Voće kumquat - što je to? Kao što je bilo kumquat? Korisni svojstva kumquat

Video: kumquat voće: kao što je to, koristi i štete, kalorija

Sadržaj moderne brojača je vrlo raznolik, ali ipak mogu iznenaditi. Ne tako davno je počela da se pojavljuju u cijeloj vrlo zanimljiv komad voća sa čudnim imenom kumquat. Kao što jede i ono što je on učinio predstavlja, to će biti riječi u članku.

opći opis

Je kumquat trgovine prodavati svježe ili sušeno obliku. Ovaj mali voće (veličine oraha) izdužene i svijetle narančastom. Oni su prekrivene gustom kože, poput naranče ili mandarine. .. To i ne čudi, to svi oni pripadaju istom rodu - Citrus. Kumquat, možemo reći, njihov mlađi brat. Unutra, sastoji se od iste kriške, samo manji.

Možete pronaći druge Imena voća: Kinkala, plod mudraca, zlato ili naranče japanski. Latinski naziv za to - Fortunella.

Je kumquat je korisna za osobu?

Ovi minijaturni voće - samo skladište vitamina. Kroz ovaj kumquat ne samo obnavlja isporuku hranjivih tvari, ali i jača organizam u cjelini. Takođe inhibira razvoj gljivica i mnoge bakterije štetne za ljude. Jesti Kinkala stimuliše imuni sistem i pomaže u borbi protiv infekcija.

Kumquat stimuliše lučenje želudačnog soka od aktivira proces varenja, i To ubrzava metabolizam. Mnogi od problema s gastrointestinalnog trakta se može riješiti, ako jedete ovo voće. Kumquat takođe sprečava mnoge opasne bolesti, kao što su čir na želucu i dvanaestopalačnom crevu.

Neprocjenjiv Kinkala donosi radnika znanja. S obzirom na to da sadrži velike količine hranjivih tvari i esencijalnih ulja, aktivira mozak. Zbog ovog efekta fortunellu naziva i "hrane Zion".

Ovo voće se može koristiti kao jedan element u liječenju raznih bolesti koje su povezane s mentalnim, neuronske i psihičke napetosti. Bright i mirisnim voće će vam pomoći da riješi depresije, apatije, neuroze i umor. Ovaj efekat je izazvalo ne samo veliku količinu vitamina, ali i kombinacija živu sa okrepljujući naranče citrusa arome.

Možete pripremiti tinktura, koja uključuje med i voće. Kumquat u ovom obliku će imati snažan učinak pročišćavanje. Tinktura smanjuje sadržaj lošeg holesterola, i očistite plovila, što će biti odlična prevencija bolesti srca i krvotoka.

Kinkala je poznat kao antioksidans. To stimulira izbacivanje toksina i drugih štetnih materija. Nakon gozbe preporučuje se upotreba ovog voća. Kumquat pomoći riješi mamurluk.

Sastav kumquat

Zbog nekih voće supstanci donosi toliko prednosti? Prije svega, ovaj vitamin. Žive, prirodne i ne sintetički. Sadrži gotovo sve vitamine grupe B: B1, B2, B3, B5, B6, kao i vitaminima A, C, E, P. njihova kombinacija osigurava dobru probavu. Osim vitamina, kumquat može pohvaliti velikim brojem minerala (bakar, kalcij, kalij, cink, natrij, željezo, fosfor) i pektin.

Video: Kako da cveta Kumquat

dopunjen multivitamin "udarac" veliki broj eteričnih ulja, kroz koje voće imaju ugodan miris (pinen, limonen, kariofilen, itd). Sadašnja kumquat antioksidansi, kao što su karoten i lutein. Osim toga, bogata je tiamin, niacin, piridoksin i pantotenska kiselina.

Primjena kumquat

sve ovdje je vrlo jednostavna. U kulinarstvu, u širokoj upotrebi kumquat. Kako se to jede? Samo izrezati na kriške s kožom. Također sadrži mnogo hranjivih tvari. Plodovi kiselo, ali koža je slatko, tako da ispada vrlo zanimljiv i bogat spoj sa kiseo okus. Mnogi su oduševljeni tim, pokušao sam nekoliko klinčića. To nije potrebno jesti sjeme, tj. O: To su gorke i može uništiti cijeli ukus.

Video: kumquat

Od kiselija sorte mogu biti kuhani marmelada, džem ili kandirano. Često kumquat sok koristi se u umacima. To daje notu zanimljivih jela. Također, segmenti će biti savršen ukras rezanjem voća. Možete dodati Kinkala salata kao preliv. On daje nezaboravan okus jela.

Video: Kumquat mandarinski ili japanski

fortunelly ulje je dobro poznat u aromaterapiji. Ima umirujuće, pomaže u smanjenju stresa, smanjuje anksioznost, bori s depresijom.

Plod se koristi u proizvodnji alkoholnih pića. Posebno poznata pića sa kumquat. U Evropi Kinkala koriste kao grickalice za martini. Zanimljiva alternativa masline.

sušeno kumquat

Često možete vidjeti na policama sušenog kumquat. njegova cijena nije previše različit od svježeg vrijednosti. Koristi u sušenog voća i mnogo. vitamina sadržaj se ne smanjuje, oni postaju koncentriraniji. Zbog ove nekretnine Kinkala postaju izraženiji.

Sušeno voće može se koristiti u raznim jelima, kompoti. Možete pripremiti tinktura. Posebno korisno postaje trupa: oslobađa veliki broj eteričnih ulja koja imaju baktericidno dejstvo. Ako stavite kožu vatre, antibakterijska svojstva poboljšati. Stoga, u sezoni prehlada i gripa će biti od koristi da se proširi na čišćenje stana i disati u svoj miris.

Kumquat kao biljka

Kinkala koristi ne samo u prehrambenoj industriji. Često se uzgaja kao ukrasna biljka u kući vrtovima ili kod kuće, pa čak ni znati o svim svojim prednostima. Tokom cvatnje proizvodi suptilan citrusa miris, što je blagotvorno dejstvo na ljudski nervni sistem. To je mala biljka može potpuno stane na prozorskoj. Ponekad je čak i daje voće kod kuće. Pa, svoje voće - za razliku od kupljene. Međutim, kod kuće se uzgaja više za dekorativne svrhe.

Tako divno voće - kumquat. Na svim stranama korisne, sa samo jednim Kontraindikacije: Preosjetljivost ili alergični na citrusa. U drugim slučajevima, to nije moguće samo već trebaju jesti. Osramotio do njegove niske popularnosti nije potrebno. Usput, to nije prekomorske trik, kumkvat rastu ne samo u SAD-u, Kini ili Japanu, ali iu našoj zemlji - u regiji Krasnodar.