Srdačna večeru - hrana u loncu (kuhana u pećnici)

Video: Recepti meso u pećnici s krumpirom u loncu kako kuhati ukusna jelo za večeru

Jela su kuhani u zemljanom loncu, vrlo koristan i ukusan. Od davnina, ljudi kuhati svoju hranu u posudu u peći. Sada pećnici mogu se naći samo u seoskim kućama, tako da je hrana u loncu u pećnici pečen danas kod većine ljudi. I možete misliti o toliko mnogo stvari drugačije i ukusna! Kuhanje hrane u loncima je pravo zadovoljstvo.

Video: krumpir s gljivama u saksijama - recept krumpir s gljivama u pećnici

Fokusirajte se na jednom od jela koja se može kuhani u ovom divnom keramike. Ovo heljde kaša s povrćem.

sastojci:

• kupus - 200 grama;
• Šargarepe - 1 kom;
• heljde;
• Kuhana voda - dvjesto mililitara;
• začin hmelj Suneli - 1 žličica;
• so - deset grama;
• istopljeni maslac - 50 g;
• Adygei sir - dvije stotine grama.

Na grubo rende trljati mrkva, julienned kupus shinkuem. Sir kocke smanjiti, a zatim ga pržiti dok ne porumeni u tiganj, maslacem. Zatim dodajte šargarepu i kupus i pržiti još petnaest minuta. Zatim stavite začine, soli i ukloniti pan vatru.

U međuvremenu, kuhati heljde. Napunite sa soli i maslac. Sljedeći take lonac i šire slojeve heljde, kiselo vrhnje, a zatim mješavinu povrća sa sirom dok ceo pot puna. Pour nazad sto mililitara vode. Prekriven poklopcem, staviti u pećnicu zagrejanoj na dvjesto stepeni, petnaest minuta. Kuhana žitarica bolje služio sa pavlakom. Ispostavilo se da vrlo ukusna hrana u posudama.

Sljedeće Recept je krumpir sa meso u lonac. Hranu u lonci u pećnici Priprema, ukusniji i više aromatičnog nego na ploču. Za ovo jelo, nam je potrebno:

• pasulj - trećina stakla;
• Svinjetina - četiri grama;
• paradajz - 2 komada;
• Sir - stotinu grama;
• -1 mrkva komad;
• Krumpir - 4 komada;
• Bugarski biber - 1 kom;
• kiseli krastavci - 2 komada;
• bijeli luk - četiri čena;
• soli;
• zelje;
• crnog papra.

Sve komponente slojeva treba biti položen u lonce i stavite u pećnicu. Na dnu staviti krompir, zatim boranija. Paprika i slani meso, stavi ga sljedeći sloj prije sekao u male komadiće. Zatim krastavac i luk. Gornji sloj - rajčica, paprika i mrkva. Četvrtina napunite lonac s vodom. Sve ovo zaspao bilja i sira.

Hranu u loncu u Braised pećnica, ne treba previše čvrsto je isključen. Tako da je potrebno da čorba ne procuri tokom grijanja.

Lonci se stave u hladnu pećnicu, uključite ga i oko jedan sat Bake (krčka) na temperatureokolo dvjesto stepeni. Spremnost da provjeri jela treba da bude na krompir. Ako je postala mekana, jelo može dobiti.

Sljedeći hranu u loncu, kuhana u pećnici, Niče.

sastojci:

• mlijeko - pedeset mililitara;
• kupus - četvrtinu glave kupusa;
• Bow - glava;
• Šargarepe - jedna stvar;
• Jaja - dva komada;
• biljno ulje;
• soli;
• zelje.

Shinkuem šargarepa, kupus i usitniti luk, a zatim sve povrće krčka dok ne omekša. Umutiti mleko sa soli i jaja. Dodaj u njih zelje. Sipa mješavina mlijeka jaje, mi smjena restani povrće u saksijama. Stavili smo petnaest minuta u pećnici na temperaturi od oko 180 stepeni. Služe kao moguće, dodajući kremu.

Bon uživanje mirisna jela, pirjano u lonac!