Potiče i korijen celera: salata recepti

Video: Salata od celera

Celer - povrće sa pereobraznymi lišćem i duge stabljike sa oštrim, vrlo karakterističan miris. Dok celer XVII vijeka koristiti samo za stol ukras ili kao ljekovita biljka, a tek onda je počeo da se koristi za namijenjenu svrhu.

Zaista celer pomaže kod mnogih bolesti, na primjer, koristi se u visokim pritiskom i reumatizma, kao i bolesti mokraćnog mjehura, želuca, i drugi. Celer - izvor vlakana, sadrži puno minerala i vitamina. Trenutno porastao je proizašla, list i korijen celera. Receptima, opisano u nastavku, su jednostavno i lako za pripremu.

salata od celera sa pilećim prsima

Video: Delicious salata od celera stabljika. Jednostavan recept video. Domaći recepti.

Uzmi dva pileća prsa, 200 grama bilo koje vrste sira, 200 grama celera, dvije jabuke, zelena salata zrak 50 grama majoneza. Prvo, pripremi korijen celer (recepti To mogu biti različiti, ali način pripreme celer jedan): potrebno je očistiti nož i izrezati na tanke trake. Na isti način smanjili smo jabuku. Kockice sira, ali je moguće i pruge, kao i povrće. Pileća prsa kuvati dok ne omekša i iseći na trake. Nužno duž vlakana. salate treba da uzmem ruku, a onda svi sastojci mogu se miješati u činiju za salatu. Posoliti, posuti crni papar svježe tlo i napuniti sa majonezom. Možete koristiti jogurt umjesto majoneze. takva neobična salata možete kuhati u novogodišnjih praznika.

Već na ljeto za pripremu salata, koji sadrže celer korijen recepte ne treba puno - dodati sve što raste u vrtu i na bilo kojoj količini. Na primjer, u svoj omiljeni salata sa paradajzom i krastavcima možete dodati celer. Kao što bi to inače pripremiti? Mix paradajz, krastavci, zeleni luk, kopar, rotkvice i češće bugarski paprike. U principu, sve što se može uzgajati u vrtu. I obučeni u raspoloženju - ponekad majoneza, ponekad ulje, a najviše od svega - kiselo vrhnje.

Celer dodaje pomalo neobičan ukus u uobičajenim salata - ponekad tako želim nešto novo!

Evo još jedan vrlo dobar salata, ali koristi celer potiče. kuhanje recepti sa ovom vrstom povrća također nije posebno komplikovano. Čir piletinu i isecite na komade. Je pročišćena iz sjemena paprike i isecite ga na kockice (idealno paprika treba da bude žuta). Također izrezati na četiri stabljike celera, dva paradajza, jedan kiselo jabuka i fino-fino srušiti jedan mali luk. Svi mix, majoneza - salata je spreman! On je, uzgred budi rečeno, vrlo svijetao i svečane.

Video: celer (celer) Amideya.com.ua

Da bi celer sam počeo da se naviknem na. Jednom smo se ne nalazi na listi najboljih proizvoda. Da budem iskren, prvi put ga je kupio za alkoholna koktel. Classic "Bloody Mary" se priprema sa celerom. I kakav je bio, odlučio sam kuhati od toga ništa. Izbor je pao na salatu. U salatama da je ugodan i ukusan, sada je u frižideru u našim životima, uz zelje proizašla i korijen celera. Recepti iz ovog povrća, možete pronaći vrlo različite.

Govoreći o receptima. Nakon njih, ispostavilo se, mnogo. Postoje klasični recepti, uglavnom su slatki, kao, na primjer, da je to klasična salata američke kuhinje.

Video: Pileća salata sa celerom

Američka domaćica verovatno kuhati vrlo često. Možeš se kladiti! Jednostavno i ukusno. I to je potrebno za njega: 4 strelice petiolar celer, Šačica oraha, jedan od slatkiša jabuka, oko pet ili šest grožđa. Svi sastojci su fino cut (da, uključujući i već male grožđa) i orasi mogu biti slomljena. Mi miješati i obučeni sa sosom.

Umak se može kupiti za kupovinu, možete se obući sa majonezom ili pavlakom. Napravim sos: mix tri kašike maslinovog ulja, dve kašike soja sos, stisnite malo limunovog soka - to je sve moje sos. Usput, da jabuka ne potamne, bilo bi lijepo pospite sokom od limuna. Ukrasite grožđa salata može biti. To se može koristiti umjesto petiolar, celer - salata od toga neće biti i gore.