Hot udarac plemenite piće recept

Video: Hot toddy [Cheers! | pića]

Činjenica da alkoholna pića mogu se koristiti ne samo za banalne piće, odavno je poznato. Na osnovu njih, pripremiti niz toplih napitaka, koji pomažu da se zagrijati tijelo i dušu za vrijeme hladnih zimskih. To uključuje kuhano vino, grog, i, naravno, udarac. Recept za ovo drugo je drevni indijski korijena. To je došao u "udario u Evropi iz ove zemlje. Prevedeno punch znači "pet", to jest, ne bi trebalo biti pet sastojaka. To uključuje vino, rum, začini (karanfilić i cimet), med ili šećer, voćni sok ili jake čaj.

Danas, broj mogućih sastojaka je značajno povećan. Da je počela dodati ananas, naranče, jaja i mlijeko. Ali neka osnovna pravila i preporuke kako napraviti udarac, i dalje čvrsto. Na primjer, crveno vino treba dodati na kraju i na male količine. Ali glavni uslov je da napitak konzumira vruće.

Ovaj napitak može biti mekana. Za to, tu je i mnogo udarac recepata. Osnovni sastojci ovdje su voćni sokovi i konzervirano ili svježe voće. Bezalkoholna udarac ne previše slatko ili jake. A ponekad čak ni hlađenje, tako da postaje mnogo ukusniji.

A sada o tome kako kuhati klasičan udarac. Za to je potrebno da se miješaju 0,5 litre bijelog vina, čašu vode, 0,25 litara bijelog ruma, karamela (Dve kašike) i iskrzao koricu limuna. Ova mešavina treba predgreva do temperature ne više od 80 stupnjeva, dok je stalno miješajući. Na posljednjoj fazi udarac dodaje malo šampanjca i sok od limuna po stopi od jedne kašičice. Možete zasladiti piće i po svom ukusu.

ali jaje Punch recept priprema što je prilično jednostavan. takve komponente će biti potrebna za ovo piće:

Video: Mlijeko Punch recept ukusan topli napitak.

• crno vino - 0,8 litara;
• jednog limuna;
• konjak - 0,3 litara;
• infuzije čaj - 1 litar;
• žumanca - 6 komada;
• šećer u prahu - 200 grama;
• cimeta;
• Karanfil - tri palice.

Čaj infuziju dodaje limunove kore, karanfilić i cimet. Ova mešavina treba da insistira na jedan sat. Onda mora isprazniti i dodajte limunov sok, crno vino i rakiju. Sada je udarac morate da se zagrije. ne može se koristiti u te svrhe aluminij posuđe, jer može oksidiraju piće. Skuhati udarac bi trebao biti na laganoj vatri. I u finalu je dodan u šećer u prahu i žumanca.

Postoje mnoge događaje koji ne mogu bez upotrebe alkoholnih pića. Na primjer, Doček Nove Godine. I novogodišnji udarac, čiji je recept naveden u nastavku, je sasvim pogodna za praznične trpeze. Za to će biti potrebno:

• crni čaj u suvom obliku - 2 žličice;
• crno vino, osušite - 0,75 litara;
• karanfil - dva pupoljak;
• jednog limuna;
• dva naranče;
• šećer - 125 grama;
• cimeta - prstohvat.

Video: Grog ili udariti? piće Povijest

Čaj se meša sa klinčića i cimeta. Sve ovo se sipa pola litre kipuće vode. Ova mješavina je prožet ispod haube za 6 minuta. Onda je potrebno za odvod i dodajte vino i šećer, miješati i zagrijati do 60 stepeni. Svježe citrusne sok se dodaje na kraju. Piće može se sipa u čaše, a vi dogovorite za koktel trešnje, kriškom limuna i mente.

"Sever" udarac recept za deset porcije. Za ovaj koktel će trebati:

• rakije - 0,25 litara;
• voda - 0,25 litara;
• rum - 0,25 litara;
• jaja - 4 komada;
• šećerni sirup - 50 grama;
• oraha muškatni oraščić, ribani.

Video: PUNCH kako pripremiti lako Punch Recepti

Žumanca treba odvojiti od bele i tukli odvojeno jedni od drugih. Onda treba da se pridruže i dodajte u šećerni sirup mješavina, promiješati, dodati rakiju, rum i muškatni oraščić. Onda je ovo mješavina se sipa tople vode sa stalno mešanje. Sve je spremno za udarac. To bi trebalo sipati u čaše i odmah konzumira.

A to je samo nekoliko recepata, kao koristan napitak, koji će biti u mogućnosti dodati dobro raspoloženje tokom bilo odmora.