Originalni recept. Jakobove kapice, pržena u soja sosu

Video: PP-recept. Kako kuhati školjke?

Morski plodovi - to je ono što puno ljudi na okus. Ova jela su uvijek mnogo popularnosti i potražnje. Shodno tome, troškovi obroka ozbiljno može pogoditi džepove spremni jesti plodove mora. Međutim, ove poslastice je sasvim moguće da se kuhati i kod kuće. Da biste to učinili, prvo morate ispitati detaljan recept, a zatim slijedite korak po korak upute. Kao rezultat toga, moći ćete ne samo da zadovolji svoju porodicu, ali i gosti iznenađenja.

Video: Fried škampi u umaku od češnjaka. 3 recepti!

recept za scallops u svojoj suštini je jednostavan. Pripremite sljedeći set komponenti:

• Fresh češnjak (5 karanfilić);
• 50 ml soja sos;
• rezanci zove "staklo" mahunarke (200 g);
• mali komad putera (60 g);
• scallops (500 g).

Video: Da li će biti ukusna! 16/04/2014 pite sa kozjim sirom. Fried scallops džem. GuberniaTV

Ovo jelo ima neobičan, ali vrlo prijatnog ukusa. školjke kapice fried recept koji će biti opisani u nastavku, to je vrlo često nalaze na meniju od najskupljih elita restorana. U stvari, cijena koštanja obroka pristupačne za svakoga tko zna kuhati.

Ako imate pri ruci bili zamrznuti proizvod, onda školjke prvo mora držati u hladnjaku, pa su odmrznuti. Stavite posudu na gas, dodam malo biljnog ulja. Ona mora kuhati. Zatim, proširio i na pan školjke. Oni moraju biti temeljito prženi prvo na jednoj strani, zatim okrenite na drugu. ovaj recept (Jakobove kapice mora kao rezultat imati zlatnu nijansu) daje za ukupan ili prosječan stupanj spremnosti morskih plodova. U svakom slučaju, jelo će ispasti sočan i vrlo nadmetanje.

Da bi začin školjke, usitniti luk i dodajte ga u posudu. Tu i stavio puter i prelijte koncentriran soja sos. Nakon ovih manipulacija napraviti vatru ispod posude slabiji. Kuvajte scallops za oko 10 minuta. Pan kada je potrebno pokriti (kao što je preporučeno po recepturi). Scallop u ovom slučaju je bolje natopljena soja sos i steknu suptilne bijeli luk okus. Biber i sol jelo za nekoliko minuta dok ne omekša.

Tokom kuvanja, vođeni vlastitim preferencijama. Ako soja sos čini previše slano, onda u tom slučaju se može razrijediti s vodom ili smanjiti količinu. Isto važi i za bijeli luk. Možete odabrati popis začina i bilja kako bi jelo originalniji. U ovom slučaju, ukupni poslastica ukus nije patio.

Ovaj recept (Scallop je veoma važno da je krenula s desne strane jelo) predviđa dodatak staklo rezance. Njegov ukus savršeno sa začinskim plodovima mora i dodaje dodir nježnosti u ovom originalni jelo. Priprema je vrlo jednostavna. Potrebno je kuhati rezance u skladu sa uputstvima na pakovanju, a zatim sipajte s tave ostacima sos.

Pripremite ovo jelo ne samo na odmor, ali u uobičajene rutine, da dodate u rutinu malu proslavu. Ovaj recept (pržena školjke vrlo brzo i lako) pruža dosta slobodnog vremena. Stoga, ne treba da uloži mnogo truda za pripremu ovog delikates.