Pečenje u foliji u rerni: recept

Video: Kako napraviti mirisni svinjetine u foliji u pećnici peče kod kuće

pečen meso u foliji u pećnici priprema ne za dugo, a izuzetno je ukusna. Važno je napomenuti da je ovo jelo savršen za bilo koji večeru, ali je poželjno da se posebno napraviti jednostavan prilog od povrća ili drugih sastojaka.

Video: Drugi jela od mesa - svinjetina u pećnici pečen u foliji kuhati da ukusna svinjetina

meso ispod peke u foliji Foto i recept

Potrebne sastojke:

Video: Svinjetina sa češnjakom pečen u pećnici u foliji. Kako kuhati mirisni sočne svinjetine u foliju.

• zreli limun - 1 mali komad voća;
• veliki luk - 1 kom;.
• zemlji crnog papra - 3-4 male prstohvata;
• majoneza prosjeku sadržaja masti - 2 žlice;
• dojke mesa ili teletine (dostupno svinjetine) - 1 kg;
• paprika - po ukusu;
• majčine dušice - po ukusu;
• svježi češnjak - 2 mala češnjaka;
• bilja (kopar, peršun) - nekoliko grančica;
• morske soli - 2/3 male kašiku.

Obrade proizvoda od mesa

Pečenje u foliji pećnicu ispada ukusno kao teletine i svinjetine. Osim toga, za takve obroke može uzeti i slanine, i čist pulpe. U ovom receptu, ćemo pogledati kako pripremiti meso u duhovochnom kabinet, koji je kupljen bez kostiju i višak masnoće. Dakle, potrebno je da se kile komad teletine, pažljivo operite ga, a onda ne do kraja reza oštrim nožem u 2 polovice, tako da na kraju ćete završiti sa nekom vrstom rezervoara, koji se može sklopiti bez problema udovice.

Proces pripreme marinadi

Prije nego što je meso ispod peke, u foliji u rerni, bitno je da se održi komad teletine u mirisnoj sos. Za njegovu pripremu u malom pehar da se miješati ceđeni sok od prvog limuna, srednje debela majoneza, morske soli, majčine dušice, paprika, crni papar i naribanim češnjakom. Nakon toga, što rezultira smjesa treba da bude potpuno kaput meso i ostavite ga u lonac ispod poklopca za oko 45-60 minuta. Tokom tog vremena, proizvod upija okuse sastojaka će biti ukusan i sočan.

formiranje kurseve

Video: Peerless Skuša pečena u foliji u pećnici

Pečenje u foliji u rerni predviđa korištenje ne samo govedina i marinadu, ali i sastojci kao što su luk i svježi začini. Oni se moraju isprati, očistiti, ako je potrebno, a zatim fino iseckati. Nakon toga, daska za rezanje Potrebno je da se proširi mariniranog mesa, prostire se na površini od koprom, peršinom i sjeckani luk. Sljedeći teletina treba umotana u roll, idemo dalje teška folije i završi dobro.

Kako i koliko ispeći meso u foliju

Marinirani teletina oko 40-60 minuta u toploj duhovochnom ormaru. Kako vrijeme prolazi snop mesa treba da dobije, pokušajte proizvod u ukus i mekoću. Ako je jelo je potpuno spremna, preporučuje se da se ukloni iz folije i mjesto na velikom tanjiru.

Video: Meso pečena u foliji na žaru

Ispravno Serve

Gotovog proizvoda od mesa sa lukom i biljem treba poslati do stola vruće. Takođe, ovaj izvrstan obrok je potrebno da podnese ukras sjeckanog svježeg povrća. Osim toga, pržena teletina može napraviti pire krumpir, špageti, heljde ili tjestenine. Takva meso se preporučuje primjenjivati ​​sos od paradajza ili kečap.