Jednostavan i jeftin recepata lososa.

Pink losos - delikates riba odličan ukus, koja pripada porodici lososa. Njegova velika prednost, kao i rodbine, u potpunom odsustvu parazita koji mogu značajno smanjiti vrijeme termičke obrade, a za neke od jela i to nije učinio. Za razliku od lososa od drugih članova roda Pacific losos (Coho, losos, sockeye, drugar, losos, Chinook lososa, trešnje losos) u nemasnog mesa. Međutim, nisu svi misle nedostatak ove funkcije. Po mom mišljenju, ova riba je dobro samo po sebi, i ide dobro sa raznim prilozima i umacima.

Jeftini recepti lososa. Fish tartare.

1 kg svježeg lososa, dvije srednje veličine limuna, maslinovo ulje, peršun, jednu kašiku kaparima (može uzeti ukus ili kiseli krastavci), crni papar, sol, tost.

Video: jednostavna jela. Žaru losos sa pire krumpirom.

priprema:

1. SPLIT pink losos, uklonite kožu i sve glavne kosti.
2. Donesite vodu do ključanja, podsolite, stavite file komade i kuhati za 3-4 minuta.
3. Ukloniti sve preostale male kosti.
4. Fino iseckati ribu i povezivanje s garderobom soka od limuna, ulje, ljekovitog bilja, kaparima, sol i papar. dobro miješati.
5. Pripremite tost, stavite ih pripremljenom smjesom i poslužite.

Jeftini recepti lososa. Riblje krem ​​juha sa krompirom.

1,2 kg krompira 1 luk komada, 600 g vode, 60 g brašna, 150 g lososa fileta, malo šafrana, crni papar, sol.

Pripreme.

Video: jednostavna jela. XE lososa / Marinirani Butterfish

1. Make Saute fino usitniti luk, pržiti dok ne porumeni, zajedno sa brašnom.
2. Napravite juha bazu. Za ovaj čir oljušteni krompir, tečnost ne prazni, i tukli ga, zajedno sa krompirom dok kremasta. To je najbolje koristiti za ovu blender. U tom procesu, dodajte šafran, sol, papar i brašno porumeni luk.
3. Fileti lososa, točno u obliku kvadrata, staviti u supu i kuvati oko 5 minuta.

Jeftini recepti lososa. Jabuke i krompir salata.

5 srednja krompira, 1 zelena jabuka, 6 kriške dimljenog lososa (možete uzeti soli), 5 stola. žlice svježeg vrhnja, kopar, sol, kao i obično, po ukusu biber, sok od jedne velike limuna.

Pripreme.

Video: Meso vekna Punjena jaja i luk :. Jednostavan i jeftin jela od mljevenog mesa

1. Operite i skuhati krompir. Peel i isecite ga na kockice.
2. Izrežite jabuka na kockice iste veličine i pospite sokom od limuna.
3. Pink losos i odrezak na kockice i povezati s krumpirom i jabuke.
4. Whip u umaku od vrhnja, sok od limuna, mirođija, so i biber, sezona preostale sa salatom.
5. Svi glavni sastojci moraju biti dobro impregnirani sos, koji prije nego što su salata u frižideru za 1,5 sati.

Jeftini recepti lososa. Tepsija sa šampinjonima i povrća.

Video: Kako Pickle pink losos

1 komad lososa (500 g), 250 grama gljiva (po mogućnosti bijeli, može gljive, lisice), 2-3 slatka paprika, krompira 1 srednje, 2 paradajz sok od 1 srednji limuna, majoneza, zelena luk, sol, majčina dušica, lovorom, kukuruzno ulje.

Pripreme.

1. Čist riba od kože i kostiju. Fileti izrezati na kriške.
2. Pripremite sve sastojke. Krompira, pranje i čišćenje. Paprike izvadite sjemenke. Sve komponente su izrezati na kockice iste veličine, mix i stavite u tepsiju, prethodno maslacem, uz ribu. Sol i papar, dodati malo timijana i 1-3 lovor.
3. Pour majonez na vrhu tepsiju i kuhati u pećnici oko 35 - 45 minuta. Prije serviranja, posuti sa zelenim lukom.

Divna riba - losos, receptima, koje nude nas, nije komplikovan i ne uključuje skupe proizvode, a istovremeno odlikuje odličan ukus i dijetetskih svojstva. Možete primijeniti jela pripremljena po njega, i dijete i jedan stariji čovjek. Ako postoje ograničenja u ishrani na zdravlje, jednostavno smanjiti količinu začina u receptu, ostali proizvodi su izabrani i uravnotežen u korist svih.

Važno je napomenuti - naši recepti su tako jednostavan da možete vidjeti, Kako kuhati pink losos čak i vrlo neiskusan kuhar, na primjer, vaš suprug ili dijete.