaćice znaju kako da takav proizvod.

Kako se pripremiti za Shawarma pita: korak recept

neophodne komponente:

sir solid - 120 g;
toplog mlijeka masti - 1 šolja;
Suncokretovo ulje je bez mirisa - 1/3 cup;
standard jaje - 2 kom;.
malo ohladi vrele vode - ½- staklo;
morske soli mali - nekoliko prstohvata;
Pšenično brašno - 1 kg (ili malo više).

tijesto

Za je potrebno za pripremu takav okvir za povezivanje mlijeko hlađeni prokuvane vode, sol, suncokretovo ulje, jaja i pšenično brašno. Takođe se preporučuje da koristite tvrdog sira za ovaj test. Neophodno je da se utrljati na malom rende i prelijte temelj. Kao rezultat miješanje svih proizvoda koje je potrebno da se čvrsto i okusom brašna težine.

Video: Pizza roll za 10 minuta - Fast Pizza Lavash

termička obrada

Sir pita kruh za ćevape treba da bude što je moguće tanje. U tom smislu, temelj mora biti spreman za dugo i pažljivo roll out daska za rezanje. Nakon toga, formiran peleta biti na dvije strane u tavi pržiti bez upotrebe ulja. Dalje, topla pita potrebno obaviti u debelom krpom i ostaviti po strani dok se punjenje vrši.

Shawarma u pita: recept ukusna orijentalna jela

potrebne sastojke:

tanka pita vlastitu proizvodnju - o broju članova porodice;
pileća prsa velika - 1 kom;.
svežeg krastavca prosjeka - 3 kom;.
žarulja veliki luk - 2 kom;.
svježi paradajz big - 3 kom;.
mali kupus - ½- plug;
salata Korejski šargarepe - 250 g;
jodiranu sol - da ublaži kupus;
biljno ulje bez mirisa - pečenje file;
sir neki čvrsti - 250 g;
majonez, pavlaka - 180 g;
kečap oštar - dodajte po ukusu;
Curry (začin) - dodajte po ukusu.

prerada povrća

Shawarma u pite, recept koji uključuje korištenje samo svježe povrće, to će biti mnogo ukusniji ako nadjev kupite veliki izbor sastojaka. Dakle, potrebno je da opere sve povrće, a zatim očistiti ih i iseckati na tanke trake. U ovom slučaju, sjeckani kupus preporučuje se da se nešto slomi sa soli.

preradu mesa

Pileća prsa za ovo jelo treba da sjeckati na tanke štapiće, a zatim pržene u biljnom ulju, soli i začina sa karijem.

Formiranje i prženje jela

Za formiranje shaurmy potrebno da se sir tanke pita kruh, a zatim se slojevi da postavi se na srednjem dijelu (ne stiže do ivice 5 centimetara), sljedeće komponente: pileća prsa, luk, akutna mrkva, kečap, meki bijeli kupus, krastavac, paradajz, pavlaka majonez i tvrdi sir. Dalje, sastojci moraju biti umotan i lagano pržiti površine pita hleb sa maslacem.