Riblja juha sa lososom

često riba juha To se zove supa, ali se tradicionalno pripremljen na lomači. Dakle, naši recepti će se zvati "riblja juha"Ili, bolje rečeno, supe ribe poput lososa. Ovo je prvi jelo je spremna brzo i ispada vrlo ukusan i hranljiv.

Riblja juha sa lososom

Sastojci (3 l vode):

• losos (možete uzeti smrznute ukrasa) - 0,8 kg;
• Krumpir - 3-4 komada;
• dill - 1 gomila;
• luk - 1 komad male veličine;
• strelice zeleni luk;
• lovor;
• sol, papar.

Prvo, morate da sipa vodu u veliku kastyuryu pere i stavi ribe u njemu. Dodajte so, čir i čir za oko 22 minuta. Prilikom pripreme čorba, potrebno je oguliti i narezati krompir, usitniti luk, usitniti luk i kopar. Zatim uklonite juha od vrućine i odvod. Losos prolaze kroz i očistite peraja, kože. Sada postavite riba meso u čorbu i dodati krompir. Cook za 7 minuta na laganoj vatri, zatim dodati sjeckani luk. Kada je juha je spremna trebate dodati komorača u njemu, paprike, lovorom i da ga brew za 12 minuta. Riblja juha sa lososom spreman!

Treba napomenuti da je za pripremu takvog juha može koristiti smrznute losos filet. Začina također možete dodati 5-7 bibera.

Riblja juha sa šlagom

Video: Riblja juha s lososom.

proizvodi:

• lososa (file) - 150 g;
• škampi - 100 g;
• krema - 50 ml;
• Luk - 1 kom;.
• Šargarepe - 1 kom;.
• soli;
• zelje.

Video: Supa Salmon supa Salmon retsept.Rybny

Za početak ćemo smanjiti riblji fileti male komadiće. Očistite povrće, mrkva rešetke, a mi ćemo smanjiti luk na kriške. Provri voda za supu i stavite u nju riba, škampi, mrkva i dodajte sol. Kuhati za 6 minuta, a zatim napuniti kremom. Neka Cook je 12 minuta, a zatim dodajte bilja po ukusu. Nakon toga, supa treba ispuštanje ispod poklopca za oko 6 minuta.

Riblja juha od lososa glave

Video: Riblja čorba. juha semgi.mp4

proizvodi:

• Salmon glava - 1 kom;.
• zelje;
• Šargarepe - 1 kom;.
• Bow - par komada;
• paradajz - 4 kom;.
• kapar - par komada;
• kiseli krastavci - par komada;
• limun;
• masline (po mogućnosti sa kosti);
• sol, papar.

Video: Riblja glava juha

Šef riba treba da bude dobro opran, izvadite škrge. Kuhati vodu i stavio ga u ribu. Dodajte zelje. Prilikom pripreme čorba, treba povremeno ukloniti pjene. Kada kuhana glava ribe, morate ga ukloniti i da razumiju, a opterećuju čorba. Onda stavi na vatru opet i dodati sjeckani luk pola prstenje i šargarepe prstenje. Uklonite kožu od paradajza, prethodno opekotine i iseći ih na polovine. Krastavci cut fino, i ugurala zelenila.

Sada, u interval čorba zategnuti dodati šargarepu i kuvati dok ne omekšaju, zatim dodajte luk, paradajz, krastavci, masline (oko 6-7 komada), konzervirano kaparima (kašiku) soka od limuna. Sada, sol i papar po ukusu bujon, dodati svježi začini i kriške limuna. Riblja juha od lososa glave spreman!

riba Losos supa sa šlagom i majčina dušica

Proizvodi za kuhanje:

Video: Creamy riblja juha sa lososom - kako kuhati

• luk - 4-5 komada;
• Šargarepe - par komada;
• Krumpir - 4 komada srednje veličine;
• Beli luk - 5 čena;
• stabljike celera - oko 100 g;
• file lososa - 350 g;
• ribljeg fonda (prethodno kuhane) - 0,5 l;
• krema - 100 ml;
• svježe majčine dušice;
• zelje;
• maslac.

U početku, mi ćemo smanjiti male kriške luka, mrkve i bijeli luk. bijeli luk Možete preskočiti preko spadefoot - to će dati jelo jedinstven okus. Sada passeruem povrće za 4 minute na srednjoj temperaturi. Preporučljivo je da se to uradi u maslac. U ključalu čorbu dodati narezane krumpir kriške, celer. Cook sve do skoro kuhani i dodajte porumeni povrća. Kada se kuva sve, stavite losos file u supi, vrhnje, sol, majčina dušica, peršun, biber, škampe i kuhajte oko 4 minuta. Kada su svi proizvodi kuhati riblja juha sa lososom potrebu da se uliti za pola sata.

Kao što možete vidjeti, supa Salmon pripremljen brzo i jednostavno. Ispostavilo se da je ova jela su vrlo nadmetanje i mirisni. Osim toga, možete čak napraviti juha od lososa na vatru. Onda je dobio bolji!