Piletina u foliji u pećnici

Sve domaćice su dobro svjesni da je bilo meso, uključujući i piletina u foliji u pećnici uvek sočne. Stoga je vrlo lako ispeći u foliji čak i povrća.

Mnogo truda za pripremu takvih jela ne treba da se prijave. Da biste to učinili, jednostavno trljajte oprati piletina začina, sol, može biti bijeli luk, biber, premažite uljem i umotati u foliju. Zatim stavite u zagrejanoj rerni pola sata. I divno, ukusna i sočna piletina je spreman. Kada se ptica se kuva, možete ponovo podmazati sa biljnim uljem i ostavili bez folije u pećnici 15 minuta da se formira zlatni koru. Kao što možete vidjeti, to je vrlo lako i, naravno, ukusno. Ipak, osim ovaj jednostavan recept, ima i drugih koji su u daljem tekstu.

Piletina u foliji u rerni sa povrćem

Video: Piletina sa krompirom u foliji. Recept za početnike. // Oleg Karpov

Ovaj recept odmah uključuje ukras, koji se proizvodi u foliju zajedno sa piletinom. sastojci:

• piletina (Pileći batak, krila, itd) - 1 kg;
• paprika - 0,5 kg;
• paradajza - 0,4 kg;
• šargarepe - 0,3 kg;
• luk - 4-5 kom;.
• Beli luk - 4 češnjaka;
• začini, sol, papar;
• zelje.

Video: Komadi piletine u foliji u pećnici

Pileći batak ili papar, sol, utrljajte začin i ostavite pola sata. Izrežite luk na pola prstenje, i bijeli luk u malim pločama. Sjeckati mrkva u male komadiće. Paradajz iseći na kriške, i paprika slamke. Staviti na foliju piletina (bedra) i prostire se na vrhu luk i češnjak, a zatim ostatak seckanog povrća. Sve ovo na vrhu soli i zamotajte u foliju. Pecite oko sat vremena na 200 stepeni. Kada je spreman piletina u foliji u rerni, pospite sa začinskim biljem.

Piletina sa slaninom i gljivama u umaku od vrhnja

Jelo je vrlo mirisna i ukusna zahvaljujući kombinaciji slanine, gljive i pilećeg mesa. Treba napomenuti da je dosta vremena da kuvate neće nestati, jer je priprema za pečenje ne traje dugo. Piletina u foliji u pećnici, recept umak za koji je takođe jednostavan, peče oko sat vremena. Broj proizvoda dizajniranih za posuđe za 2, međutim, ovisno o broju gostiju, proporcionalno dodati na proizvode tijekom pečenja.

sastojci:

• pileća prsa - 2 komada;
• maslac - 2 kašike;
• Beli luk - 1-2 čena;
• slanina - 300 g;
• gljive - pola šolje;
• vrhnje (J) - 4 žlica;
• soli.

Garlic slomljena ili izrezati na kriške. Gljive usitniti u male komadiće. Slaninu izrezati na kriške ili trake. Heat rernu na 180 stepeni i sipajte istopljeni maslac u kalup za pečenje. Onda stavi ga u piletinu i pospite solju i češnjakom. Na vrhu piletine da se postave slanine i posuti listićima od gljiva. Pecite oko sat vremena, dok meso će dobiti bijelu nijansu. Polje kako je piletina je spremna, potrebno je da ga stavim u posudu i pustite da se ohladi. Sok koji se proizvodi nakon pečenja, sipati u šerpu i kuvati nekoliko minuta uz kremu na laganoj vatri dok se sos. Pour ovaj umak na vrhu piletine.

Piletina na roštilju u pećnici na tajlandski

I na kraju, najljepše jelo koje se peče u pećnici. Ova piletina se dobiva kroz mirisni marinadu dovoljno je recept koji je ispod. Dakle, za pripremu takvih potrebne sastojke:

• Piletina - oko 2 kg;

Za marinadu:

• češnjak - 15 klinčića;
• Sjemenki korijandera - 1 kašičica;
• sos ili ljuta paprika (Opcionalno);
• crne ili bijeli papar u prahu - 1 kašika;
• soja sos - 1/3 cup;
• med - 1 kašika;
• biljno ulje - 2 kašike.

Za pripremu marinadu, potrebno je da fino iseckati beli luk i rub na rende i pomiješati sa ostalim sastojcima. Možete pripremiti marinadu sa blenderu.

Oprane piletina treba rezati škarama leđa kosti. Da biste to učinili, morate ga dole i kosti ruke pritisnuti na meso porciju. Zatim isključite krzno sa svim piletina, kuhani meso marinadom bris i stavio u frižider za 5 sati. Onda se i ostavite pola sata da meso zagreje na sobnoj temperaturi.

Ostaje Zagrejte rernu na 200 stepeni i staviti na rešetku pileća prsa. Pecite pola sata, a zatim uključite meso na drugoj strani i ostavite 20-30 minuta dok kuhani.

Video: Piletina sa povrćem u foliji u pećnici (dijeta recept)

To je sve, jelo je spreman!