Kako ispeći riba u pećnici, i kuvajte par u pušnice

Tko zna bolje od ikoga kako ispeći riba u pećnici, ako ne i ribarima? Engleski, grčki i naravno, tradicionalnim ruskim receptima predstavljen u ovom članku vašu pažnju: kuvaju raduyte i svoje najmilije.

kako pečena riba u pećnici na grčkom

Osim za ribe u iznosu od 500 grama, za ovaj recept vam je potrebno:

- 3 kom. pomidorov-
- 250 grama banke mayoneza-
- sir kriška 150 gr.-
- 2-3 čena chesnoka-
- pola limona-
- zelje.

Riba posuti svježe soka od limuna, zatim podmazati mješavina majoneza seckanim biljem, ribani sir i mljevenim češnjakom (granulat nožem ili putem masher) i paradajz, iseći na male kockice. Podmazati obliku maslac, riba stavi u njega i pecite. kuhanje temperatura 180 stupnjeva, vrijeme - 25 minuta.

Kako ispeći ribu u pećnici na engleskom jeziku

U ovom receptu, koristite bakalara, potrebno je uzeti 800g - 4 file komada 200g svaki, te će također trebati:

- lukovitsa-
- 50g svježe shampinonov-
- petrushki- zrak
- ulje slivochnoe-
- salt-
- timyan-
- crna perets-
- lovor leaf-
- mlijeko 0,5l kapaciteta
- škrob kartofelnyy-
- kruh suhari-
- 4 kriške slanine bez masnoće.

Zagrejte rernu na 175 stepeni. Dok grije, usitniti luk, gljive, peršun dobro oprati. Bow gljiva ugasiti 5 minuta u tiganju 2 kašike putera. Gotovog pržene staviti u tepsiju. Oprana riba mrlju ubrusom, staviti na vrhu to. Sljedeći pour peršun, pola kašičice soli, majčina dušica i papar do 2 puta na kraju nož, stavio lovorov list.

U drugu posudu kuhati mlijeko i sipajte ga škroba otopljen u vodi (3 žlice vode - 2 kašike skroba), neprestano mešajući. Zadebljan mase prelijte ribu i kuhati u pećnici 10 minuta, zatvorite poklopac.
U ovom trenutku, propržite slaninu dok hrskava. Izvadite jelo uz bakalar iz pećnice, pospite ribu sa mrvice, raširili na vrhu slanine i pecite još 10 minuta, ali bez poklopca, a pri temperaturi blizu 220 stepeni. Služiti toplo, krompir ili tost bijeli kruh.

Kako ispeći ribu u pećnici na ruskom

proizvodi:

- riblji fileti 600g-
- riblje čorbe - polstakana-
- 2 kašike ulja-krema
- pola šolje moloka-
- 2 yaytsa-
- petrushki- zrak
- malo rendane syra-
- sol, papar molotyy-
- 10 kuhani krumpir.

Izrežite file u velike komade i stavite na podmazanom tiganju. Dodajte so, biber i prelijte čorba.

Vrh slojem šolje kuhani krumpir, posoliti i napuniti posudu s mješavinom mlijeka i jaja. Posuti ribani sir, snow sa malo ulja i pecite dok ukusan zlatnu koru. Prije serviranja, posuti ribu zelenilom i prelijte svezherastoplennym maslac.

Najlakši recept za pečene ribe

Za to je potrebno samo ribu - ništa drugo. Čista i gut to nije potrebno, samo oprati i staviti na malo podmazane - i u pećnici. 30-45 minuta jelo je spreman. Slani to pravo dok su jeli. Ova imitacija ribolov recept kuhanjem svježe ribe u debljini uglja ostao od vatre. hvata u polju umotan u težak papir i sahranjen za pola sata ili malo više u žaru. Nakon hlađenja, razbijena na komade, očistiti od krljušti, zajedno s kožom i dodajte malo soli.

Video: Riba. Riba u pećnici

Kako kuhati ribu u dvokrevetnoj kotao

Uzmite fileta pastrve, peršun, luk, limun, biber i sol.
Istrljajte riba dobro sa soli i papra, sipajte ga sa sokom od limuna, a zatim pospite peršunom. Stavite pare koš u donjem pretincu i obložio lukom. Ovo jelo je na pari 15-20 minuta i čuva maksimalnu korist za vaše zdravlje.

Video: Domaće pušnicu iz bureta kuće puši svoje ruke / Kako napraviti Smokery sa po barelu

Kako se puši ribe u pušnice

Riba kuhana u pušnicu vaga na štetne tvari iz dima naselili upravo na to, bez prodiranja u proizvod. Svaki riba izgorjela, oprati i napraviti rezove uz natrag na sve dobro prokoptilos. Tada je trljao sa soli i staviti na rešetku sa paleta u obliku za pušenje. Kopti i na johe piljevine. Spremni za ribe u roku od 20 minuta.