Kako kuhati pureće meso?

Tender i sočne pureće meso može se koristiti u ishrani osoba sa lošeg zdravlja ili malu djecu. Vrlo pogodna jela sa ovim sastojkom za aktivne pojedince da povrati izgubljenu snagu. Na kraju krajeva, ovo je pravi izbalansiran proizvod koji mora biti prisutna na stolu. Osim od purećeg mesa recepti su različiti.

poseban pljeskavice

Kotleti po volji svima. Za osjetljive jela potrebno funta puretina file, 300 g gljiva (gljive bi bilo idealno za to), 2 sijalica, mali komad putera, pola čaše svježeg mlijeka, 2 kriške hleba (bijele samo), sušeno za uzgoj, sol i papar, i suncokretovo ulje. Cook hamburgere vrlo jednostavna. Za početak kruh natopljen u mlijeku. U međuvremenu, izrezati maslac u male kockice, koje su posebno postavljeni na tanjuru. Oni se šalju za zamrzavanje.

Video: Recept puretina file (Anti fast food). Variva.

Luk izrezati na pola prstenje, i gljivama - tanke plastike. Odmah su poslati na tavi, gdje lagano pržene u ulju. Meso u međuvremenu iseći na komade i poslati na mlin. Prolaze kroz njega i gljive i luk, i kruh. Ako želite, rezultirajući mljeveno moguće dodati aromatičnog bilja i začina. Ova mala količina vode se dodaje i so i biber.

Onda je sve kao i obično. Formirana pljeskavice, staviti u sredini mali komad svakog smrznutog ulja. Nakon pljeskavice uzgoja i poslati u posudu, u kojoj se Browns na svim stranama.

Video: Cooking puretina file u tiganj

Ukrasiti za ovo jelo može biti bilo: pire krumpir i kuhano povrće i bilo krnje.

Pureće meso u salatu

Cook meso salata u podrumu. Glavni prethodno skuhati purećeg mesa u iznosu od 400g. Potrebne 2 jabuke, majoneza, jaja 2 (kuvana), kiseli krastavac, krastavac salamuri, bilje (peršun će biti dovoljno i komorača) i sol i papar.

Meso, jabuke, naravno, jaja i krastavac pažljivo smanjiti tanke i duge trake, a zatim staviti u činiju. Sve dobro izmešati i nasu salamuri. Onda vam je potreban da popuni salata sa začinima i dati malo brew. Tek kasnije u jelo dodati majonez i služe, ukrasiti sa zelenilom.

Video: kotlet puretina file Kako kuhati odrezak turkey

Pečeni purećeg mesa. recept svečane

Za veliku gozbu uklapaju u cjelini Turska, koja se peče u pećnici. Međutim, da spasi znatnu količinu vremena na odmoru će pomoći dobra priprema mesa dan ranije. I prije serviranja trup sto je potrebno samo ga stavite u pećnicu.

Po cijeloj površini Turske treba da duboke rezove. Bi najbolje staviti češnjak, donje ploče i komada pileća mast meso je vrlo sočna i mirisna. Na vrhu trupa obložena maslinovog ulja i raznih začina. Njihov sastav može se utvrditi na osnovu svom ukusu.

Spreman turkey obkladyvayut unutra kadulje i ružmarina. Zatim lišće i može se staviti na vrhu kada je pečena. Ali unutar trupa mora ići kriške limuna, jabuke i naranče.

Pripremljeni meso se stavlja na papir za pečenje i top sa tanke kriške svježeg dim masne slanine. Budite sigurni da će završiti u purica s folijom i ostavite u hladnjaku. Nakon toga, sljedećeg jutra šalje u peć, gdje će dobiti prekrasne boje, delikatan miris i okus!

juha

Video: Kako kuhati puretina file s povrćem

Koristeći purećeg mesa se može pripremiti vrlo jednostavno juha s tjesteninom. To će zahtijevati da preuzme puretina bedra, 3 šargarepe, boranija (oko 200g), tjestenina (100g) zeleni luk, sol i papar, i kriške limuna.

Meso se napuni vodom u šerpu i kuhani uz dodatak lavrushki i bibera. Ovo se nastavlja sve dok puretina ne omekša. To će trajati oko 01:00.

U međuvremenu, šargarepu iseći na tanke kriške. Meso uklonjen iz čorbe, tamo su se šargarepa, boranija i tjestenine. Turska izrezati na male kockice. Kada je mrkva postane meka, supu vode i mesa. Tako jelo čir na nekoliko minuta, nakon čega je spreman za posluživanje. A la carte tablice nužno staviti još i sjeckani zeleni luk, i limuna.

Je pureće meso sadrži gotovo da nema masti. Dakle, svi koji su gledaju svoje brojke, mogu lako se počastiti ukusnim jelima od ovog proizvoda.